路過就會來一碗🤤
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30年老店網友們大推的粉圓、仙草專賣店
軟Q紫山藥粉圓咬起來好過癮
咕溜的仙草也好好吃😋😋
#高雄美食 #老店
紫山藥粉 在 轉角(Mable~) の吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
同時也有26部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店，也在其Youtube影片中提到，吃膩芋圓地瓜圓了嗎？ 其他蔬果能不能替換，讓拿拿摳試給你看 蔬菜圓材料 蔬菜140g/砂糖25g/地瓜粉40g/樹薯粉20g 蕃茄圓材料 樹薯粉50g/砂糖20g/蕃茄汁35g 喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入我們的姐夫大家庭～連結在此!!! https://www.you...
紫山藥粉 在 港台混血小暴龍 Facebook 的最讚貼文
開學愉快 🎉 暴龍哥～送你一個彩虹🌈
希望你僅剩的幾個月幼稚園生活可以跟彩虹一樣繽紛❤️ 拜託這波疫情過後，不要再來了，給孩子們一個正常的校園生活🙏🏻
✅ #零色素彩虹多士
之前在韓國/日本很紅的 #彩虹多士、#彩虹拉麵 其實超簡單，大部分坊間的餐廳就是芝士加上食用色素染色而成，家裡有小孩當然希望健康一點，所以我就用了天然的食物粉製成，或許繽紛程度沒有使用色素來得厲害，但也夠吸睛啦～
芝士使用的是 #mozzarella 芝士 （也就是做pizza, 焗烤意粉用的那種芝士）才能拉出絲來，mozzarella芝士一般超市都買得到，然後混上食物粉，放到三文治機 或是多士爐、焗爐都可以，芝士融化就可以拉出漂亮的彩虹囉✌🏻
利用食物粉混色，我是用以下食物粉（超市或是有機食品店買到）給大家參考～當然你如果有其他想得到的食物粉也可以喔😉
紅色：番茄粉（or紅麴粉）
黃色：薑黃粉
綠色：野菜粉（or 抹茶粉 ，但不知道芝士加抹茶搭不搭🙈）
紫色：紫薯粉（or 紫山藥粉）
雖說這些食物粉是不同食物造成，但其實吃起來沒什麼味道喔，芝士吃起來就是只有芝士味道那樣😉
#我家就是網紅餐廳🤪
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紫山藥粉 在 轉角(Mable~) の吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
近30年老店的行事紅心粉圓
是網友們大推的粉圓、仙草專賣店
軟Q紫山藥粉圓咬起來好過癮
咕溜的仙草也好好吃😋😋
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#高雄美食 #老店
紫山藥粉 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
吃膩芋圓地瓜圓了嗎？
其他蔬果能不能替換，讓拿拿摳試給你看
蔬菜圓材料
蔬菜140g/砂糖25g/地瓜粉40g/樹薯粉20g
蕃茄圓材料
樹薯粉50g/砂糖20g/蕃茄汁35g
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#拿拿摳實驗室 #蔬果圓
紫山藥粉 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳解答
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📖詳細食譜：https://bit.ly/2S61hL5
食材：
紫山藥1段、草蝦4尾、花枝漿100公克、蔥末8公克、香菜8公克、中芹8公克、薑末4公克、豬板油25公克
調味品：
糖、胡椒粉、香油、太白粉各1小匙，鹽0.5小匙
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#鮮蝦捲 #紫山藥 #美食
紫山藥粉 在 法鬥肉系列 Youtube 的最讚貼文
今天這一款我個人超級喜歡
尤其是裝飾淋面的時候
好療癒呀( ⸝⸝•｡•⸝⸝ )
而且烘乾的過程
會散發出濃濃羊奶香味
孩子超愛吃
一起來看看如何製作吧！
- - -
✦ 製作步驟
1.將熟雞胸肉與熟山藥混合攪碎成泥
2.將乾燥草莓乾處理成小塊狀備用
3.將山藥雞肉泥放入模具成甜甜圈造型
（模具可以先上點油比較不會沾黏哦）
4.將所有甜甜圈先放入烘乾機65度1-2個小時，讓它固定一下。
5.淋面製作：將羊奶粉加入熱開水攪拌均勻呈濃稠狀，並加入天然果蔬粉調出自己喜歡的顏色。
6.將甜甜圈放入調好的淋面均勻上色後就可以依照自己喜好裝飾啦！
7.最後放入烘乾機65度烘8小時左右，即可食用囉！
- - -
淋面的部分
綠色是菠菜粉/紫色是紫薯粉
粉色是甜菜根粉/黃色是薑黃粉
本來還想多調一些顏色
不過真的太懶了哈哈哈
裝飾的部分
我也是偷懶灑上椰蓉和乾燥草莓
這樣效果就很不錯了
追求精緻的話
可以多一些配色
然後也可以使用擠花袋做一些彩繪
發揮自己的創造力
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*
羊奶粉我是使用寵物專用的
剛好我們賣場有在販售
就直接使用哩
大家選自己喜歡的牌子即可
如果不知道也可以參考我們賣場嚕
- - -
今天就先這樣啦
材料上滿好準備的
期待你們的成果
✦� 歡迎在下方提出問題及分享
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