有粉絲問蘋果樹是女生嗎?我是男的的唷😑
中秋節要快到了~少不了烤肉小酌一下
深愛日本酒的樹小編來分享一下這款
近期聲量很高年輕有活力的日本戶河內威士忌🔥
來自日本廣島縣百年老店中国酒造
近期戶河內x聖鬥士星矢限定威士忌也累積許多關注
下面兩款是 #戶河內威士忌 #戶河內威士忌咖啡酒
聽說咖啡酒加鮮乳很可以👍
感覺Highball也可以試試🍸
👉綠芽酒藏 #日本威士忌
#喝酒不開車 #未成年請勿飲酒
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,聽說看過影片的人 只要在8/30號前去跟店員喔「阿寬好帥」 就可以打九折喔 更多影片⬇️ 吃爆台中三大烤鴨!大排長龍的烤鴨店!真心超好吃的片鴨和鴨架!實至名歸!美村路真好味北平烤鴨/香記烤鴨/佳皇城烤鴨 ➡️https://youtu.be/HeJig-NIg9s 8月4家速食/飲料店新品資訊...
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綠芽酒藏 在 唎酒師夫妻的日本酒日常 Facebook 的精選貼文
狂喜🎊狂賀🎊
台灣嘉玲+0又回來啦🎉🎉🎉
那當然要用疫病退散來狂歡啊🥳🥳🥳
#御湖鶴酒造場x綠芽酒藏
#御湖鶴疫病退散辛口純米酒
#御湖鶴台日應援台灣限定酒
綠芽酒藏 在 Facebook 的最讚貼文
有喜歡喝日本酒清酒的朋友嗎?
阿樹粉絲朋友有興趣清酒也可以交流唷
阿母說有你的冷藏宅配快回家拿😆
哇賽🎉原來是 #御湖鶴 限量360瓶的其中之一✌
#綠芽酒藏 只送不賣👍感謝提拔
希望趕緊 #疫病退散
還有 #股市趕緊止跌啊😂
真得好想衝日本酒造🍶
#IWC冠軍酒造台灣限定酒標酒 綠芽酒藏
#喝酒不開車開車不喝酒 #未成年請勿飲酒
綠芽酒藏 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
聽說看過影片的人
只要在8/30號前去跟店員喔「阿寬好帥」
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更多影片⬇️
吃爆台中三大烤鴨!大排長龍的烤鴨店!真心超好吃的片鴨和鴨架!實至名歸!美村路真好味北平烤鴨/香記烤鴨/佳皇城烤鴨
➡️https://youtu.be/HeJig-NIg9s
8月4家速食/飲料店新品資訊!肯德基x青花驕炸雞超好吃!麥當勞起司薯餅雙牛堡/可不可梨花春芽/清心x哥吉拉!
➡️https://youtu.be/KYfeXCdfgwk
苗栗在地美食!開了70年的古早味冰果室!超多人的豬頭肉麵/粄條!路過必買的第一名水晶餃!大湖不只有草莓啦!大湖尊梨又甜又大!
➡️https://youtu.be/az77Z9K3eqo
【銅板美食】 5間彰化和美必吃!每餐都不超過50元!久違的在地小吃!拉仔麵/東山鴨頭/豆花/爌肉飯/10元綠茶
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台中龍井4家美食!傳說中才10元的鴨血之王!飯不可貌像的蝦仁蛋炒飯!
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【路易莎】年度熱銷排行Top.5!到路易莎的必吃美食!加碼兩款我們每次必點的飲料!
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【吃到飽】天使紅蝦/螃蟹/菲力/啤酒/哈根達斯無限品嚐!五星酒店吃到飽半價!上等食材吃到飽!金典酒店栢麗廳情人節快樂!
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
#台中崇德#藏壽司#くら寿司KuraSushi
綠芽酒藏 在 阿卡貝拉CACA&BELLA Youtube 的最讚貼文
🥰這次特別感謝朋友介紹的
「為昕室內設計 IG : weishin.design , 我們家很多需要丈量跟規劃的空間,都請他們幫忙還有給了專業的建議!像我們一樣只軟裝不硬裝,也可以找他們唷!成品超美超滿意!設計總監:林為勗」
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❤️搬家最好不要挑過年,
那時候我們就因為這樣很多家具等了非常久!大陸工廠過年會放一整個月、出貨量大的時候又比較容易送錯或是出包,所以真的平時搬家會方便很多🥲
❤️淘寶大型集運:天馬(比順豐便宜也比較方便,大型傢俱很多順豐是不收的)
❤️我們找的淘寶廠商產品,送來都幾乎不會有味道,或是一下就散掉了!也都只買整裝發貨的,不然組裝完先死亡。
❤️淘寶真的都要找高評分店家,買之前最好也先跟客服聊聊比較不會出包!
不然有些照片很漂亮,送來會崩潰!
❤️地毯都滿好清的,滿滿在上面不小心尿尿便便都還是可以清掉!用LG吸塵器專用地毯吸頭,灰塵毛絮也是一下就吸掉。
👩❤️💋👩客廳Livingroom
🌟電視 SONY 65寸 4K KM-65X9000H
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🌟音響 Harman Kardon AURA studio3
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🌟葉葉皮革擴香蕨類
https://www.hankmax.com/pages/yeye-stagshornfern
🌟仙鶴地毯 3000X4000mm
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🌟玫瑰金熔岩落地燈
淘寶(電器需要大陸台灣轉接頭,他們送錯顏色的燈架,務必請廠商檢查)
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🌟大理石綠色電視櫃+小櫃子+高櫃子+半圓形黑玻璃翻轉小茶几
淘寶(整裝就是組裝好發貨,只有金色腳架我們需要鎖一下。但我們的高櫃子發來的時候他們有鑽錯洞,要買務必請廠商仔細檢查)
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🌟胡桃木白色五種收納茶几
淘寶(跟綠色電視櫃同一間,也是整裝發貨只要自己組金色腳架)
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🌟Diptyque香氛蠟燭
很多地方有賣,可以稍微比一下價格跟找自己喜歡的款式
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🌟淺米咖L型沙發 280cm
(其實坐的也滿舒服的,但感覺的出來有瑕疵,彈簧有時候會坐到硬硬的。中間的沙發是分開不是一組的會一直移位,我們得用封箱膠帶把椅腳綁在一起😅幸好看不到,但滿滿會去一直啃膠帶⋯)
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🌟歐風沙發抱枕 兩家都有很多款
淘寶
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(范居這家質感感覺好一點,不過也差不多,就看喜歡什麼花色)
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🌟歐風雙豹壁紙 我們的一面牆+工花了快3萬🥲🥲🥲但剛好挑到比較貴的
(有很多款式都很美,不過這家價格都比較高,但品質也非常好。可以實際到店看看實品,再請他們到家裡丈量。像我們的這種圖案就可以調整再輸出,不然花或豹被沙發擋住就很可惜)
壁紙樂園
https://www.wowpaper.com.tw
🌟招財貔貅 要自己開光
傳藝工坊 的佛藝品都很美很時尚
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🌟招財橘金聚寶盆 我們款已售完 但還是很多挺美的
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🌟拓牛自動感應打包垃圾桶
(真的很方便,但有時候會當機沒包好⋯,會附專用垃圾袋,但還是要再用大容量台北專用垃圾袋才能丟垃圾,才不會犯法。缺點是沒電以後要充電,但不用一直插著)
https://shopee.tw/product/79136643/4257799607?smtt=0.121076373-1623147308.9
🌟綠色條紋透明玻璃櫥櫃 有五色
淘寶
(預購45天,要等滿久的不過很值得!不太有味道。自己鎖層板&把手,但滿簡單的)
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🌟LG吸塵器 CordZero A9+
(後來買的沒拍到。但是真的很好用!也比Dyson便宜!地毯要買專用地毯吸頭)
很多廠商有賣可以稍微比價
https://www.lg.com/tw/small-appliances/lg-A9PSMOP2X
🌟散落各處的花瓶
淘寶
(質感都滿好的,只是我們一直沒有買花,太懶)
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🌟車車模型
淘寶
https://m.tb.cn/h.4Falgyi?sm=834224
🌟練舞鏡子
(可以客製尺寸 但要注意能不能進電梯)
惠群藝興
https://wh-sh.com/
🌟皮製酒架 YU Living
(我們很喜歡也滿穩的!一格9入。原本松果購物買的地方賣完了)
🌟司曼特鐵灰色油漆SCT-305+臥室墨綠漆Dulux 88GY 08/134 漆+工32000$
(我們這種漆要分2天共塗4遍,自己漆也會死,還是請人方便又穩定)
http://suzukacoat.com.tw/product-category/sct_tw2/
🌟趙彌山水畫
凱信藝廊
👩❤️💋👩臥室 Bedroom
🌟床墊、枕頭、保潔墊 眠豆腐
(真心滿推的!除了保潔墊覺得可以買普通的就好!眠豆腐可以去店面試躺,官網下單,可以選Ikea床架尺寸)眠豆腐 :
https://sleepytofu.com
🌟竹製床架 Ikea Lonset床底板條 貴一點比較密
(記得加點錢請專人來組,不然會組到發瘋!我們很衰第一次訂的剛好又是不良品組不起來,師傅說我們真的衰😅要不是有師傅在我們會到現在都沒床睡)
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🌟玫瑰金熔岩落地燈
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🌟圓形條紋透明玻璃竹編床邊桌
淘寶
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🌟綠色歐風地毯 200x300
淘寶
https://m.tb.cn/h.4G59yCA?sm=ec3cbd
🌟橘色松茸轉角櫃 有3色
淘寶 (很穩很漂亮!但是橘色等了60天加運送14天,等了差不多80天⋯沒辦法我們指定要這個)
https://m.tb.cn/h.4G5P7xp?sm=3890e1
👩❤️💋👩廚房 Kitchen
🌟Haier 海爾瞬熱淨水器 小白鯨
(各種溫度/水量,免拉管線,簡單換濾心,都很方便!唯一缺點是每次加水都要把整個水箱抬起來很重😅)
https://www.haiertw.co/products/haier-wd501
🌟Panasonic 32L智能感應變頻微波爐 NN-ST67J
(很方便,可以烹調很多東西,弄出來的食物不會像舊的一樣會乾乾硬硬)
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMBJ0G-A900AUAU6
🌟PHILIPS 渦輪氣旋氣炸鍋HD9240/33
(超好用,食物隨便丟進去烤都很好吃!因為很均勻烘烤,不會受熱不均,肉汁就可以鎖很緊!多得油也可以烘出來減低負擔)
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMAGMI-A900AN9SN
🌟綠色摩飛烤盤/火鍋/蒸籠/小丸子
(因為Morphy Richards雖然是英國牌,但我們從淘寶買的,轉接頭還需要電壓器比較不方便,台灣有很多其他類似廠商可以買!在家裡跟親友一起邊吃邊煮很好玩!)
🌟廚房地墊 花色:情愫
淘寶
(廚房我們找不吸水的,假皮革材質比較好清潔也防滑。因為尺寸關係我們買了2大2小拼在一起)
https://m.tb.cn/h.4uWtHKz?sm=d06ae8
👩❤️💋👩工作室
🌟好用好看的延長線 Unipapa
https://www.unipapa.com
🌟IKEA 可變色調亮點調角度桌燈
https://www.ikea.com.tw/zh/products/luminaires/table-lamps/kallered-art-80430690
🌟IKEA可藏線藍色工作桌
(我們電器很多但很討厭有一堆亂七八糟的線,這個桌子可以讓我們盡量把線都收起來)
https://www.ikea.com.tw/zh/products/home-workspace/home-desks/alex-art-60483806
🌟IKEA開放式木質層架鐵櫃
https://www.ikea.com.tw/zh/products/storage/open-shelving-units/fjallbo-art-10339294
🌟RODE錄音麥克風 含避震架NT1A
(要另外買腳架、聲卡、耳返耳機)
https://24h.pchome.com.tw/prod/DGCF07-A9008TMFP
🌟藍色圓形地毯 款式:洛川 160cm
淘寶
https://m.tb.cn/h.4uSgsd5?sm=5157fa
🌟AZIO橘色復古皮革打字機藍芽鍵盤
(影片裡面沒拍到,很美聲音很好聽!不過也是貴爆。我們的款賣完了)
https://www.pinkoi.com/store/azio?utm_medium=ios_share&utm_term=store&utm_source=Copy
👩❤️💋👩更衣室
🌟IKEA系統可調整轉角衣櫃
(可以線上或是量好家裡尺寸去現場請專人幫妳調整你想要的組合!很推鞋架!一定要請師傅組裝!)
https://www.ikea.com.tw/zh/products/wardrobes/system-wardrobes/pax-spr-39330561
🌟圓形跳舞貓地毯160cm
淘寶
https://m.tb.cn/h.4uSR2a0?sm=8356b2
👩❤️💋👩玄關&👩❤️💋👩浴室
字數達上限了放不下😅
對玄關及浴室有興趣的貝果們請點連結:https://docs.google.com/document/d/1y1Cg9a9cVUr6T1xRRXasRpoMFOWimlqT4ToNbCHoNXM/edit?usp=sharing
🈵️🈵️ 療癒神犬非賣品
綠芽酒藏 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最讚貼文
今晚,我想來點 #三杯小卷拌綠竹筍。
日前收到來自 ETtoday新聞雲 全新網路節目「#料理之王」的邀請,希望我小試身手來做料理,我左思右想自己最拿手的料理就是煎荷包蛋,但怎麼可以讓大家失望呢?於是我決定找來新北之光、技職高手的 #穀保家商 #陳民翰 同學來和我一起搭擋雙主廚,送上一道選用 #新北在地 的當季 #五股綠竹筍 與最新鮮的 #深澳小卷 的「三杯小卷拌綠竹筍」。
想知道我的刀工與料理手藝嗎?想知道陳同學幫我打幾分嗎?看完影片,你就知道了。同時,食譜我不藏私地公開在下方,別忘了週末可以跟著我們的食譜來動手做看看。
同時,也要記得10/23起每周五晚間9點,鎖定ETtoday廚藝選秀節目《料理之王》!
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🥣 三杯小卷拌綠竹筍食譜大公開
📍 食材:新北五股綠竹筍3支、新北深澳小卷10兩、老薑2兩、蒜頭2兩、辣椒1支、九層塔1兩、黑麻油3大匙
📍 調味料:米酒半杯、醬油膏2匙、味精1/2匙、辣豆瓣醬1匙、醬油2匙、水麥芽1匙、細冰糖1匙、砂糖2匙、
📍 步驟:
1. 將小卷洗淨;竹筍去殼切筍尖並切至適當大小。
2. 調配三杯醬汁備用-醬油膏2匙、醬油2匙、黑麻油1匙、米酒半杯、砂糖2匙、細冰糖1匙、辣豆瓣醬1匙
3. 小卷放入滾水中川燙去腥味,不可燙至熟;油炸綠竹筍
4. 老薑片可先用油炸至乾煸成金黃色,瀝油備用。蒜頭可先用油炸呈金黃,瀝油備用。
5. 三杯鍋內放入黑麻油在將做法(4)、辣椒煸炒,續加入三杯醬,先放入筍尖,煮入未取出備用。
6. 再放入小卷以大火拌炒至收汁亮油。
7. 砂鍋燒熱,先放入筍尖做底,再將收汁後的小卷倒入於筍尖上,擺上九層塔拌勻即成。
🛒新北綠竹筍哪裡買?
🔹五股區農會👉 https://reurl.cc/zz5E7y
🔹「#友善契作大聯盟」-奧丁丁市集👉 https://reurl.cc/VXWlqy
🛒深澳小卷動動手指買起來
🔹瑞芳區漁會產銷班長 ☎ 0952906729
#安居樂業 #侯友宜
綠芽酒藏 在 台北『綠芽酒藏』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記 的必吃
台北綠芽酒藏推薦,台北綠芽酒藏的最新食記、評價與網友經驗分享: 江雁塘新時尚鐵板燒. ... <看更多>
綠芽酒藏 在 [心得]【清酒男#7】來自全國41酒藏的請求- 看板Wine 的必吃
FB粉專版本:https://reurl.cc/WLXlE5
【緊急事態! 來自全國41酒藏的請求】
各位好久不見!
先用五十字道歉,酒男因故停止更新粉專好一陣子,仍陸續收到來訊,知道大家都沒忘記
這裡,讓粉專有重啟的動力,感謝大家!
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九(酒)月重啟的第一篇文,就特別的沉重
2020至今讓許多人失望,從眾多明星的離開到無法出國的遺憾
現在這則訊息更是震驚! 新冠肺炎的因素使日本的餐飲業面臨重大危機
本土銷售佔比莫大的清酒更是受到強烈的連帶影響
「狀況再持續惡劣的話,將會有酒藏連酒米都買不起...」東京農業大學的校長說道
因此發起了這個募資活動,校長親自拜託各界,以群募的方式支援41間東農大優秀畢業生
的酒造,各酒造也會寄送謝禮給贊助者
(活動網址:https://reurl.cc/avNX4Q)
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酒男發現需要緊急支援的酒藏,有許多間都能在台灣見到,相信許多人與它們都有一段特
別的故事
法克2020,你拿走什麼都行!但是你要帶走這間酒藏我就跟你拼命!!
但是身在台灣的我們的確有障礙沒辦法直接贊助,那該怎麼辦?
那就多喝一杯吧。 #只要多喝一杯就能幫得上忙
這裡直接列出這些酒藏的進口/代理商,以及酒男自己認為該酒藏的經典酒款
想支援他們! 想再一次譜寫與他們的故事
來看看以下的整理吧,可直接聯絡該代理商詢問去哪邊可以喝到喔
以上部分內容取自 愛優提提的老闆
#清酒男不難
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依活動頁面的排序作介紹,可直接點開圖片閱讀
(以台灣有進口為主,若未介紹到再請進口商告)
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No.1-【愛媛県・石鎚酒造】
台灣經典酒款:「石鎚 純米吟釀 綠標」
簡單介紹:全藏酒款幾近手工釀造,雖然一說是買不起更高貴的設備,但使用「槽榨」的
方式使新鮮感、口感都表現突出。
這款「石鎚 純米吟釀 綠標」具不搶味的蘋果皮、香瓜香氣,酸度夠、中後段味道厚實但
收口俐落,搭配海鮮、雞肉料理極佳。
代理/進口商: 愛優提提
聯絡電話:02-77161919
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No.2-【兵庫県・茨木酒造】
台灣經典酒款:「來樂 花乃藏月下美人 純米生原酒」
簡單介紹:"有朋自遠方來,不亦樂乎" 是銘柄由來也是酒質表現,個性鮮明卻易飲得讓
人驚艷。
這款月下美人表現出生酒的香蕉香與特別的糖果香,整體甜甜粉粉的氣味卻因為微酸和輕
盈的酒體讓它不膩於口中太久,單飲或搭配簡單前菜料理都很棒。
代理/進口商: 綠芽酒藏
聯絡電話:02-85227269
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No.5-【福島県・奥の松酒造】
台灣經典酒款:「奧之松 純米大吟釀」
簡單介紹:福島縣的大型酒造,但這次新冠肺炎也使銷售大跌四成以上,讓員工及農家的
生計大受影響。
這支純米大吟釀是酒男早期接觸清酒時的高級別酒款之一,具有安心的品質與中高的C/P
值,瓜果的氣味與柔和的口感,帶出些許的尾韻,適合單飲。
代理/進口商: 開元食品官方粉絲團
聯絡電話:0800-020368
-
No.6-【東京都・小澤酒造】
台灣經典酒款:「蒼天 純米吟釀」
簡單介紹:極少數位於東京都內的酒藏,在素有東京小花園之稱的多摩市,擁有當地少有
的優良且同時具備軟、硬水的水質。
這款酒的果香可以用低調和耐人尋味來形容,並不是沒有、甚至說是厚實也不為過,卻要
放一陣子才能聞到,酒體具酸度且濃郁,讓它適合搭配帶油脂的料理。
代理/進口商:日本名門酒會(long-star)
聯絡電話:02-27952612
-
No.8-【岡山県・嘉美心酒造】
台灣經典酒款:「木陰之魚 純米酒」
簡單介紹:不惜成本的使用新設備來提升清酒品質,全日本率先打造全藏低溫的方式來溫
控釀造。
「木陰之魚」的名字和酒標都很特別,酒質更是讓人難以想像是清酒! 極為甜酸和低酒
精的表現,很多人第一時間都以為是甜白酒,餐前酒或搭配西式料理都絕佳。
代理/進口商: 日本名門酒會(long-star)
聯絡電話:02-27952612
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No.9-【高知県・亀泉酒造】
台灣經典酒款:「龜泉 CEL-24 純米吟釀生原酒」
簡單介紹:以高知當地開發的"CEL-24"酵母釀造,散發出令人驚嘆的華麗花果香,有熱帶
水果的鳳梨、百香果奔放
,也有蜜蘋果、甜梨的濃密香,入口是明顯的甜酸味卻完全不膩口,估溜一下就入喉的颯
爽。
會讓人瘋狂愛上且用不忘記的的滋味。
代理/進口商: Sakemaru
聯絡電話:02-27000903
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No.12-【三重県・元坂酒造】
台灣經典酒款:「酒屋八兵衛 純米吟釀 伊勢錦」
簡單介紹:還記得前面酒男有篇介紹酒米的文章,其中說到稀少到哭X,看到就一定要喝
喝看的酒米,其中一個品種就是"伊勢錦"。
這個重新被復育的酒米,搭配該酒造獨特的厚重風格酒質,層層堆疊的米香和微微乳酸拉
出的濃厚尾韻、回甘米甜(旨味),配上醬烤雞翅就是人生至福。
代理/進口商: 和光 珠寶‧日本酒
聯絡電話:04-23273399
-
No.16-【山口県・澄川酒造場】
台灣經典酒款:「東洋美人 特吟愛山 純米大吟釀」
簡單介紹:2013被豪雨、土石流破壞,在各界幫忙包括鼎鼎大名的「十四代」支援後,從
此許多酒款都有堪比上萬日幣高階作品的影子。
這款「特吟愛山」更是知名品飲人譽為最像「十四代」的作品! 其華麗又扎實的香氣、
絲綢的口感、甜潤的尾韻等等表現可見一斑。
代理/進口商: 吉力酒藏 日本酒專營、 綠芽酒藏
聯絡電話:02-27069699、02-85227269
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No.18-【愛知県・関谷醸造】
台灣經典酒款:「蓬萊泉 空 純米大吟釀」
簡單介紹:「蓬萊泉」的酒款之多樣,讓清酒的愛好者可以沉浸在其中而不自拔,尤其喜
於品味低溫熟成的饕客更是不可錯過。
「蓬萊泉 空」最少經過一年的低溫熟成,不誇張華麗卻悠久細長的高雅香氣,入口後的
棉柔與含香不自覺嘴角上揚,是一款值得花一下午細細品嘗的作品。
代理/進口商: 吉力酒藏 日本酒專營
聯絡電話:02-27069699
-
No.19-【三重県・瀧自慢酒造】
台灣經典酒款:「瀧自慢 純米大吟醸 Summit サミット」
簡單介紹:酒藏位於知名忍者之鄉"伊賀",釀造水來自原始山林中知名瀑布的伏流水,全
藏酒款都帶有瀑布般暢快口感。
「瀧自慢 Summit」是伊勢志摩高峰會的指定乾杯酒,低調清麗的水梨香、水晶般剔透的
口感與尾巴Dry度,作為餐前酒或搭配河豚、軟絲等生魚片簡直絕配!
代理/進口商: Sakemaru
聯絡電話:02-27000903
-
No.22-【佐賀県・天山酒造】
台灣經典酒款:「七田 無濾過 純米」
簡單介紹:"七田"是接任社長以自身名稱開創的新一系列銘柄,創造出明亮但低調的吟釀
香、層次豐富卻口感流暢的酒款。
這款酒使用佐賀當地產的"山田錦"和"麗峰"米釀造,有著香蕉飴與少許蒸米飯的香氣,在
口中的味道濃厚,拉出一段漂亮的尾韻。
代理/進口商: 都市百貨股份有限公司
聯絡電話: 02-27014711
-
No.23-【秋田県・天寿酒造】
台灣經典酒款:「天壽 鳥海山 純米大吟釀」
簡單介紹:天壽是先行使用花酵母並且技術純熟的酒造,但比起品牌知名度,在酒展上社
長和藹地回答所有瑣碎問題,更是令人印象深刻。
「鳥海山 純米大吟釀」可說是C/P值最高的純米大吟釀之一,以自家研究會培育的特等美
山錦釀造,營造出少有的吟釀香,在各比賽中獲獎無數,極為適合送禮的酒款!
代理/進口商: 都市百貨股份有限公司
聯絡電話: 02-27014711
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No.25-【岡山県・利守酒造】
台灣經典酒款:「酒一筋 赤磐雄町 純米吟釀」
簡單介紹:"酒一筋"解釋說是一心一意所釀的酒,但是酒男更傾向說那個"筋"就是日文中
"肌肉"的意思啊! 因為該酒藏的酒款一個比一個還硬!
這款以原生種古酒米「雄町」所釀,濃濃的稻穀、麻糬及堅果氣味,喝進口中是深層的甜
、酸、苦味在舌上纏繞,推薦以醬汁濃厚的中式、台式料理來搭配。
代理/進口商: 友士酒之庭
聯絡電話: 02-25531195
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No.26-【広島県・中尾醸造】
台灣經典酒款:「誠鏡 幻 純米大吟釀 赤箱」
簡單介紹:使用"非清酒酵母"的先驅,早在60年前就實驗兩千多種酵母,最後成功從蘋果
中萃取酵母使用,目前也不斷在研發新的釀造元素。
「幻 赤箱」正是復刻數十年前使用蘋果酵母所釀造,當年可是全日本品評會排名第一的
超●名酒! 豐富的果香與平衡的酒體,晶瑩剔透的尾韻讓人喝完渾身舒坦。
代理/進口商: 都市百貨股份有限公司
聯絡電話: 02-27014711
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No.27-【神奈川県・中沢酒造】
台灣經典酒款:「松みどり 純米吟釀 S . Tokyo」
簡單介紹:世界第二古老的清酒酵母! 使用110年前傳奇人物"中沢亮治" 先生所發現的
酵母釀造,其酵母產生的微甜、高酸度特徵,在當年不被大眾接受,於是塵封百年......
現今復活後造成清酒界一陣旋風,豐富的香氣和隱藏在酸甜感後段的奶香、麴香讓人欲罷
不能。
代理/進口商: 綠芽酒藏
聯絡電話:02-85227269
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No.28-【山口県・永山酒造】
台灣經典酒款:「山猿 山廃特別純米 無濾過生原酒」
簡單介紹:「山猿」是「SAKE PLUS」的"起家酒"之一,而身為台灣首家的"月配制"清酒
商,這個幾乎全酒款都十分濃郁厚重、入門者剛接觸會難以接受的酒藏,卻被大膽採用,
可見代理商與酒藏之間的深厚情感。
而這款「山廢 無濾過生原酒」是一系列酒款裡,最能表現其代表性"山廢"酸度、又有生
酒新鮮感不至於濃膩的作品,搭餐性也非常廣!
代理/進口商: Sake Plus
聯絡電話: 02-28083280
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No.30-【福島県・仁井田本家】
台灣經典酒款:「にいだしぜんしゅ 純米吟醸」
(仁井田自然酒)
簡單介紹:激推!爆推! 想體會何謂最天然的清酒必定不能錯過! 除了是酒男曾經到酒
藏插秧酒米、拿到該酒米釀製酒的私心之外,其風味也的確讓人難以用一般形容清酒的詞
彙來說明。
非常大自然的稻穀、米飯、青草與略微白花的香氣,喝進口中的酸度與尾韻鼻香讓人驚嘆
,加熱後更能品飲到那自然的、豐富的回甘米甜(旨味),完全呈現出從栽種原料就講究徹
徹底底"自然"的美味!
代理/進口商: 金寳自然酒醸造元 ~仁井田本家~台湾~勝泰國際貿易有限公司
聯絡電話:0933-361-755
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No.37-【秋田県・福禄寿酒造】
台灣經典酒款:「一白水成 純米吟醸」
簡單介紹:秋田知名酒造團體"Next 5"(其中成員有新政)的領頭大哥! 完完全全的講究
在地中的在地,米是用當地酒米研究會、契約農家的栽種米。
這支酒在倒入酒杯時就能聞到明顯的水蜜桃香氣,後續慢慢散發出水梨和花蜜的香氣,喝
進口中一抹明亮的酸味迅速地把酒帶到喉嚨,獨留些許甜味在舌面上讓人回味。
代理/進口商: 禾味國際Howeh
聯絡電話:02-29773663
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No.41-【茨城県・来福酒造】
台灣經典酒款:「來福 純米吟釀 愛山」
簡單介紹:"來福"可以說對所有人一看就難以忘記的銘柄,酒男家裡小時候養的狗真的就
叫......
該酒造也是知名探究"超低精米步合"的酒造,那早在六七年就達到8%精米步合的「來福
超精米」讓人瞠目結舌。但更經典的卻是這支「來福 愛山」。
這是早期少數使用夢幻酒米-愛山,與特殊酵母-薔薇酵母的結合釀造,輕柔的香氣與酒體
,給人如有遠遠嗅聞一束鮮花的美妙想像。
代理/進口商: 和光 珠寶‧日本酒
聯絡電話:04-23273399
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#再不喝酒造就倒啦
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