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今日目前現貨：
#秋葵250g：35元
#娃娃菜：38元
#泰國椰子汁：20元/罐
#旱溪人蜂涼麵：35元/盒、100元/3盒（現貨90盒）
#老爹鮮奶：90元/罐
#綠無籽葡萄850g：99元出清，剩3袋
#辣妹辣椒醬：270元/罐
#小黃瓜：10元/條（現貨4箱）
#奇異果：15元/粒
#菜蒲：20元/斤
#大陸妹：袋上面有標價
#北寮柳丁1公斤：48元/袋
#新興梨：30元/粒
#紅地瓜：22元/斤
#柿子：25元/粒
#釋迦：50元/斤（現貨剩9顆）
#砂糖橘：65元/斤
#西瓜：23元/斤
#雲林蒜頭：60元/袋
#爭鮮玉米粒：20元/罐
#金枕頭榴槤：110元/斤（現貨7顆）
#美濃瓜：45元/斤
#哈蜜瓜：標價在上頭（有紅肉、綠肉）
#傻師傅湯包50粒：180元（剛到14包）
#一涼冰餅：35元/顆、100元/3顆（剛到150顆）
參考看看~感恩~~歡迎直接來選購喔
#自己動手做金魚涼麵
天氣越來越熱，有時候真的吃不太下熱的食物，今天要來分享一個方便立即食用的麵✨
而且低熱量！減醣好夥伴！
麵條有淡淡豆腐香，拆開瀝乾可馬上食用，想吃個涼麵就加個麻醬、醬油，或是搭在生菜沙拉旁邊也可以增加飽足感，我還有看到有人做成韓式辣拌豆腐麵看起來也好好吃🤤
除了乾麵要變成湯麵也可以喔！我看到有滿多人放在麻油湯裡、或者是蕃茄湯麵，我上次晚餐煮麻辣鍋加進去，完全沒有罪惡感也有飽足感
宵夜也不用怕麻煩！馬上用好一餐😋
金魚豆腐麵材料⬇️
豆腐麵1包
一顆檸檬
數顆小番茄
秋葵
冰塊
日式醬油
🛒網路販售https://lihi1.cc/A12h1
實體販售：全台大潤發、唐吉軻德
如果有更有創意的料理方式，大展身手的機會在這裡啦！
第一屆《豆腐麵料理大賞》隆重登場✨
經票選最優秀者還可獲得萬元好禮！
💡報名時間：即日起至 9/30 23:59 截止收稿
比賽規範：須使用《紀文豆腐麵》為食材
想知道更多比賽消息嗎？
請立即追蹤 https://www.facebook.com/KibuninTaiwan
#naina小廚房
#低卡 #豆腐 #宅配美食 #團購美食 #豆腐麵 #紀文豆腐麵 #減醣飲食 #懶人料理 #減醣 #手作料理 #減脂餐 #涼麵 #金魚涼麵
今日目前現貨：
#水蓮：39元
#鮮菇道、黑美人菇：30元
#辣妹辣椒醬：270元
#玉米筍：25元
#老爹鮮奶：90元
#埔里筊白筍：70元
#旱溪人鋒涼麵：35元/盒、100元/3盒
#棉花糖葡萄：180元/盒
#綠無籽葡萄：220元/袋
#綠竹筍：65元/包
#秋葵200g：35元
#麻豆文旦柚：25元/斤
#埔里百香果：60元
#雲林蒜頭300g：60元
#洋蔥：10元/顆
#蘋果：50元/4顆
#砂糖橘：70元/盒
#水蜜桃：88元/顆
#阿順師胡椒鹽：25元/包、90元/4包
#埔里切片香菇：60元/包
#腐竹：89元/包
#檸檬原汁800ml：100元
#冷凍三鮮蔬：110元
#冷凍玉米筍：110元
#冷凍花椰菜：90元
#冷凍毛豆仁：99元
#丁丁雞400g：80元
#蒲燒鰻：150元
#冰烤地瓜1000g：125元
#紅龍原味跟辣味雞腿堡：190元
#藥膳蠶豆酥：85元
#海苔三種口味：60元
#鍋燒意麵：55元
#海底撈湯底系列：85元
#螺絲粉：99跟110元
參考看看~~感恩
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
利用そうめん/日式麵線可以做出來
非常好吃的夏日涼麵料理
這次我有利用Yakiniku/燒肉的
牛小排口味的料裝在上面
有搭配幾種有營養的蔬菜
如果家裡有麵線
已經吃膩了平常的方式
歡迎參考這次的影片～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
夏日牛燒肉涼麵線/牛カルビそうめん
[1人份]
麵線 Soumen—1～2把
牛肉片 Sliced beef—120g
洋蔥 Onion—1/4個
醬片 Ginger,sliced—3片
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—2小匙
醬油 Soy sauce—2大匙
水 Water—100cc
[2人份]
日式高湯 Dashi—300cc
清酒 Sake—50cc
味淋 Mirin—3大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
秋葵 Okura—2支
山藥泥 Yamaimo paste—80g
蛋黃 Yolk—1個
海苔絲 Shredded nori—少許
白芝麻 White sesame—少許
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#麵線
#涼麵
#牛肉
#日式料理
——🥦【火龍果涼麵食材】🥦——
麵條： （五人份）
火龍果汁 200 g
中筋麵粉 400 g
鹽巴 1 tsp
配料：
金針菇 適量
紅蘿蔔 適量
小黃瓜 適量
秋葵 適量
辣椒 適量
醬汁： （一人份）
醬油 1 tbsp
橄欖油 2 tbsp
味淋 50 cc
白醋 50 cc
白芝麻 5 g
蘋果 一顆
檸檬 半顆
——🍴【步驟】🍴——
1.火龍果去皮切塊，將火龍果打成汁，並將火龍果汁過篩，去掉雜質。
2.準備400公克麵粉，並加入少許鹽巴，火龍果汁200c.c。
3.搓揉使顏色均勻分布，蓋上保鮮膜靜置30分鐘。
4.再次揉壓麵團使表面光滑，再靜置1小時。
5.將麵團均分5等份，撒上麵粉，使麵團不易沾黏
6.使用製麵機7檔壓平，折三折再次壓平，每壓一次降一檔，壓至四檔。
7.再次撒上麵粉，使麵團不易沾黏機器，開始製成麵條。
8.蘋果去皮切塊，半顆檸檬榨汁，加入白芝麻粒5公克、醬油1大匙、橄欖油2大匙、白醋50 c.c.、味淋50 c.c.，並將貧果打成泥狀。
9.紅蘿蔔、小黃瓜、辣椒切成細絲
10.煮一鍋水，加入少許的鹽，秋葵、金針菇、紅蘿蔔做川燙。
11.滾水煮火龍果麵2至3分鐘。
12.將煮好的麵放冰水冰鎮，並將火龍麵撈起盛盤，擺上川燙好的配菜。
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＃日式柴魚冷麵
這麼炎熱的天氣
不吃一點涼的、冷的怎麼能消暑
每天都熱到會要噴鼻血了
我們還算好
熱了就躲在冷氣房避暑
可是老劉的工作是活生生得在太陽底下的
所以他每天拍完回到家幾乎都是虛脫吃不下飯的
閒妻我只好想想有什麼好吃的可以討好他
『其實我真的都吃不下
你想吃什麼就煮你愛吃的！』
老劉一副疲累無力地說
『你先去洗澡
我今天做的保證是可以消暑的』
我一副老神在在有備而來的姿態
-
記得今年四月份我們去日本的時候
因為是跳島旅行
所以我們在這趟旅程中走了特別多的路
也體驗了許多在地的不同生活飲食文化
台灣的涼麵老劉很愛
但是日本的冷麵他就不怎麼能接受
為什麼呢？ 問了老劉
他的回答是個很固執的答案
『該是熱的就是熱的 該是冷的就冷的』
完全就是我有聽但沒有懂
『涼麵也是麵條煮熟放冷』我說
『可是我根深蒂固的想法涼麵就是吃冷的沒錯』
『………』我當下也被搞混了
但是我今天就是偏偏要挑戰
我們四月在日本小豆島吃的 ＃日式柴魚冷麵
只是我也搞怪想要試試口味上的變化
我居然將醬油改為味增口味
又自作主張地嘗試的加了抹茶
讓濃郁的味增多了一股抹茶的清香
（希望老劉有感覺到）
但是我想說要的是
要嘛就一次挑戰到底
所以我又加了當季的秋葵
_
當然這樣的口感我個人是相當喜歡
『老劉 你說實話
你真的覺得如何？』
我認真的希望老劉可以說實話
因為我覺得他如果說不喜歡應該是很正常
『我真的覺得不錯 我可以接受』老劉回答著我
好吧！有時候真的需要有人身先士卒
這個新口味我和老劉都嘗試過
當然～嚐鮮很ok
不過最後我自己比較還是喜歡
傳統的鰹魚醬油口味的冷麵
應該說吃起來還是比較熟悉或清爽吧！
＃喜歡嘗新或喜歡味增口味的人可以試試
＃反正我都做了換吃不同口味也可以喔
Thanks for watching
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#阿嬌生活廚房感謝您XD
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