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【統一麵 霸氣美味抽獎】
半夜打Game、追劇、看動畫，嘴饞不知道吃什麼
懶人美食救星就是它！無論冰箱剩什麼菜，怎麼搭都好吃～
其實帕姐覺得下顆蛋，這碗麵就無敵星星了！
(再高級一點就是下肉、菜跟香菇啦！）
https://www.instagram.com/p/CMpMPnCHylA/
來IG分享您覺得最棒的配菜，
留言抽ibon序號可以換統一麵肉燥風味特大號五合一組！
■抽獎人數：4位
■抽獎品:得獎者會得一組ibon序號，可到7-11兌換統一麵肉燥風味特大號五合一乙組
■抽獎方法：
留言並Tag好友「@XXX 冰箱裡的_____加入統一麵最好吃了!」
範例-「@papajane0518 冰箱裡的 蛋蛋 加入統一麵最好吃了!」
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@uninoodle_official
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—全台—
［統一麵］
|鮮蝦/蔥燒牛肉/肉燥/肉骨茶|
✂••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
好拍程度：🌕🌕🌕
好吃程度：🌕🌕🌕🌗
（✨文末抽獎✨）
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過年後，最煩惱的就是冰箱有許多吃不完的食材(•ө•)決定就用懶人救星統一麵袋麵，搭配家裡的年糕、泡菜罐頭跟起司片，輕鬆做道豐盛的炒泡麵❤️
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經過連續幾天的實測⋯鮮蝦口味最適合做成韓式🦐麵條帶有淡淡海鮮香氣，加上泡菜的辣度特別開胃꒰◍︎⍢︎◍︎꒱۶在這邊鄭重推薦✨統一麵✨需要幫冰箱斷捨離的朋友🤣
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抽獎獎品
統一麵肉燥風味 特大號五合一組 *2
📍中獎者提供ibon序號至7-11兌換
📍兌換期限到 6/30
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抽獎方式
1.追蹤 @amber_foodie
2.按本篇文❤️
3.標記1位朋友+ @XXX 冰箱裡的___加入統一麵最好吃了
例如：@foodie_damie 冰箱裡的起司加入統一麵最好吃了
4.可重複留言，但需標不同人
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📍會檢查以上條件都做到才符合資格喔🤚🏻
📍本人保有活動最終修改之權利
📍希望是真心喜歡才參加抽獎，抽獎時間為3/30
✂••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🚩全台大賣場
✔早午餐各類食記可以找tag⤵
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#每個人都可以10分鐘端出好料理
成為媽媽之後最緊張的，就是孩子回到家一直喊肚子餓，然後打開冰箱發現只有剩下一些零散食材...沒有什麼菜可以煮…
其實料理也是可以偷吃步，我來教你輕鬆做出孩子吃到會把碗舔乾淨的炒泡麵
很簡單!
就是超級百搭的統一麵!!!
拿出家裡的零散食材，我是用高麗菜，紅蘿蔔，一小包肉絲，快不行的蔥，還有剩下一小把洋菇，和一些洋蔥。
超級簡單，把食材依照個人喜好切好，然後在鍋子裡把統一麵的肉燥油包倒出來和肉絲配料翻炒。接著再加入麵塊、一些熱水和調味粉包，拉拉欸到你喜歡麵的熟度，我們家不喜歡太軟。接著盛入好看的碗，再灑上蔥，我自己還會在上面加上辣椒。
塔啦～讓孩子吃光光到舔碗等級的快速料理！誰說清冰箱就只能隨便吃！這樣端上桌孩子吃到直接說要連吃3天，就知道這可不是一般清冰箱的等級，有了統一麵美味升級!!!是人人都會做又可以輕鬆及快速端上桌的料理！
無論家裡是豬隊友還是神隊友！這道絕對都會是拯救巴豆夭的全家，最快速好吃又美味的好料理啊
#懶人料理 #炒泡麵人人都可以
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東京，永遠都有新奇事，肉食界的玩法更加是千變萬化，曾經創造出不少叫好叫座的潮流，現在就跟大家回顧近年玩得出色的肉店！
牛肉拍賣 ヒレ肉の宝山
餐廳名叫寶山（不入寶山，焉得好肉？），是一間主打牛肉的小酒吧，為了製造話題，特別想出「牛肉大拍賣」(meat auction)這個環節，每晚八時進行，歷時約半個鐘。
拍賣的牛肉，每晚只得一塊，約重 2kg，都是 A4的黑毛和牛，負責的職員會把牛肉切成幾份，由在場的顧客隨意競投，價高者得。每口叫價由￥ 50-￥ 100不等，視乎拍賣的牛肉底價而定。成功競投的牛肉，會即時交給廚房，用鐵板煎好後，就成為成交者當晚的美食，過程有趣又刺激。
如果錯過了拍賣，又或者競投失敗，不妨試試她們的牛扒，燒得不俗，特別推介一個「環太平洋牛柳肉巡禮」，一碟有齊日本、美國、澳洲和新西蘭四個不同地方的牛柳，可視為一次味覺的旅行，用舌頭去品嘗和區分各地牛隻的相異之處，十分好玩。
臨行前，經理送上溫馨錦囊：下雨晚上客人相對較少，拍賣沒周五六般熾熱，成交價往往偏低。甚麼日子比較容易用超低（抵？）價投得靚肉歸？大家應該心中有數吧。
ヒレ肉の宝山 (銀座店)
地址：東京千代田區有樂町2-3-1
電話：+81 03 6280 6581
營業時間：4pm-12mn
人均消費：$260
前往方法：銀座駅或日比谷駅步行 3分鐘
網址： http://houzan.net
塊肉風潮 煉瓦
塊肉潮流，近年在日本愈來愈流行——把偌大如大腿的肉塊，像聖誕節的火雞般，原條原塊放入烤爐裏大火猛燒，因切口少，肉汁不易流失，肉味也原汁原味地鎖緊保留，味道特別濃郁可口。
煉瓦是當地人的心水推介，也是東京主打塊肉的先頭步隊。處身地庫的小店，不惜工本找專人訂製磚爐，巨大肉塊先以千度大火猛燒，然後以斷熱慢慢烤上2-2.5小時，美味一點一滴凝聚在肉塊之內！選用的 A3-A5黑毛和牛，塊塊超過 1kg，部位是近臀部的赤身肉，肉質較有嚼勁，卻有適量的脂肪。牛肉靚，輕輕用鹽簡單調味後便放入窰爐以山櫻木來烤。這種木頭水分含量較多，燃燒時釋出的水氣，會巧妙地為肉塊「保水」，外皮不易乾爭爭，裏面分外juicy。這裏的塊肉套餐，有一套自家進食流程：採取時間入座制，分6點、7點和7點半（8點半後可單點不同料理）三個時段。 由於塊肉每天只烤一塊，而且鐵定在8點出爐，想按照開胃菜、前菜、熱菜、主菜、甜品、咖啡或茶這種最傳統的次序方式進食，就要準時6點入座，若在7點或 7點半入座，上菜次序會前後更改，即是先吃開胃菜，然後吃主菜，之後才吃前菜和熱菜，有這樣的安排，是希望不同時段入座的食客都吃到塊肉新鮮出爐瞬間即逝的熱辣鮮美！
煉瓦
地址：澀谷區澀谷1-6-4成功ビル1f
電話：+81 03 3409 2911
網址： http://www.renga-shibuya.com/top
營業時間：6:30pm-12mn(完全預約制，一日前預約，逢星期日休息)
人均消費：$442
前往方法：澀谷駅東口步行 5分鐘
意x日 熟成牛肉 CARNEYA SANOMAN'S
熟成肉不是西方牛扒專美，近年日本就流行熟成和牛，Carneya Sanoman's就是當中的表表者！餐廳撮合了 Carneya和 Sanoman's兩大品牌，前者為神樂坂的人氣意大利餐廳，後者是日本數一數二的熟成肉公司，素有「肉匠」之稱。近年東京熟成肉風吹得熾熱，在老饕眼中，Carneya與 Sanoman's的攜手合作，堪稱天造地設的美味完全體。難怪今年年頭開業，新知舊雨相繼殺到，人氣旺盛。餐廳的熟成肉，由 Sanoman's的大型熟成庫特別提供，連骨的國產和牛經嚴格監控熟成 40天，長期保持一級高水平，氨基酸是一般熟成牛的 3倍。一般黑毛和牛風乾熟成後，水分只有42%，她們的熟成牛卻有65%，吃起來分外juicy。箇中細節是商業秘密不便透露，一輪旁敲側擊下只知關鍵在於風的調節。熟成肉出色，負責烹調的主廚高山いさ己，也有相當功架。他煮得一手出色意菜，眾所周知，在烹調熟成肉方面，花款心思也比坊間食店多，漢堡包、意粉、炸牛扒……煮法多，新意層出不窮。對於味道的調控，更是細膩，善用不同香草，做法看似平平無奇的，但入口卻是五味紛陳，往往為味蕾帶來連番驚喜。諸如最簡單的一道炸牛扒，用上高級的日本短角和牛，肉質甘香結實，肉味醇厚，牛肉以沾了香草的麵包糠來炸，很乾身，外面鬆脆，裏面半熟誘人的粉紅色，每口都是高潮。
CARNEYA SANOMAN'S
地址：港區西麻3-17-25 KHK西麻布 ビ ル
電話：+81 03 6447 4829
網址： http://www.carneya- Sanomans.com 營業時間：星期一至五 11:30am-3pm； 6pm-11pm；星期六 11:30am-3pm； 5:30pm-10:30pm；星期日休息 人均消費： tasting menu$507(二人起) 前往方法：地下鐵廣尾駅 3號出口步行 5分鐘
四) 小鮮肉鍋 金蔦
當一眾吃肉料理款式日新月異程度還快過手機程式 upgarde之際，一直原地踏步的涮涮鍋，原來也靜靜地起革命，由賣相到吃法，由視覺到味覺，都反轉傳統，一新耳目。
金蔦的涮涮鍋，外形相當立體，堪稱玲瓏浮凸：肉都是鋪在鍋盤上面，肉上放了切成幼細的葱絲，遠看像座紅白色的小火山，整裝待「吃」。中間的「火山口」，放上牛尾煮成的清湯，賣相跟傳統的涮涮鍋大相徑庭。涮涮鍋的配料，更是天下無敵，集日本兩大黑勢力於一身： A4的佐賀黑毛和牛 X鹿兒島黑豚，如此強勢組合，套用後現代最地道說法，就是冇得輸。不過最驚喜還是吃法——原來肉下墊了大量長葱絲和椰菜，吃時連肉連菜夾起，放到湯中灼幾秒，即成。 而不論和牛還是黑豚，本身已是柔嫩鮮美，不用多咀嚼，已在口中化作一口鮮甜，如今在椰菜和葱絲的陪襯下，更覺輕盈甜美，多了一份清新，也少了傳統涮涮鍋單一吃肉的飽滯感，每口都是健康滋味。
金蔦
地址：港區六本木 4-12-11竹岡 ビ ル b1
電話：+81 03 6804 5070
網址： http://www.kintsuta.jp
營業時間：5:30pm-11pm
人均消費：$319(黑毛和牛鹿兒島黑毛豬套餐，二人起)
前往方法：都營大江戶線六本木駅 7號出口步行1分鐘
編輯：溫曉嵐
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