屏東車城鄉美食。正黃家綠豆蒜。濃稠勾芡甜糖水 車城必吃甜點美食 炎炎夏日難忘的消暑感(#歡迎大家轉貼分享)
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屏東車城這一帶賣綠豆蒜的攤販店家很多,其中有家人氣嚇嚇叫的綠豆蒜店「 正黃家綠豆蒜 」,芶芡糖水裡加入去殼熬煮後的綠豆,溫熱的綠豆蒜搭配碎剉冰,類似燒冷冰的感覺,一碗綠豆蒜簡單又美味,饕客一吃上癮,去墾丁旅遊的前哨站,來碗點冰冰涼涼的車城在地飲品綠豆蒜相當不錯唷!
【#正黃家綠豆蒜】
地址:屏東縣車城鄉福安路3-36號
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【美食特搜。屏東車城鄉】林媽媽綠豆蒜。三十年老店!獨家特製麥芽焦糖 福安宮周邊必吃綠豆蒜
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賣了超過三十年的「 林媽媽綠豆蒜 」早期是在廟前擺推車起家,也是一家車城在地人很推薦的老店,過去被不少美食節目報章雜誌介紹過,綠豆蒜遵循古法自製配料並加入獨家麥芽焦糖,口味口感皆相當出色,每一碗綠豆蒜銅板價位很親民,有冷、熱可選,滿滿的古早味感受很值得一試呢!
【#林媽媽綠豆蒜】
地址:屏東縣車城鄉福興村中正路72號(福安宮前100公尺處)
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綠豆粉哪裡買 在 營養食間 Facebook 的精選貼文
「疫不疫情都實用」的自煮篇(一)— 到底可以買什麼?
最近開啟自煮之路了嗎?來跟咪那桑分享一下!不只疫情其實用,也推薦給未來想要一次一週備餐的你!
不知道會分成幾篇,但應該不止一篇,預計還會出有用連結介紹給大家,給魚也要教釣魚!趕緊收藏起來!
🌟推薦備有的食材:
🏮生鮮部門:
🥩豆魚蛋肉類(蛋白質):
肉片(豬、牛肉)、雞肉(無骨雞腿排、雞胸肉)、冷凍海鮮(鱸魚、鯖魚、鯛魚、鮭魚、蝦子、干貝)、雞蛋、冷凍毛豆、黃豆製品(豆乾、凍豆腐)、豆漿(利樂包)
🔺註:通常會將肉片、雞肉類醃漬並分裝到冷凍,在料理的前一天拿到冷藏退冰。
🥬蔬菜:
除了綠葉蔬菜(保存良好可以放置3~5天),木耳、菇類(香菇、鴻禧菇、雪白菇、洋菇、杏鮑菇)、豆莢類(四季豆、敏豆)、大番茄、紅白蘿蔔、洋蔥、花椰菜、玉米筍、蘆筍
乾貨:黑白木耳、乾金針、高麗菜乾、乾香菇
🔺註:我會將 玉米筍、花椰菜、四季豆燙好之後冷凍備用,其它可以依照自己實際狀況,先料理起來冷凍,或先處理好分裝。
🍚全穀雜糧類(澱粉):
米(十穀、紫米、黑米、白米)、麵食、麵線、米粉、冬粉
地瓜、南瓜、馬鈴薯、玉米、紅豆、綠豆、腰豆
🔺註:看起來像蔬菜但其實在營養學分類裡面是全穀雜糧類!想要吃的均衡需要注意的小細節拉!
🐮乳品類:一般而言優酪乳、牛奶都能到兩週左右,但是起司也是很不錯的選擇
🏮辛香、調味不可少:
對於一人家庭、小家庭而言,雖然無法很快用完新鮮的辛香料,但是辛香料的保存比想像中簡單,清洗完記得把他們擦乾之後切成時常料理的形狀直接冷凍備用起來!
小辣椒(辣椒末)、青蔥(蔥白、青蔥珠)、蒜苗(斜切段)、芹菜(切成末)、九層塔(會黑,但我個人吃起來覺得沒什麼差🤣)
🔺註:冷凍會破壞食材的組織,食材可能會在退冰之後有變軟或者是出水的情況。
蝦米、蝦皮、小魚乾:單純的分裝就可以!
🏮烹調豐富性:
醬油、番茄醬這種普通的就不說了。
蔭瓜罐、蔭瓜鳳梨、咖哩塊、義大利肉醬罐(可以用冷凍盒分裝)、剝皮辣椒罐、破布子、黑豆豉
🌟應該要去哪裡買:
在這裡為了選購避免群聚,推薦大家常見官方的網購網址,當然沒有業配了!如果咪哪桑有推薦的小農也可以私訊給我!讓我跟大家分享!
台灣農產嘉年華 — 網址:https://farmersbuy.cas.org.tw
農委會因應疫情,架設了「臺灣農產嘉年華」網站,鼓勵民眾可以透過網路訂購來支持國產優質且具溯源的農產品
裡面包含了水果、蔬菜、產畜箱
🐟安心防疫在家購 動動手指優質水產品送到家:
https://fishgo.atri.org.tw/static-info/health0518
儲備糧食,以目前的狀況建議儲備1~2週,再去進行採買就可以,不需過度儲糧(也要好好考慮冰箱能不能存放啊!!)
在這裡順便奉上:冰箱應該這樣冰:https://www.facebook.com/eatinnutrition/posts/264007265000488
‼️【營養食間】:下一篇要推薦大家,那些我常看的烹調影片頻道,或是我推薦的幾道料理!雖然這篇出的時程慢了一點,但應該不嫌遲!
✔️還不快分享給那個在家防疫的好朋友!
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綠豆粉哪裡買 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
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快來看看是誰勝出吧🔥
對了,快留言告訴我們你最想嘗試的牌子是什麼?還是四個都吃過了?!
#Beyond Meat
官網:https://www.beyondmeat.com/
成分:水、碗豆分離蛋白、芥花油、椰子油、米蛋白、可可脂、綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀(調味劑)、醋、檸檬濃縮液、葵花籽卵磷脂、石榴粉、紅甜菜色素、香料
哪裡買:全家便利商店、天天里仁、city’super、SOGO忠孝館 fresh mart、微風超市、心樸、棉花田、(網路)Momo購物網
#VVeat
官網:https://www.trilogy.com.tw/pages/vveat-1
成分:水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、玉米澱粉、麵粉)、大豆沙拉油、椰子油、甲基纖維素(粘稠劑)、阿拉伯膠、香料、甜菜根萃取物、羥丙基磷酸二澱粉(粘稠劑)、酵母抽出物、鹽、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺酸轉胺酶、菜籽油)
哪裡買:(實體/網路)Costco
#大磬
官網:https://www.facebook.com/tcfood168/
成分:大豆蛋白(非基改)、水、醬油、椰子油、小麥蛋白、酵母抽取物、樹薯澱粉、豌豆澱粉、紅甜菜粉、糖、鹽、玉米糖膠
哪裡買:龍潭碧蘿村農場、台中樂膳超市、(網路)蝦皮、(網路)生活市集、(網路)素易購
#痞食維根
官網:https://www.peacevegan.com.tw/
成分:大豆纖維、大豆蛋白、芥花油、TG酵素、糖、鹽、藜麥、天然調味料(香菇子實體、杏鮑菇子實體、芝麻、香蕉、玉米來源可溶性纖維、紅蘿蔔、蔬菜、高麗菜、白菜、大豆蛋白粉、生機黃豆發酵濃縮粉、酵母菌粉、葡萄糖)、馬鈴薯纖維
哪裡買:餐廳購買 或 官網訂購
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03:15 去濕第1招 補陽氣
04:00 去濕第2招 艾炙
06:00 去濕第3招 糙薏仁紅豆水
14:33 糙薏仁紅豆水 比例
15:13 綠豆水
23:20 拍打尺澤穴 救命穴
26:25 西班牙冷湯
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綠豆粉哪裡買 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳貼文
#豆豆媽吳霈蓁 #學前訓練 擦屁屁
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你知道嗎?訓練孩子「自己擦屁股」,是上小學前🎒很重要的一個課題喲!因為小學老師可不會幫孩子擦屁股,有些上了小學的孩子 #不敢在學校便便、或是都要忍到回家才便便,不是因為「認馬桶」,而是因為不會自己擦屁股、怕被同學笑等等…。所以,在幼小銜接的階段,先在家訓練孩子「自己擦屁股」,#為小學生活做好萬全準備~
剛開始我是在小綠豆每次便便完之後,鼓勵他自己擦看看,但是他很抗拒😱~細問他原因,才知道原來是他 #覺得便便很髒怕沾到手、#看不到屁股上面的便便、#很怕自己擦不乾淨,所以我改變策略,用「#汽球🎈」示範,幫助他練習擦屁股這個動作~
👉🏻👉🏻👉🏻拿出汽球,孩子就好興奮~感覺就像玩遊戲一樣!這樣就可以順利降低他們的排斥感!然後在遊戲的過程中,還能 #訓練他動作的協調度,等他練習到手不會再沾到顏料、而且可以把汽球擦得很乾淨了、就能 #建立他的自信心,換到實際在馬桶上練習囉~
不過要注意的是:#剛開始不要拿成人尺寸的衛生紙給他們練習,因為一般成人尺寸的衛生紙太大張,他們不容易折疊,而且偏薄,容易不小心就弄破,應該先用符合他們小手尺寸的濕式衛生紙讓他們練習,可以降低他們的挫折感喲~
我是用㊙️「#舒潔兒童學習專用濕式衛生紙」㊙️來讓豆豆練習擦屁股的,這款一推出,就在全聯造成搶購,因為實在太可愛了!小孩看到可愛的卡通真的很沒有抵抗力耶!
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✅和一般濕紙巾不同,他是「濕式衛生紙」,#充足水分達到有效清潔,而且可以 #用完直接丟進馬桶的,能夠很快溶解,不會造成馬桶阻塞哦!
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✅專門給孩子使用的學習專用濕紙巾,設計上也很貼心,上面的 #神奇小蓋子,輕輕一按就能打開
✅同系列抽取衛生紙,#三層厚實 加上符合 #小手尺寸,可以 #避免手碰到便便~
訓練孩子自己擦屁股不再是一件多難的事情
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