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天熱沒胃口的時候
就要來試試麥哥這道炸醬麵
冷熱都好吃的撇步
一定要學起來的阿😋
👉🏻完整食譜：https://pse.is/3dxl2k
聯名刀具這裡買： https://reurl.cc/bzgAMo
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楊盛堯Max
#冷掉也好吃的炸醬麵
#這不學起來怎麼可以
#重點是做法又簡單
食小纖女 #實際食記篇
超激推🙌🏻
平價美味又好吃【三代目牛肉麵】
三代目牛肉麵
今天到位於📍竹北自強七街上
住在竹北的我平常其實很少來這邊周遭
沒想到開一家超好吃的隱藏牛肉麵👍🏻
環境非常乾淨 裝潢很小吃風 很放鬆😌
今天帶加全家人來吃美食啦!!
➡️ 【祖傳炸醬麵】
相較其他麵食來的爽口清淡
炸醬是師傅用老北京道地的烹調手法製成
清爽脆口的蔬菜與拉麵拌勻後食用
️【紅燒牛肉🐂麵】
我認為牛肉麵的靈魂層次分三個部分
湯頭是最重要的 再來是麵條 最後才是牛肉👍🏻
紅燒湯頭卻能夠很清澈甘甜 入口也很有層次
順喉且唇齒留香 搭配 特製拉麵Q彈的口感
軟硬度恰恰好 牛肉也是好吃到爆 稍微抿一下 直接牽絲化開 鎖住水份 是高水準的烹調手法‼️
還有附青江菜🥬與紅蘿蔔🥕
其實很多牛肉麵的佐菜都很容易煮老或煮澀
但這間真的超級大推🙌🏻
連佐菜都很用心得烹調
紅蘿蔔也是夠入味 入口上顎稍微下壓就成泥
一口咬也不失原有的塊狀口感～
還有酸菜也超級爽口✅
🧆小菜也非常推薦各位點點看
價格實惠不高又可享受多種口味!
🥤飲料自助區是冰涼無糖茶喝到飽
愛吃重口味的也有醬料區自行調配👐🏻
新竹的朋友們一定要來試試看👏🏻
【店家資訊】
📍三代目牛肉麵
🍴地址：新竹縣竹北市自強七街42號
☎️訂位專線：03-6688993
營業時間：
11：00-14:00
17:00-20:30
粉絲團：
https://www.facebook.com/375152139563647
➡️蝦皮下單：https://shopee.tw/tiemyen?v=d41&smtt=0.0.4
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50年祖傳炸醬麵醬做法，配方簡單，看完就學會了 http://www.singaporeweather.org/watch/51092#7
天熱沒胃口的時候
就要來試試麥哥這道炸醬麵
冷熱都好吃的撇步
一定要學起來的阿😋
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