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連假咻一下就結束了，是不是覺得人家還沒有休息夠？ （抱頭，不想面對）
也許可以先從今晚的餐桌飲食，幫助自己提前做飲食收心操，
這些收心食材，通常有幾個特色，
1. 幫助心緒穩定調理 ：綠茶、菊花茶、薰衣草茶
2. 中低脂蛋白質：不要再繼續助長連假過後的膽固醇指數 （雞蛋、雞胸肉等）
3. 幫助體重管理與腸道淨化：輕食熱量與足夠膳食纖維 （大魚大肉說掰掰，蔬菜端上桌）
4. 放鬆壓力：含有快樂賀爾蒙原料-色胺酸 （香蕉）或富含礦物質鎂以及維生素B的堅果，都可以幫助身體分泌血清素（杏仁、核桃、腰果）
5.降低慢性發炎：控制醣份攝取 （拒絕含糖飲料、精緻糕點點心）
還沒吃晚餐，或正在煩惱吃什麼晚餐？
收心餐桌示範食譜：
1. 五穀飯搭甜椒炒嫩雞
2. 鮮蒜炒高麗菜
3.海帶蛋花湯
4.日式溫綠茶
為自己準備一餐很棒的餐點，
無負擔的收心餐，
迎接新的工作天～
#愛自己從小地方開始
#收假症候群 #收心 #營養師的餐桌
【中秋節快樂】
/甘味茶屋
金錦町散發的氣質
感覺很符合中秋節
坐在院子喝杯茶吃個甜點
#連假最後一天
#偽出國
#小京都
#甘味茶屋 #人文沙龍 #喫茶 #精緻糕點 #台北甜點 #大安區甜點
#日式庭院 #日式甜點
#中秋節 #中秋節快樂
好像還沒跟大家說：「中秋快樂！」祝大家中秋節快樂呀！
幾年前好友特地從台灣空運「不二坊」蛋黃酥給在東京的我，陪伴我度過在異鄉的中秋節。今年中秋回到台北，收到另一個好友送來據説是很難買到的「陳耀訓」蛋黃酥。無論是不二坊或是陳耀訓，我過去都沒聽過，從未吃過，多虧了好友們，我才趕上時代的新幹線，得以跑得那麼前面！
不二坊的蛋黃酥有台灣糕餅的在地感，麵皮和豆沙餡彼此很協調；陳耀訓的則是奶油濃郁，表皮酥脆，而且每一粒外觀都烤得好漂亮，像法式精緻糕點。
不管是哪一個，對我來說都好吃。因為都是朋友們，甜度適宜的貼心照顧。
陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY
拍拖生日好去處~！價錢合理！打咭好地方
THE VERANDAH
淺水灣~露台餐廳 自1933年開業以來，餐廳以各式精巧美饌享譽盛名。除供應一系列早、午、晚餐外，更於下午茶時段提供多款精緻糕點及三文治。
露台咖啡廳：
下午 12:00 至 6:00
糕點及三明治於下午 2:00 至 6:00 供應
地址：香港淺水灣道109號影灣園露台餐廳
訂座電話:852 2696 6766
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#品城記 #探店 #美食
出了潮汕就吃不到的腐乳餅！廣州的雞仔餅跟它是親兄弟，吃過的一定懂！
很多人都說，潮汕人是茶做的，茶文化在潮汕人的生活中無孔不入，無論是自家休憩，還是親朋相聚，潮汕人的兩指之間，總會夾著一杯清香滾燙的功夫茶。
而在茶文化直接或間接的影響下，潮汕人在糕點製作上也累積了相當的造詣，催生了許多頗具特色糕點。每當節日或婚嫁，潮汕人的宴席上總是堆滿了各式精緻糕點，令人垂涎三尺。
在眾多的潮汕的糕點中，有一款特別的存在——腐乳餅。
它與我們廣府的小鳳餅（雞仔餅）甚有淵源，而且屬於“稀有餅種”，只有在發源地——汕頭才能找到它的蛛絲馬跡。所以今天我們特地來到汕頭，希望能尋找到這道舌尖上的美味。
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在這3分鐘原創視頻裡！
「你的 #壞膽固醇 很高，要注意喔！」聽到醫師這句話，是不是會感到非常害怕呢？，因為膽固醇過高可能造成高血壓、動脈硬化，心臟病、中風的風險飆升2、3倍喔！
根據中研院國人健康分析資料統計顯示，台灣成年人約5成有膽固醇過高問題，卻有很多人豪不自知～除了到醫院檢查，日本醫學博士 内山明好 傳授一個好方法，只要捏捏腳就知道！
趕快坐下來測測看喔！
1.坐在椅子上，把腳抬起來
2.掐住腳踝後面，阿基里斯腱最細的地方。
3.測量手指捏出的厚度，如果大於1.5公分，就要注意可能膽固醇過高！
這是因為小腿後方的阿基里斯腱，平常要承受人體大部分的重量，很容易受傷，當人體自行修復時，附近血管的膽固醇很容易累積在阿基里斯腱，也就是說，腳踝後方捏出來的肉越厚就越危險！
如果你的測試結果是膽固醇過高的高風險族群，日本營養師一政晶子提醒，多吃蔬菜、選擇橄欖油、把紅肉換成魚肉、少吃精緻糕點、養成運動習慣，謹記5大守則幫助擊退膽固醇！
【相關影音】
烤香蕉：倍增腸道益菌、排多餘膽固醇
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一招為蔬果抗氧化，讓它為你抗老降膽固醇
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