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#波隆納肉醬義大利寬扁麵❁◡̈⃝*
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週末熬很多番茄肉醬♡ 平日的午餐，就用十分鐘煮麵熱醬，簡單卻不馬虎的照顧自己。
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#干貝蘆筍義大利麵 ❁◡̈⃝*
很多媽咪朋友說小孩去幼兒園，會學些亂七八糟的。我兒Ted中班的時候，問「媽咪我們家有干貝嗎？干貝是一種很～好吃的海鮮唷！」還真的是很會學，而媽咪也完全被控制，去超市就忍不住尋找干貝，然後我就學到...干貝是種很～貴的海鮮唷>///<;
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#廚房備料♡◡̈⃝
你們知道秋刀魚超便宜的嗎？我在超市買有履歷的每條只要五十元，聽說菜市場甚至有每條十元！可以簡單鹽烤，也可以醬燒燉煮，放在電鍋裡燉到入味化骨。日式搭配白蘿蔔泥、鰹魚醬油、味醂和砂糖；中式紅燒蔥薑蒜和香菇素蠔油；韓式加入辣椒粉蒜苗和糯米椒。今晚你想煮哪種風味呢？
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哈囉！我是RT ，東方Project真的是淵源流長
今天帶大家簡單了解東方的世界，在這爲你打開新世界的大門
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◆食譜↓
我去超市時候常常會遇到這個水蓮菜
剛好有很多品質很好的蔬菜
決定利用給大家介紹
更多料理！(｀･ω･´)ゞ
因為這個菜做什麼料理都很適合
這次有做一道簡單料理
然後再做了變化方式！
當早餐或下酒菜都很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
香蒜奶油水蓮菜&玉子燒/すいれんさいのガーリックバター炒め
[1人份]
水蓮菜 Shuilian cai—200g
蒜頭 Garlic—5粒
培根 Bacon—1片
生辣椒 Chili pepper—1支
奶油 Butter—1大匙or More
清酒 Sake—1/2大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
雞蛋 Egg—2個
日式高湯 Dashi—2大匙
香蒜奶油水蓮菜—適量
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#玉子燒
#水蓮菜
#早餐
#雞蛋
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◆食譜↓
這次我要示範的是
比較簡單做法的中卷飯
白飯跟白蘿蔔吸收了
很多中卷的風味非～常香！
直接熱呼呼的樣子享受
或裝在便當盒也當然很適合喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
駅弁風中卷飯便當/駅弁風イカ飯べんとう
[2人份]
米 Rice—150g
鹽巴 Salt—1/3小匙
中卷 Squid—1尾
白蘿蔔 Daikon—150g
日式高湯 Dashi—200cc
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
蔥花 Scallion
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#便當
#中卷
#飯糰
#日本料理
