【日常】豆腐拍完照之後
豆腐有無限的可能性
#百葉豆腐
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味!一口接一口!征服味蕾! 「冷的熱的都好吃!最強麻辣滷味在這!」 「煮一大鍋放冰箱,想吃的時候隨時取!」 - (今日份量:6-8人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉醬油60克 👉蠔油30克 👉糖 2小匙 👉蒜頭 20克 👉水 1000毫升 👉麻辣醬 60克 👉沙茶...
百葉豆腐 在 Jessica吃貨日記 Facebook 的最讚貼文
📍台南<醇涎坊鍋燒意麵>
上次限動投票問大家最想知道的台南美食第一名
就是鍋燒意麵啦!
他現在是我心目中の台南鍋燒意麵第一名🥇
最加分的就是料很特別
湯頭也很清爽!
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🏷鍋燒意麵 $55(小)/$65(大)
圖片中前面那一碗就是大的
後面才是小碗的~
店內如果有位置可以直接入座,點完餐把菜單給老闆就好~
意麵非常脆 不會太軟
我很喜歡~~~~(>_<)~~~~
配料裡面我最有印象的是旗魚天婦羅!
不會說吃起來很軟
口感還是有炸物的感覺!
一定要吃看看啦😝
還有一樣就是麵麩~
口感吃起來像百葉豆腐
很Q 很軟嫩 超特別!
總之我覺得他們家的鍋燒意麵算是CP值蠻高的!
有來台南玩的寶寶們
可以收藏起來吃看看❤️
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🚩:台南市中西區保安路53號
⏰:6:00~21:00
📞:(06)221-5033
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🔅分類標籤🔅
#潔西ㄔ台南
#潔西推✔️
百葉豆腐 在 簡單哥 Facebook 的最讚貼文
簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味!一口接一口!征服味蕾!
「冷的熱的都好吃!最強麻辣滷味在這!」
「煮一大鍋放冰箱,想吃的時候隨時取!」
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(今日份量:6-8人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉醬油60克
👉蠔油30克
👉糖 2小匙
👉蒜頭 20克
👉水 1000毫升
👉麻辣醬 60克
👉沙茶 30克
//自由添加//
👉百葉豆腐2塊
👉豆乾 5塊
👉甜不辣 5塊
👉貢丸 5顆
👉米血 1片
👉黑輪 5條
👉香菜 10克
👉柴魚1克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①大火下油,下貢丸、黑輪稍微炒後下蒜頭拌炒
②加入麻辣醬、沙茶拌炒後加入水
③下醬油、蠔油、糖後攪拌
④加百頁、甜不辣、米血、豆乾待滾起
⑤轉小火上蓋煮10分鐘後關火燜30分鐘
⭐️若要滷肉的話需要一開始先下,燉煮40分後再放其他食材⭐️
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#冷滷
#熱滷
#沙茶
#滷味
#居家料理
#家常料理
#簡單哥
百葉豆腐 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
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「煮一大鍋放冰箱,想吃的時候隨時取!」
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(今日份量:6-8人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉醬油60克
👉蠔油30克
👉糖 2小匙
👉蒜頭 20克
👉水 1000毫升
👉麻辣醬 60克
👉沙茶 30克
//自由添加//
👉百葉豆腐2塊
👉豆乾 5塊
👉甜不辣 5塊
👉貢丸 5顆
👉米血 1片
👉黑輪 5條
👉香菜 10克
👉柴魚1克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①大火下油,下貢丸、黑輪稍微炒後下蒜頭拌炒
②加入麻辣醬、沙茶拌炒後加入水
③下醬油、蠔油、糖後攪拌
④加百頁、甜不辣、米血、豆乾待滾起
⑤轉小火上蓋煮10分鐘後關火燜30分鐘
⭐️若要滷肉的話需要一開始先下,燉煮40分後再放其他食材⭐️
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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百葉豆腐 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
料多鮮甜【關東煮】高麗菜捲這樣做?湯底好喝的關鍵是「柴魚」和「昆布」!跨年就是要暖呼呼啦!
在今年的最後一天
當然要用最溫暖的料理來收尾啦!
希望大家都能夠感受到滿~滿的幸福!🥰
讓我們一起吃著暖呼呼的關東煮
迎接2021年吧!
*這集還有教怎麼做彈牙多汁的【高麗菜捲】喔!
還不趕快點進來!💕
(今日份量:8人份)
🥣『關東煮』需要準備的材料🥣
湯底
👉日式高湯 2000毫升
👉醬油 1.5大匙
👉糖 1大匙
👉鹽巴 適量
👉關東煮醬 適量(參考「蚵仔煎」)
高麗菜捲
👉高麗菜 250克
👉混合絞肉 500克(參考「蛋餃」)
配料 (依個人喜好添加)
👉貢丸 12個
👉白蘿蔔 200克
👉水煮蛋 2顆
👉關東煮食材 2包
👉蔥 2支
👉百葉豆腐 1塊
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥞開始簡單製作🥞
①滾水加鹽後將高麗菜煮熟後撈起
②加入菜頭、蛋冷水下去滾至菜頭熟透
③將蔥塞進竹輪,頭尾切平串起來即可
④將高麗菜梗去掉,放入絞肉後捲起、用牙籤固定
⑤加入高湯、醬油、鹽巴、糖、菜頭煮滾
⑥將剩下的料全部加進去即可完成!
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#關東煮
#超商料理
#冬天必吃
#吃完暖呼呼
#簡單料理
#居家料理
百葉豆腐 在 Hi, I'm Lydia Youtube 的最佳解答
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🔎 【 IG】@lydiachen030
https://pse.is/HiimlydiaIG
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《壽喜燒一丁二代目》
假日2人.含服務費1096元
服務好.CP值滿高的壽喜燒😋
牛肉肉質口感OK
壽喜燒的醬汁不會過鹹
附餐有手工光餅.算好吃
小菜:泡菜.木耳.滷牛肚
蔬菜種類多.百葉豆腐.豆片ok
咖啡也算好喝.甜點推芝麻奶酪
用餐空間很大.位子很多
用餐時間90分鐘.不太會趕人
服務很好.上餐速度也很快👍🏻
整體的CP值蠻高. 附上價目表
好多爸媽都帶小朋友來這邊用餐
《壽喜燒一丁二代目_景美店》
📞(02)2930-6575
🈺️上午11點-晚上10點
📍臺北市文山區景興路188號B2_瀚星百貨
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