大家也開始吃柚子了嗎?🍐
🍐柚子ㄧ份的量大約是八分滿碗🥣 165公克
就有2.1克膳食纖維+84毫克維生素C
熱量約55大卡!
⚠️需要注意⚠️
柚子成份容易與藥物產生交互作用!
建議至少間隔2-3小時吃!
每天的柚子也最多只吃一份就好囉☝️
#柚子好吃也要適量吃喔☺️
#膳食纖維每日建議攝取25-35公克
#維生素C每日建議攝取量100毫克
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,忙碌的工作後,需要來道方便簡單又營養均衡的料理,這道「一鍋到底」的冬瓜滷肉是個不錯的選擇!退火的冬瓜來滷肉,更添清爽口感。 食譜示範:Syou(しょう)老師 粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-F...
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一包含500mg維他命C﹑B2﹑B6,可補充人體所需,增強免疫力同恢復體力🙋♀️
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✅膠原蛋白合成﹑保護骨骼﹑緩解疲勞
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✅適合8歲以上兒童或成人服用
➡️一般成年人每日建議攝取量為100毫克~2000毫克,「維生素C屬於水溶性維生素,身體無法吸收的還是會隨著尿液排出體外,」有營養師表示,單次攝取100毫克~200毫克,吸收率最好
每天一包即可✌️✌️
⚠️適合8歲以上兒童以及成年人,男女皆可。
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為什麼要攝取維他命C呢?
大多數動植物皆能自行合成維他命C,
人體卻無法自行合成,
需要從食物中攝取。
而且維生素C屬於水溶性維生素,
身體無法吸收的還是會隨著尿液排出體外,
衛福部建議,
一般成年人每日建議攝取量為100毫克。
維他命C的好處多多,
促進膠原蛋白形成,
有助於傷口癒合,
促進鐵的吸收,
有助於細胞排列的緊密性,
具抗氧化作用,
增進體內結締組織、骨骼、牙齒的生長。
20181011《健康好生活》 跟著名醫來養生 從食衣住行找健康秘方
《健康好生活》節目中,
骨科醫師也有分享艾多美的維他命C喔~
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
毎百公克冬瓜熱量約11大卡左右,水份高達95公克,是被歸屬在蔬菜類的食材;另外,冬瓜含鈉量低以及含有維生素C,非常適合在炎熱的季節食用,幫助身體補充流失的水分,再者,冬瓜含有抗肥成分丙醇二酸(Tartronic acid),在代謝合成路徑上,丙醇二酸能夠抑制糖類轉化為脂肪,進而避免脂肪堆積,因此,冬瓜也被當作減重的好幫手食材!
依據衛生福利部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克,如果換算成鹽則是6公克,這個建議攝取限制是包括所有食物來源,因此,在這道料理中所用到的醬油膏與醬油相比,有較低的鈉含量,還能增加料理的特殊風味,是比較好的選擇;而料理中適量的鹽,可以選擇不加,或是選擇低鈉來源,營養師小叮嚀,在享用超下飯的冬瓜滷肉,建議搭配其他較清淡的料理,如燙青菜、蒸魚、水煮蝦…等,避免一不小心鈉的攝取量就超標喔!
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Ingredients:
600g white gourd
Adequate amount of chopped green onion
Some chili
350g ground pork belly
1 tbsp of ketchup.
1 tbsp of thick soy sauce.
Adequate amount of salt.
Adequate amount of sugar.
Adequate amount of fried garlic.
100-200ml water
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食材:
冬瓜600g
猪五花絞肉350g
蔥花適量
辣椒少許
調味料食材:
米酒適量
白胡椒適量
番茄醬1大匙
醬油膏1大匙
鹽適量
糖適量
油蔥酥適量
水100~200ml
做法:
1.冬瓜削皮切塊狀備用,辣椒斜切片、蔥切成蔥花備用
2.下油將絞肉炒半熟,先下胡椒粉去豬肉腥味
3. 在依序下調味料
4. 下冬瓜,稍微拌炒,悶15分鐘
5. 汁不用收太乾,盛盤前做最後調味
6. 盛盤撒上蔥花及辣椒片
#滷肉 #簡單食譜 #滷冬瓜
#超級下飯的料理
#簡單快速
維生素c每日建議攝取量100毫克 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
芭樂含有豐富的維生素C,以水果一份來計算,泰國芭樂180公克(約1/3個),其維生素C含量可達145毫克,
已是每日維生素C建議量的145%;同時它也含有植化素,對於減輕發炎有所助益。
維生素C、B-胡蘿蔔素、楊梅素、沒食子酸、芹菜素等,不只能美白皮膚、穩定情緒,其中富含的鉀也能預防高血壓,
由於它吃起來含鹼性澀味,因此有助降低胃酸、止腹瀉。衛生福利部國民健康署公布,
成人每日維生素C建議攝取量為100毫克,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,
超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
芭樂纖維含量也很理想,每份含有5.4公克膳食纖維,比一般蔬果含量高,可達每日建議量的20%。
有助排便,利於腸內毒素排出,有助新陳代謝。 芭樂中的纖維質,能抑制腸胃吸收醣類和脂肪、延緩血糖上升,
對於三高患者來說,芭樂無疑是最佳水果。
過去婦女即有人用芭樂葉治療皮膚病、咳嗽、喉痛或腹瀉。芭樂葉味甘澀、性平,它當中的多酚成分經許多研究指出,
具有抗氧化、降血脂、降血糖、防癌等功效,同時還能迅速消除疲勞。
芭樂每100公克所含的營養成分
熱量(大卡)38
膳食纖維(公克)3
粗蛋白(公克)0.8
碳水化合物(公克)9.7
粗脂肪(公克)0.1
維生素A(視網醇當量)15
維生素B1(毫克)0.03
維生素B2(毫克)0.01
維生素C(毫克)81
鈣(毫克)4
鈉(毫克)5
鉀(毫克)150
鎂(毫克)6
鐵(毫克)0.1
鋅(毫克)0.2
【香檸芭樂】 製作方法
1.將芭樂切薄片,用微量鹽巴醃漬10分鐘
2.擠上檸檬汁,冰鎮後即可食用
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