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早幾日出席咗係🌟米芝蓮星級推介嘅人氣中菜廳「南海一號」舉辦嘅SEAFOOD LOVES SAKE.揭幕禮，除咗學咗清酒x海鮮的配搭小貼士，見識到「薰」、「爽」、「純」、「熟」四款不同種類嘅清酒👍🏻仲試咗海鮮同不同清酒嘅至潮「神鮮配搭」😋！每一道菜都同清酒配合得天衣無縫❤️唔單止可以帶出海鮮嘅鮮甜，仲有好濃郁嘅米香！我自己就最鍾意金榜醬開邊龍蝦喇🥢！
清酒x海鮮無論同朋友飲兩杯，定同家人食飯都非常適合！
快啲同朋友去合作餐廳，一齊試吓清酒同海鮮配搭嘅驚喜啦😋
😋食完之後去餐廳嘅OpenRice頁面寫食評，即場寫完可以獲得迷你清酒 🍶
🤗勝出者可以獲得逸東酒店清酒staycation連米芝蓮一星中菜廳逸東軒體驗券
📍參加網址：https://seafoodlovessake2021.hk/review-campaign/
📍更多活動詳情：https://seafoodlovessake2021.hk/
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【千零蚊住宿連 3 餐，仲食到米芝蓮一星餐廳！】
佐敦逸東酒店又有快閃優惠啦！今次首次有包米芝蓮一星中菜廳逸東軒 6 道菜晚餐，仲有埋自助早餐同花樣年華滋味套餐，食足三餐連埋住宿都只係房價 HK$1,488 (連服務費 HK$1,637)起！另外仲有包兩餐優惠，房價 HK$858 起，包自助早餐、花樣年華招牌漢堡套餐連啤酒及滋味套餐。兩個 Package 都可於下午 6 點入住，避開 Check-in 排隊人潮，並於翌日延遲至下午 6 點退房，最長住足 24 個鐘！詳情：https://www.runhotel.hk/eaton-flash
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上年中閉門裝修，文華東方酒店的米芝蓮一星中菜「文華廳」，於今年二月以新面貌示人，當時友人N小姐急不及待，在重開的第一天中午前來，可惜我要上班，未能出席。
兩個多月後，找個理由請朋友食飯，目標是高級中菜，不作他想，即刻致電酒店訂枱，然後找中菜廳主廚 - 黃永強師傅，說出預算，菜單放心交由他發辦。
一行三人準時到達，踏進飯廳，以往的燈籠依舊高掛，減掉了一點中國風，增添多一點西洋風，但是色調由紅轉藍，而且是那種很大吉利是的藍，之前到訪過的朋友，與我的感覺一樣，還是以前比較順眼。
Mandarin Oriental, Hong Kong 香港文華東方酒店
夏宮 米芝蓮一星 中菜 港島香格里拉大酒店
金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店5樓
Tel: 28208552
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星期日和太太朋友們到逸東軒飲茶，吃得開心，聊得開心，逸東軒的水準一向出眾，點心和燒味都水準甚高，尤其是叉燒和脆皮雞，脆皮雞稱得上皮脆肉嫩，咬下去雞皮爽脆斷開索索聲。
粉面水準也相當不俗，它的荷葉生煎雞焗飯很好吃，飯粒分明，不太油也不太硬，生煎雞焗後依然嫩滑有肉汁，值得一試。
每次來逸東軒都非常滿意，水準高而又穩定，不愧米芝蓮一星之名。
【美食@意大利】La Credenza Restaurant 新派意大利菜球壇男神C朗都愛La Credenza，the Michelin Restaurant in Milano, Italy. ... <看更多>
米芝蓮一星中菜 在 Michelin Guide - 米芝蓮一星中菜餐廳Rùn Restaurant... 的必吃
米芝蓮一星中菜 餐廳Rùn Restaurant 大廚洪志光指，新鮮沙薑有一股清新香味，是沙薑粉所沒有的，用來醃雞，並配合薑葱香氣，蒸熟後，一道香氣四溢的雞菜式即可上桌！ ... <看更多>