關於 真鯛蛤蜊鹽味拉麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 東京米其林1星拉麵~金色不如歸&町田市拉麵81番

金色不如歸有名的拉麵是海鮮湯頭的鹽味拉麵，是清淡系的拉麵。 這次點的是真鯛と蛤の塩そば，鯛魚以及蛤蜊是只用來熬湯的食材. 不是麵裡面有有這兩種 ...

#12. 【東京米其林一星拉麵】金色不如帰新宿御苑本店tabelog3.91分

菜單如下，使用販賣機點餐. 真鯛貝蛤鹽味拉麵、醬油拉麵、沾麵為主調，可再變化成南高梅鹽味拉麵、夜間限定鴨脂貝蛤拉麵/沾麵等口味. 價格落在850円到 ...

#13. 日本七大必吃拉麵🍜 - 安娜蔡日誌

比起傳統的豚骨、醬油、雞白湯湯頭，真鯛貝蛤鹽味拉麵的湯頭多了蛤蜊的鮮甜，每一口都喝得到海鮮的鮮味，是第一碗我把湯喝完後還想要續湯的拉麵。喜歡蛤蜊 ...

#14. 金色不如歸：東京米其林一星拉麵

「真鯛文蛤鹽味拉麵（950日圓）」 如同上文所說，這家店的美味決定因素是其湯頭！ 湯頭由有講究之鹽味醬汁、三種不使用任何動物製成之湯料以及獨自調配之特製醬料等 ...

#15. 東京拉麵｜超強大讀者推薦名單，不分軒輊前三名採點分享。

新宿御苑本店的金色不如歸也是這次最多人推薦的東京拉麵之一，以獨特的真鯛蛤蜊 ... 店內的招牌品項味玉鹽味拉麵，就是獨特的真鯛蛤蜊乾物湯頭加上味玉， ...

#16. 90秒就能做出名店的美味拉麵！? 拉麵老饕實測自動烹飪 ...

入選米其林指南的「SOBAHOUSE金色不如歸」，是需要排隊領號碼牌才能入店的名店。使用CHEFFY點餐無需等待即可享受美味。「真鯛蛤蜊鹽味拉麵」使用真鯛和 ...

#17. 第1家登上米其林的拉麵店「Japanese Soba Noodles六厘舍 ...

△大西職人細心調理每一碗拉麵的認真神情，感受充滿溫度的職人拉麵。 Japanese Soba Noodles 蔦 △塩Soba(鹽味拉麵)¥1300／使用沖繩海鹽、花蛤、真鯛 ...

#18. 踩點了嗎？《東京米其林指南2022》一星與新上榜拉麵店清單

... 真鯛搭配松露的極致美味（新宿）. SOBAHOUSE 金色不如帰的拉麵. 招牌商品「真鯛蛤蠣鹽味拉麵」（真鯛と蛤の塩そば）的湯頭以真鯛、蛤蠣和其他乾貨熬製而 ...

#19. 【大阪府】熱騰騰又鮮美的特別【海鮮拉麵】4選 - 旅色

另一種則是薑末，能讓蛤蠣的味道被帶出，鮮味更濃厚。建議先放柚子皮再放 ... 有鹽味、醬油、味增三種口味可供選擇，蜆內含有礦物質、維生素、胺基酸等 ...

#20. 拉麵推薦》5萬拉麵迷票選「全台年度10大必吃排行」

說到台灣人最喜歡的日本美食，拉麵絕對名列前茅，無論是有著濃郁香氣的豚骨風味、口感清爽的鹽味，或是用干貝蛤蜊等特殊食材熬煮的特色湯底， ...

#21. Sobahouse金色不如帰（新宿御苑本店）評價

獨家牡蠣鹽味湯拉麵，濃厚蚝鮮味的湯底。另外還有推薦豚肉麵條也美味，牡蠣可以 ... 真鯛蛤蜊鹽味拉麵 面是添加了日本6種小麥的中細直面勁道適中湯頭以大量真鯛、蛤蜊 ...

#22. 雞湯拉麵，米其林拉麵，秘製湯頭滿足你的味蕾

東京必吃拉麵#13 ｜真鯛拉麵麵魚本店. 圖片來源：麵魚. 榮獲過TRY東京美味 ... 店內不管是是特製醬油拉麵還是鹽味拉麵都很美味很有深度，淡麗風格的湯頭 ...

#23. 【日本東京】品川、新宿、池袋美食指南！必吃人氣拉麵店5選

價位：博多拉麵720日圓、由丸拉麵870日圓; 點餐制，櫃檯結帳; 付款方式 ... 真鯛蛤蠣鹽味拉麵」，以真鯛、蛤蜊、乾物系三種高湯調配基底，加入沖繩 ...

#24. 【現貨】日本Tabete 拉麵泡麵品嘗日本各地美味拉麵

... 蛤蜊鹽味拉麵內容量：108g(麵70g、高湯38g) 營養成分標示(一食108g) 熱量294kcal、蛋白質11.3g、脂質3.8g、碳水化合物53.6g、食鹽相當量6.3g (請注意：本產品含有小麥 ...

#25. 【東京】【Ramen/ラーメン】SOBAHOUSE 金色不如帰新宿 ...

... 鹽味拉麵 。 ラーメンDB： ... 由鹽味襯托的 真鯛 和 蛤蜊 味道鮮甜但是不強烈，非常順口。 自家製麵條是用6種 ...

#26. 金色不如歸新宿御苑本店,2023東京米其林一顆星拉麵店,每天只 ...

我排1.5小時應該算很久。 真鯛と蛤の塩そば1000日幣. 店裡好冷好冷，. 我無法把 ... 以鯛魚跟蛤蠣熬出來的鹽味湯頭，. 湯很清爽好入口，. 也有滿滿的海鮮味 ...

#27. MENU | HAMA NAVI-はま壽司網路預約系統

炙燒香檸薄鹽真鯛. 炙燒奶油醬油真鯛. 巨大天然赤蝦. 鮮蝦. 酪梨鮮蝦. 鮮蝦天婦羅. 炙燒 ... 鹽味豬五花. はま醬燒牛肉. 炙燒美乃起司醬燒牛肉. 炙燒明太美乃醬燒牛肉. 炙燒 ...

#28. 【中山雙連美食】隱家拉麵赤峰店，豪華叉燒拼盤100元登場

... 真鯛魚沾麵，甘美鮮味. ... 藏味拉麵，濃厚豚骨拉麵、鹽味雞骨拉麵推薦，景安站拉麵加湯加麵吃到飽 ...

#29. 日本主廚筆記- 拉麵專業教程9787111715061【台灣高等教育 ...

Raik蛤蜊、鰹魚、貝節麵館貝節鹽味拉麵魚乾貝類拉麵干拌面貝類高湯魚乾高湯營業用 ... 真鯛拉麵的湯頭真鯛拉麵的湯頭炙烤真鯛碎肉. Smoke叉燒肉水煮小松菜麵條太陽照常升 ...

#30. 藏壽司原材料、原產地資訊

蛤蜊. 中國. 星鰻黃瓜卷. 真星鰻. 中國. 新鮮炙烤鰻魚（一貫）. 鰻魚. 中國. 生拌鹽味炙烤鮪魚軍艦. 長鰭鮪魚. 太平洋等. 甜蝦. 甜蝦. 加拿大等. 甜蝦二種拼盤. 甜蝦.

#31. 新宿】東京拉麵 米其林一星拉麵 金色不如歸新宿御苑本店

... 真鯛蛤蜊鹽味拉麵加上味玉 ... 特色的鯛魚湯頭，用鯛魚、蛤蜊等，搭上礦鹽、沖繩海鹽、岩鹽而成。 清澈帶點淡金黃色的光澤，湯品越喝越顯鮮甜味。

#32. 食】中華そば和渦TOKYO，鮮甜回甘鹽味拉麵

北品川站｜食】中華そば和渦TOKYO，鮮甜回甘鹽味拉麵. 466. 請往下繼續閱讀 ... 真鯛、雞和蛤蜊)。 原本是想要品嚐三位一體湯頭的，但我個人就是鹽味湯頭 ...

#33. 救贖拉麵控看這篇~雙北拉麵外帶.外送.餐點資訊

鹽味 鴨蛤、柑橘蛤蜊鹽味鴨白湯. 備註:外帶服務大安、信義區滿NT2000元免費送到家(需前一天預約且付款). 店名:五之神製作所台灣 粉專. 地址:臺北市信義區 ...

#34. 9間Tabelog日本拉麵名店推薦！東京必訪銀座．新宿．澀谷 ...

金色不如歸除了是tabelog Top 1000的名店之外，還是日本拉麵中摘星的佼佼者怎麼能錯過！ 金色不如歸以真鯛、貝蛤所熬成的鹽味湯頭而聲名大噪，再將黑松露 ...

#35. 2019年日本必買泡麵精選TOP12 美味必吃

02. 金色不如歸濃厚鮮貝鹽味拉麵. 「金色不如帰」也是受米其林肯定的拉麵名店，清澈的金黃色湯頭是他們的招牌，泡麵版本只在LAWSON販售，湯頭是由真鯛還有蛤蠣組成的鹽味 ...

#36. 【在日台灣人的東京美食筆記】榮獲米其林一星的拉麵店『蔦』 ...

鹽味拉麵 呈現美麗的金黃色耀眼光澤，上面裝飾著鮮綠的九条蔥。麵條中等偏細有彈性，湯頭清爽不油膩！以大量的昆布、乾燥菇類、蛤蜊和真鯛等等做為湯底 ...

#37. [食記] 東京米其林1星拉麵~金色不如歸& 町田81番

... 拉麵是海鮮湯頭的鹽味拉麵，是清淡系的拉麵。 這次點的是真鯛と蛤の塩そば，鯛魚以及蛤蜊是只用來熬湯的食材不是麵裡面有有這兩種食材，當天是平日 ...

#38. Fly Girl Renee 旅行食光筆記

【台北| 士林】長生塩人天母店｜平價清爽系鹽味拉麵｜開到凌晨的拉麵店｜天母宵夜｜天母美食｜士林美食 · 張貼留言 · 圖片. 6月09, 2022 ...

#39. 【咖樂迪咖啡農場】MOHEJI 北海道蛤蜊豚骨鹽味拉麵(116g/1 ...

推薦【咖樂迪咖啡農場】MOHEJI 北海道蛤蜊豚骨鹽味拉麵(116g/1包), 北海道小麥粉所製成的麵條,搭上蛤蜊及豚骨熬煮湯頭,美味湯頭盡情享受momo購物網總是優惠便宜好價格, ...

#40. 人氣料理DIY，在家也能來趟日韓美食之旅

... 味燉銀鱈魚／炭烤牛排／韓式燉真鯛／牛肉壽喜燒／納豆拌鮪魚／鮮蝦可樂球／韓式拌雜菜／風味烤鰻魚／韓式烤鱈魚／鰻魚炒蛋／辣炒年糕／安東燉雞／芝麻薑漬鮭魚／鹽烤 ...

#41. 台南拉麵推薦「麵家宇味」！營業10多年的府城拉麵店

... 鹽酥雞推薦「佳咖鹹酥雞」！在地人跪求別報，排隊也要吃的宵夜美食 · 台南宵夜推薦「燒烤攤」！每人$150東石鮮蚵、蛤蜊不限時間吃到飽，晚餐消夜聚餐新 ...

#42. 东京Sobahouse金色不如帰(新宿御苑本店) ...

... 真鯛と蛤の塩そば; 味玉塩そば; 蛤の醤油そば; 煮豚塩そば; 南高梅塩そば; 煮豚丼. 用户 ... 独家牡蛎盐味汤拉面，浓厚蚝鲜味的汤底。另外还有推荐豚肉面条也美味，牡蛎可以 ...

#43. 能俘獲全世界最愛泡麵的日本人的，都是哪些神仙泡麵啊...

「金色不如歸」也是受米其林肯定的拉麵名店，招牌就是清澈的金黃色湯頭，味道非常爽口。 ... 這款泡麵湯頭是由真鯛還有蛤蠣組成的鹽味高湯，海鮮的鮮甜味 ...

#44. 【東京美食】輕鬆摘星不是夢！到「東京米其林一星和食名店」 ...

... 拉麵或是鹽味拉麵的滋味都非常鮮明。像是招牌的「真鯛蛤鹽味拉麵」，就是結合了日本愛媛縣所捕撈的鯛魚與三重縣的蛤蜊，還奢侈地加上了松露、白松露油 ...

#45. 壽司羊的美食旅行

... 鹽烤海鱺／豬排三明治／鹽烤豬頭皮 · Sep 20 2022 22:29. 台中美食【堂本麵包店】好 ... 【味根串燒】前鎮區人氣宵夜串燒店／好吃的豚肉麻糬燒／意外好吃的豚肉泡菜串／軟絲 ...

#46. by ラーメン浪人＠台湾 : SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑 ...

... 真鯛と蛤の塩そば 這一碗是世界第三位獲得米其林殊榮的拉麵，而他來自於「金色 ... 味在喉中回甘，其實有種懷念的台灣味～ 些許的油蔥增加湯的香氣，再來還會嚐到一個像 ...

#47. 岡山區美食彙整- 第2 頁

本身偏愛海鮮料理的話，一定要來個「美酒蛤蜊鍋」，整鍋蛤蜊加清爽... 繼續閱讀 ... 必嚐辣味創意拉麵 · 高雄美食, 高雄日本料理, 愛食記, 岡山區美食.

#48. 輕鬆摘星！到「東京米其林一星」吃午餐吧

... 拉麵或是鹽味拉麵的滋味都非常鮮明。像是招牌的「真鯛蛤鹽味拉麵」，就是結合了日本愛媛縣所捕撈的鯛魚與三重縣的蛤蜊，還奢侈地加上了松露、白松露油 ...

#49. 柑橘Shinn-Soba台北十大拉麵,雞白湯柑橘蛤蠣，相見恨晚的 ...

朋友點的柑橘鹽味拉麵，鹽味為基底湯頭風味更為清爽，如果喜歡重口味的人 ... 蛤蜊拉麵湯底比起來我會覺得相形失色。這碗湯有點讓我想起日本的AFURI ...

#50. 2023鹽味拉麵推薦TOP8｜湯頭清爽又經典，身為拉麵控的你 ...

鹽味拉麵 被稱之為最古老的拉麵，是拉麵的模板，以鹽做為調味搭配湯底，清澈的湯頭配上清爽的味道深受大眾喜愛，由於鹽的風味相較於其他調味料並不夠 ...

#51. 科技大樓美食：鳳華拉麵二號店｜濃郁湯頭與粗麵的碰撞

湯頭｜喜好度3.5. 看到名稱「蛤蜊醬鹽味鶏豚濃湯」，心中期待被蛤蜊鮮美的浪濤衝擊，但實際上蛤蜊味 ...

#52. 2018.10 台北海鮮專門拉麵店【五之神製作所】 限定蛤蜊、蛤蠣

調味料選項不多只有胡椒跟七味粉，可能海鮮主打的口味就夠濃厚了，不須薑蒜鹽一類的提味吧。 果然菜單上每個名稱都很濃厚，番茄蝦沾麵看起來滿吸引人 ...

#53. 拉麵一郎︳東京拉麵推薦！銀座隱藏版美食，鹽味蛤蜊拉麵超好 ...

... 拉麵一郎（らーめん一郎），銀座的隱藏版拉麵，尤其連日本美食節目都推薦的鹽味蛤蜊拉麵超級深得我心！拉麵一郎鄰近銀座駅C8出口，從上圖的樓梯往下走 ...

#54. 【桃園美食】民生路蛤仔拉麵．蛤蜊多到快看不到麵，第二碗半價!

麻辣鴨血，跟一般味道有點不太一樣，店家多加了辣粉，所以會多一個辣粉的味道，有些人或許會吃不慣，想吃再點即可，但鴨血本身還算柔嫩多汁，也沒什麼腥味 ...

#55. 深夜未歸新選擇！高雄清爽系雞湯拉麵飽滿蛤蜊配鮮甜湯頭 ...

... 拉麵店，主打清爽的雞清湯，還有加上蛤蜊或干貝等海鮮的湯頭，價格還十分平價，能在深夜吃到這種拉麵 ... 鹽味拉麵, 日式可樂餅, 姐妹淘, )