在工作的時候,其實大部分時間都是坐在椅子上的,下班後幾乎都8、9點了,除了假日真的很難找到時間好好運動。
所以最近在透過改變”吃“,來調整自己的身體。
馬甲格格是位在新竹新莊街巷子內的一家健康餐,2020開幕到現在,致力在提供健康安全又方便的健康餐盒。
這次吃的是他們家的七日套餐組合。
由於疫情的關係,不太喜歡出門或是被工作纏身的朋友,很適合這一種,加熱即吃的七日組合。
🏠美食:馬甲格格
✅地址:300新竹市東區新莊街206巷14號1樓
⏰營業時間:周一至周五11:00 - 14:00, 16:30 - 19:30
☎️電話:03-5780141
📱訂購方式:要訂購的朋友電話或透過LINE訂購,購買七日套餐即可享有新竹市區7公里內免費外送服務。
👑馬甲格格健康餐盒七日套餐 $1299
馬甲格格健康套餐包含七種主餐、數種配菜及三種湯品做搭配
讓你減脂健身也可以吃到美味的餐點
七天份,每天一餐,可以選擇三種類別的健康套餐,分別為;
1️⃣減脂套餐:肉類一份、蔬菜二份、低GI澱粉一份
2️⃣增肌套餐:肉類份量增為1.5倍、蔬菜二份、低G澱粉一份
3️⃣減醣套餐:肉類一份、蔬菜二份、花椰菜米一份、蔬菜湯品一份
這次吃到馬甲格格的主餐有:
🔹醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘。
因為是整片雞腿排下去製作,所以一口咬下去,不會有邊緣比較乾柴的問題。
照燒醬整個咬在雞腿排的皮上,雞腿肉跟醬料的味道真的很搭。
🔹歐巴泡菜豬
他們的泡菜豬是使用五花豬加梅花豬的部位。
酸辣微甜下飯的韓式泡菜搭配豬肉這樣炒,吃起來味道剛好不會過重。
🔹匈牙利燉牛肉
以匈牙利紅椒粉混合多種辛香料後將Q彈的牛腱心加入慢燉而成
牛肉的部位選的是有牛筋的位置,而且還蠻大塊的,可以直接吃得到整塊軟嫩的肉塊,而且料理的很是入味!
牛肉好吃,而且一起滷的紅蘿蔔也很甜很好吃!
🔹蒜香舒肥雞胸
採用低溫烹調法的雞胸肉,以低溫、長時間料理,來保留肉質的柔嫩鮮美,
淡淡的巴西里香料氣息,混合健身好搭當的雞胸肉,雖然不算特別嫩,但是口感不錯,簡單美味。
🔹養顏味噌鯛
鯛魚的魚肉非常完整,一共有三大塊,因為使用味噌調味,味噌香氣豐富
使用的是低脂肪高蛋白的台灣鯛,可以吃得到鯛魚本身的鮮味。
🔹泰低脂打拋豬
選用低脂高蛋白的豬絞肉,加入炒成焦糖色的洋蔥及番茄拌炒各式香辛料點綴
算是有一點點微微微微辣,肉很扎實咬勁蠻不錯的,有加一點蔥跟小番茄,口味不會死鹹。
🔹普羅旺斯嫩雞
普羅旺斯蔬菜的清香是香料的香氣,加入嫩雞一同燉煮,蕃茄味非常濃。
所有主菜裡面,我自己最喜歡這一道~~~~
配菜有許多樣,包含:木須炒蛋、四季時蔬、翠玉白菜、花式毛豆仁、古早味蝦米瓠瓜.
他們家的配菜算是做的蠻用心的,幾乎都是健康的食材,還有剛剛好的調味。
木須炒蛋的蛋很嫩,裡面加的木耳是偏細的那種,也蠻Q的!
白菜在煮的時候蠻入味的,軟但不爛,紅蘿蔔木耳香菇等佐料也都處理得很香。
四季時蔬有玉米筍、香菇、花椰菜、紅蘿蔔跟四季豆,算是很簡單但是很健康的配菜。
毛豆裡摻有肉末、玉米粒、木耳丁、紅蘿蔔丁,這一道配菜蠻好吃的,各個食材都有表現空間,不會互相搶彼此的風采!
古早味蝦米瓠瓜也是我很愛的一道,清炒的蒜頭香味,搭配紅蘿蔔和蝦米的味道,真的很香。
湯品有三種可以選 🔹義式羅宋湯🔹日式味噌豆腐湯🔹台式蘿蔔排骨湯
他們家的湯品都是滿滿的料,味噌湯裡有金針菇、海帶、豆腐、超香柴魚片,算是微鹹但是很好喝的!
羅宋湯裡有帶筋牛肉塊、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥丁跟西洋芹,料也是很豐富。
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有吃進排骨的味道變得非常香,排骨肉是有帶大塊肉的那種,也燉的很入味好吃!!
整體來說,他們家的料理調味都算清爽,但也不致於像水煮般食之無味。
對於健身或者想要透過吃來調整生活的朋友,真心蠻推薦可以試試看馬甲格格七日宅配套餐組。
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白蘿蔔絲炒蛋 在 Rti 中央廣播電臺 Facebook 的最佳貼文
【吃台鐵便當圓圓「鰻」滿迎中秋!】
台鐵為迎接中秋佳節,今天起於台北車站台鐵便當1號店推出限定特製蒲燒鰻魚便當,不過,數量有限。廚師陳耀駿表示,便當是以紅蘿蔔炒蛋絲,佐柴魚片提味,再加上清炒青花菜,以及洛神花醃白蘿蔔和嫩薑片,口感豐富,包裝也改以圓形盒裝,和大家一起圓圓「鰻」滿迎中秋。😘😘😘😘😘
#台鐵局
#中秋節
#台鐵便當
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白蘿蔔絲炒蛋 在 晴媽咪育兒生活 Facebook 的精選貼文
看到小一社團請益晚餐上菜的問題
這我實在有興趣~
除非我當天累到趴在地上,或是真的回到家太晚,不然通常我都會煮完餐
不是不想吃外食,是覺得自己簡單弄一弄好像更健康,小孩也喜歡
——
我通常一次煮2天(兩餐晚餐)的白飯
➡️因為我覺得洗米煮飯蠻花時間的,所以一次煮起來,省事一點
晚餐是一大兩小吃飯,菜太少,自己覺得吃到最後有點乏味單調😂,所以我通常3菜1湯
🚀唯一設備:瓦斯爐+鍋具🚀
🥬菜就是快速上菜的清炒為主(小黃瓜、絲瓜、玉米筍、青菜⋯)
🍖魚、肉就是早上出門前拿出來退冰,晚上就能煮
🥓肉絲跟菜一起炒,雞腿排或魚單獨乾煎
🍳再加個炒蛋、蝦餅、豆腐什麼,就三菜
🥘湯品:週間快速煮蛤蜊湯、蛋花湯、紫菜湯
🍲週末比較有時間才熬湯(竹筍排骨湯、排骨蘿蔔湯⋯)
🔥一次瓦斯爐2-3爐一起開,大概30分鐘內搞定一餐🔥
——
如果當天有芹菜要處理(或其他前置作業費時的食材),就一邊料理醬燒雞蛋豆腐
➡️豆腐下鍋乾煎,兩面都煎金黃後,倒入醬油、糖、水、青蔥的醬汁,偎一下
豆腐不用顧火,可以好好處理西洋芹
西洋芹我會炒玉米筍、培根或拌炒鮪魚罐頭
兩個孩子青菜類喜歡有口感的食材
我大概都投其所好來料理
這樣也減少挑食的狀況~❤️
#阿雯上菜
白蘿蔔絲炒蛋 在 展榮展瑞 K.R Bros Youtube 的最讚貼文
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【更多音樂】
展榮.展瑞 K.R Bros 《夏夜晚風 Summer Breeze》
https://youtu.be/BhAWjvIljL0
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https://youtu.be/uK8wzj7JLMY
展榮展瑞K.R Bros - 安靜了太久Not Anymore
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https://youtu.be/ho5mQ4ql8Og
展榮展瑞K.R Bros - 掌控對決Control
https://youtu.be/BSQnRMXluPs
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#家庭聚會
#展榮展瑞
#紅蘿蔔
白蘿蔔絲炒蛋 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【什錦炒米粉,米粉先蒸再炒更軟Q】
還記得阿慶之前分享的炒米粉料理嗎?
今天來試試「什錦」口味的吧!😋
最重要的就是「先蒸再炒」,
讓米粉更軟Q~💕
此外,配料「下鍋的順序」也是一大學問喔🤫
快筆記下來,把這道料理學起來吧👍
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅新竹炊粉 120g
✅五花肉 100g
✅透抽 120g(1隻)
✅白蝦 6隻
✅蛋 1顆
✅高麗菜 250g
✅紅蘿蔔 45g
✅小朵乾香菇 6朵
✅金鉤蝦 2大匙
✅蒜頭 5-6顆
✅水(蒸) 半杯
調味料:
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅醬油 2大匙
✅油蔥酥醬 1大匙
✅米酒 1大匙
✅油 3大匙
✅水 400cc
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.鍋裡塗一點水、油,冷水泡米粉半小時後放入鍋中,大火蒸2分鐘
2.切高麗菜、白蝦、透抽、乾香菇成適當大小備用
3.熱鍋加油,中火炒蛋酥,1分鐘後依序加入蒜頭、金鉤蝦、乾香菇煸炒1分鐘,再下肉絲、紅蘿蔔絲
4.加入白胡椒粉、醬油、油蔥酥醬、米酒、水稍作煨煮
5.待水滾後放入高麗菜、米粉,最後加入透抽、蝦子,蓋鍋蓋30秒燜兩次後,稍作拌炒即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#什錦炒米粉
#炒米粉
#古早味炒米粉
#炊粉
#傳統美食
#家常料理
白蘿蔔絲炒蛋 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
「什麼是木須?」
木須其實就是雞蛋的意思🥚
但現在講到木須料理,用的食材幾乎都是長條形的
不同食材搭配組合做出來的菜🥬🥕
不僅營養是加倍攝取💯
在味道感覺上也是不一樣
沒嘗試過的朋友可以試試看💪💪
🥬食材
🔸雞蛋
🔸蒜末
🔸紅蘿蔔絲
🔸黑木耳絲
🔸蔥白段
🔸香菜
🧂調味料
🔹太白粉水
🔹雞精粉
🔹香油
🍳作法
1️⃣ 蛋液加入太白粉水、雞精粉攪拌均勻,熱鍋倒入蛋液炒熟起鍋備用
2️⃣ 熱鍋加入蒜末、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、蔥白段、炒蛋拌炒,撒上香油、香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#木須炒蛋
#木須
白蘿蔔絲炒蛋 在 蘿蔔絲煎蛋by Mona 的相關結果
蘿蔔 切絲加油炒到軟 · 蘿蔔炒軟後加蔥在炒一下讓蔥也有香味,之後加點鹽 · 炒好的料放碗裡跟蛋液混合,這時再加一點鹽讓蛋液也有鹹味的。 加油下去煎。 ... <看更多>
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白蘿蔔用剉絲器挫成絲。 ... 打勻三顆雞蛋。 ... 起油鍋,開中小火,放進全蛋液邊攪邊拌至半凝固。 ... 接著下白蘿蔔絲,和灑點水煮至半透明熟度。 ... 最後放上 ... ... <看更多>