這真的太讓我開眼界！
朋友請吃飯 #東方文華雅閣中餐廳
這個螃蟹餐
服務生居然可以幫忙拆解
讓你方便吃
真的太厲害惹
#秋天是吃蟹的好季節
#海產店可以吃多
#東方文華只能吃一隻
秋天是吃蟹的好季節 在 狄志為 Facebook 的最讚貼文
同時也有22部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Mrs. Raven烏鴉太太，也在其Youtube影片中提到，簡單生活練習 | 秋日餐桌_大閘蟹, 鍋煮奶茶, 鮭魚野菇炊飯 訂閱我吧：https://bit.ly/39KYV8N 秋日保養祕技：https://reurl.cc/WLbVy5 提升生活幸福感的5件小事：https://reurl.cc/v1E8Xa 衣櫃斷捨離：https://bit.ly/...
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秋天是吃蟹的好季節 在 立洋水產 Li Yang Seafood Co Ltd Facebook 的最讚貼文
帝王蟹 松葉蟹到貨啦！！
秋天是吃蟹的好季節啊
秋天是吃蟹的好季節 在 蟹老闆x螃蟹專賣 Facebook 的最佳貼文
果然秋天是吃蟹的好季節🦀
短短2天湧入了好多訂單！
蟹老闆已經備好今日到港新鮮貨等著明天出貨了~
各位有訂貨的朋友們
明天與後天等著吃活跳跳的螃蟹嘍😜
請多加留意宅配人員的通知唷
而且也感謝金門外島的朋友都願意為了吃蟹老闆的螃蟹親自到機場領貨,有一種被肯定的感覺~
謝謝各位朋友的彭場~
這波沒訂到貨的客人也不用擔心
蟹老闆還會再開團讓各位饕客大飽口福的👍🏻
＊因為地球只有一個 提倡環保♻️的觀念
螃蟹秘笈會用電子檔形式寄送給各位有訂貨的朋友喔~
秋天是吃蟹的好季節 在 Mrs. Raven烏鴉太太 Youtube 的最讚貼文
簡單生活練習 | 秋日餐桌_大閘蟹, 鍋煮奶茶, 鮭魚野菇炊飯
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極簡早晨步驟：https://reurl.cc/R1Xp8Z
公開我們的每月支出：https://bit.ly/2XPiMz5
我的instagram: https://bit.ly/3191gX3
哈囉大家好我是烏鴉太太
日本有個說法
秋天是食慾的季節
因爲季節開始變涼
不像炎熱的夏天容易食慾不振
而收成的秋天也是愛吃的人的天堂
各種秋季的食材也紛紛出爐
適合燉煮的南瓜, 栗子, 各種山上的野菇
還有肥美的秋刀魚, 牡蠣等海產
而在上海
講到秋天 就不能不說到季節的大閘蟹了
不知道你們家裡有沒有各種季節的特殊食譜呢？
今天想跟大家分享
我們家在秋季生活中
一些關於餐桌上的樂趣
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哈囉我是烏鴉太太
搬來上海 將近一年的時間, 居住在上海徐匯區 , 這裡是我最喜歡的上海生活區域, 希望能在這裡與你們分享忙碌生活中的平淡小幸福
Hi,
I am Mrs. Raven, I moved to Shanghai with my husband about one year ago. Being a wife, a healthy work-life is my top priority now, and I'd loved to share my leisure moment and how I maintain my little happiness with you. Hope you enjoy the film and if you have any secret of your life, please also share with me!
#上海vlog #上海vlog2020 #shanghai #shanghaivlog #lifestyle #brunch #coupleslife
秋天是吃蟹的好季節 在 阿慶師 Youtube 的精選貼文
【清蒸螃蟹，輕鬆拆解料理肥美沙母】
又到了大快朵頣螃蟹的季節啦！🦀🦀🦀
秋天的螃蟹肉質特別細嫩飽滿，正是品蟹的最好時節😍
不過大家印象中都認為處理螃蟹很麻煩
今天阿慶師就來教大家，該如何挑選、簡單拆解以及最重要的烹煮時間⏲
只要照著阿慶師的步驟，就能輕鬆完成，快筆記下來吧！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料：
✅大沙母(大螃蟹) 1隻
✅薑 20g
✅辣椒 8g
✅蘋果丁
調味料：
✅韓國柚子醬 1小匙
✅白砂糖 1匙半
✅白醋 4大匙
✅米酒 1小匙
✅鹽巴 些許
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.準備一盆冰水，將螃蟹倒著放入，泡10分鐘。
2.使用剪刀從螃蟹嘴巴刺入、扳開，將外殼雜質清洗乾淨。
3.將清洗好的蟹肉撒上些許鹽巴、米酒，蓋鍋蒸煮7分鐘。
4.將薑碎、辣椒碎、蘋果丁、韓國柚子醬、白砂糖均勻攪拌製作薑醋醬。
5.蟹肉蒸煮7分鐘後，將蟹殼一起放入繼續蒸煮2分鐘，關火悶煮3分種。
6.將蟹肉敲開，搭配薑醋醬食用即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#家常料理
#拆解螃蟹
秋天是吃蟹的好季節 在 張家夫妻滑起來 Youtube 的最佳貼文
秋天是吃螃蟹的季節，沒想到台灣也能吃到大閘蟹就在離我們不遠的苗栗！
04:00 公蟹母蟹哪種好吃
08:49 如何分辨公蟹母蟹？
11:26 如何綁大閘蟹？
13:03 如何蒸大閘蟹？
13:57 吃蟹教學
2009年開始投入大閘蟹養殖的養蟹人家
以無毒自然的方式，每年投入的蟹苗只有20%能存活
但老闆一家人憑著對大閘蟹的喜愛，細心的呵護照料
養出特等獎無毒大閘蟹！
從沒想過螃蟹能如此鮮甜味美，此生一定要嚐一次！
養蟹人家FB：https://www.facebook.com/hairycrabmiaoli/
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