餐桌筆記-- 老罈香川味兒川菜館
早就耳聞川味兒的名號,在民生東路西華飯店對面的巷子裡,一則訂位很難,二則聽說大桌比較多,最好多幾個人去,雖然好多朋友都說好,但我一直沒有機會去品嚐。
週六鄭麗文上TVBS 戰情室時很開心的告訴我,她中午到川味兒外帶了很多菜,我靈機一動,平常不好訂位,何不利用此時外帶?晚上回家從網路尋找菜單,也發line請麗文建議,我打電話訂了:乾煸四季豆、牙籤小羊羔、麻婆豆腐、乾鍋花椰菜、泡椒肥牛,預定週日12點取菜。
我推測接電話的是老闆娘,她說泡椒肥牛是大菜,起碼要5、6個人吃,我想想還是點了,報電話時報了名,老闆娘很高興說要送我一個菜,還要我疫情結束去店裡吃飯。
第二天早上加點了老皮嫩肉,也請廚師菜都不要太辣。中午開車拿菜,店裡送了我一份樟茶鴨及兩碗四川涼粉甜品,滿滿兩大袋,回家發現少了乾煸四季豆和牙籤小羊羔,可能前晚沒說清楚,就等下次再享用吧。
川味兒的菜很有特色,花椒和辣椒用的很道地,大部份的菜都是麻辣的,喜歡吃辣的朋友一定覺得很過癮。
附上麗文的推薦:
泡椒牛肉(要前一天電話預訂),水煮牛或水煮魚都不錯、干鍋花椰菜、手撕包菜、麻婆豆腐、牙籤小羔羊、酸魚湯、金沙玉米。
點餐從這裡:
https://www.facebook.com/ChuanWeiErChuanCaiGuan/
「老罈香川味兒菜單」的推薦目錄:
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【 老罈香川味兒川菜館 】
🏠台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號
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朝思暮想,終於又回家蹭飯了😋
感謝大維哥和Lulu
準備一桌子不在菜單上的私房菜
#香辣元寶 又麻又香的豬腳下酒無敵
#酸菜炒湯圓 鹹甜交織,不吃湯圓也被征服
#川味獅子頭 口感紮實滑潤,搭配清甜白菜同樣好味
還喜歡藥膳飄香,濃郁醇厚的 #梁山雞 、#麻辣牛胸肉
加上窖藏的81年金門高粱、馬祖陳高
開心的一晚
#川味兒 永遠是我的台北川菜排行第一名😝
老罈香川味兒菜單 在 米兒情事 Facebook 的最佳解答
想吃很久的『老罈香川味兒』,終於讓我「得嚐所願」了!
中餐館就是這樣,要人多才好點菜,但我懶得揪美食團已經很多年了,這次跟能跟到我想吃的美食團,實在太開心,據說團主是一個月前就訂好位置,而且,還特別預訂了隱藏版菜單『木桶魚』!
這木桶魚真的非常特別,老闆說這是重慶特色菜,是在一口特製木桶裡裝著燒熱的石頭上桌,然後在熱石頭上舖上「黑魚」魚片,再澆上老罈酸菜湯底煮滾,待魚肉吃得差不多了,可以涮大蝦和醃過的黑魚片,不得不說,這木桶酸菜魚真是夠味呀!而吃到一半桶邊的小洞還會出現湯瀑布的奇妙景象,也增加了許多食趣,湯裡融合了魚蝦的鮮味及酸菜酸香,還有豆芽的爽脆,讓不愛吃魚的我吃了好幾碗,光這鍋就讓我飽了六分。
可惜今天招牌菜「乾鍋花椰」有點掉漆,花椰菜沒有煸乾,可能生意太好了吧,整間店是大客滿狀態···都說肺炎疫情影響許多餐飲業的生意,但這樣子的小館還是天天高朋滿座,訂位還得趁早呢!
水煮牛肉我覺得差強人意,相較之下,我更喜歡「紅皇后」的水煮牛;茄子肥腸煲在我還沒來得及吃就被搶光了,可見應該還不錯吧···哈哈~~
有機會再來試試這裡的火鍋,聽說口味也很正宗呢!
老罈香川味兒川菜館
台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號
02-2545-0769
11:30~14:00;17:30~21:30(周一公休)
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老罈香川味兒菜單 在 老罈香川味兒川菜館 - Facebook 的必吃
正宗川味川菜~水煮魚~泡椒田雞~諸葛烤魚~香~~麻~~~辣~~占據你的嗅覺~舞動你的味覺民生東路三段130巷5弄4號, Taipei, Taiwan 105. ... <看更多>
老罈香川味兒菜單 在 老罈香川味兒館網友評價、菜單- 中式料理 - 愛食記 的必吃
老罈香川味兒 館是位於台北松山區的網友推薦餐廳,地址: 臺北市松山區民生東路三段130巷5弄4號,訂位電話: 0225450769,均消價位: $600,菜單/推薦菜色: 酸辣土豆絲, ... ... <看更多>
老罈香川味兒菜單 在 [食記] 台北松山老罈香川味兒味道夠滋味足四川菜- 看板Food 的必吃
餐廳名稱:老罈香川味兒
消費時間:2020年/5月
地址:105台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號
電話:02 2545 0769
營業時間:11:30am~2pm,5:30pm~9:30pm
每人平均價位:700
可否刷卡:可
推薦菜色:牙籤小羔羊
官網:https://www.facebook.com/ChuanWeiErChuanCaiGuan/
看了就好香好餓的圖文網誌:
https://ddd.pse.is/SHA34
該辣的有辣,該麻的也有麻,重口味,好吃。均分: 3.22/5
上次真的下得太辣了,辣到什麼味都都不見了
這次有交待,大概是小辣中辣間,比較有感受到辣椒的香氣與香味
很重口味,看到幾桌只有二個人來,也吃得很開心
== 菜單 ==
牙籤小羔羊 4/5 438元 好吃,好嫩,辣椒好香
四川風味香酥鴨 4/5 688元 配料辣椒加分很多,很香,不太辣
老罈香酸魚湯 4/5 488元 湯好喝,小心有花椒,咬到會很麻
招待鴨翅 超入味!
夫妻肺片 3/5 388元 又香又辣又好吃
何師傅麻婆豆腐 3/5 298元 好吃
招牌諸葛烤魚 3/5 1288元
金牌嗆鍋手撕包菜 3/5 238元 不錯吃,不辣但很香
嗆炒土豆絲 2/5 228元 覺得普,徐淮人家的好吃很多
慈耙 3/5 180元
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- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷
- 清楚的排版,照片二欄,整篇長度僅可能短: 因為喜歡乾淨簡潔的排版
- 不是我都吃貴的,是我想吃的剛好在那個價位
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