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#20200121
上次來名古屋只有吃到手羽先（雞翅）
這次一定要多吃一點名古屋美食🥰
首發就是味噌豬排🐷
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菜單在最後兩張圖
這家的おすすめ招牌好像是鐵板系列
所以這次就選擇鐵板味噌豬排-腰內肉+蔥
鉄板ヒレとんかつ定食+ねぎ💰含稅為¥1950
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醬汁都是等餐上後才淋上去的
吃起來不會過於軟爛，味道還不錯
有鐵板的，底層會鋪滿高麗菜絲，肉不會煎到焦
高麗菜絲也會因為有醬汁不會太焦、會被鐵板煎熟
高麗菜+醬的味道有點像烤玉米的醬🤣
豬排吃多還是會膩
可以搭配黃芥末、七味粉、紫蘇清醬油跟加點的蔥😆
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現在台北好像也有分店
但是來到原產地還是要吃一波😚😚
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@ 矢場とん 名古屋駅名鉄店
(分享) 今晚帶公婆來矢場味噌豬排 東門本店大吃炸物❤️❤️❤️
四人點了四套定食然後還加點了一些周邊的炸料,全部上桌時讓超級炸物控阿吳的眼睛直噴愛心😍😍😍
婆婆邊吃邊頻頻稱讚說沒吃過這麼好吃的炸豬排,公公則是默默的全部完食~~實在非常給我面子欸😏😏（得意）
然後除了招牌沒第二句話一定要點的味增豬排外;私心要跟你們大推菜單上沒有的特製豬排丼,豬排飯淋上蛋汁跟醬汁真心太好吃惹！！！（我一人吃個精光🙈🙈）還有我最愛的蟹肉可樂餅,蘆筍捲,炸干貝也都是必點👍🏻👍🏻
大夥兒畫好重點了嗎！？快約家人去大吃一波吧😊😊
PS：長輩也是很可以的噢！！溫刀公婆混滿意😏😏阿吳今日好媳婦兒應該加了50分有~~
🇯🇵名古屋美食
這間店從1947年開到現在70多年菜單上味增指的是當地東海特有的「黃豆醬」而這種吃法據說是第一代店主鈴木義夫不小心把炸肉串放入味噌土手鍋中發現的美味吃法。定食除了主餐外還有高麗菜絲、白飯、味增湯。(白飯和高麗菜絲都可以無限續點)店員送餐後會馬上淋上味增醬汁，今天點了味噌里肌雙拼豬排飯，超大份的炸豬排分別淋上了豬排、味增醬兩種醬一次就可以品嘗到兩種美味，日本的炸豬排有一定的水準，麵衣都很酥脆，豬排厚實保有肉汁與紮實的口感，吃得出來豬肉非常新鮮，淋滿醬汁的那邊是味增醬，雖然有點鹹不過很下飯，另一邊淋上豬排醬的，還吃得到炸豬排麵衣的那種酥脆，而且吃得到豬排肉本身的甜味(醬料味道稍淡),兩邊各有特色,我覺得都很好吃，加點的魯大腸非常驚艷，軟中帶點Q彈又入味，忍不住點了杯生啤酒來解解饞，聽說台北也有分店了，有機會可以去試試😋
🐷矢場味噌豬排 (榮LACHIC店)】
🏠名古屋市中区3-6-1LACHIC7階
☎️052-269-7070
🈺️11:00~23:00
🚇地鐵「榮」站 16號出口步行約1分鐘
詳細請看痞客幫:http://william0918.pixnet.net/blog/post/308363056-%E5%90%8D%E5%8F%A4%E5%B1%8B%E7%BE%8E%E9%A3%9F
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