【老派日曆 × 微百科 × 主題分享】
中秋佳節吃甚麼🍴
你的古早味.老派日曆幫你發掘🔍️
中秋連假將至,也許因疫情無法聚餐烤肉
但能靜靜的在家享受一頓美好餐點
也是件很幸福的事!
有甚麼古早味令你忘懷不了呢?
小巷中的美食、記憶中的老品牌?
透過老派日曆圖像回顧好滋味吧!
✨居家必備調味,缺此不可 #岐山醬油
老牌醬油的醍醐味,是最熟悉的家鄉味
搭配沙茶使用,成為吃火鍋時的絕佳沾醬
沙茶+醬油是小編最愛的組合~你呢?
✨沁涼口感,童年好滋味 #黑松沙士
吃太多覺得有點油膩嗎?喝點冰冰涼涼的汽水
甜甜的滋味,大人小孩都可以來上一杯!
✨雖是配料,卻可畫龍點睛 #可果美番茄醬
炒飯時加入番茄醬調味,色香味俱全!
拿來做為沾醬、比薩也很適合!
你都怎麼使用番茄醬料理呢?
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番茄醬料理 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的精選貼文
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跟哥哥一起夢想了很久
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一肉兩吃
蘿蔔排骨湯 + 軟嫩烤肋排
材料:
蔥 3-4根
薑 3-4片
豬肋排 1份
白蘿蔔 1根
胡蘿蔔 1根
肋排醬汁:
烤肉醬 120ml
蕃茄醬 1大匙
金桂醬油 適量
1. 白蘿蔔、胡蘿蔔削皮後,用滾刀法切小塊,備用
2. 肋排汆燙後放入砂鍋中,加水、薑片及蔥,蓋上鍋蓋煮約15分鐘後,將鍋內材料全夾出
3. 再放入蘿蔔塊,開蓋煮滾讓蘿蔔生味散去,半蓋鍋蓋續煮約10到20分鐘即可
4. 可依喜好於關火前3分鐘加入韓式昆布提鮮,或丸類等食材
5. 將肋排醬汁調勻;肋排沿著骨縫切開,刷上醬汁,放入烤箱以180度烤10分鐘後,再刷一次醬汁續烤10分鐘,即完成
番茄醬料理 在 完美義大利番茄醬汁|#克里斯丁上菜義式料理的精髓絕對在於 ... 的必吃
義式料理的精髓絕對在於"那個#番茄醬汁 "~~只要學會了以後,不論用在任何義式料理都會非常完美適合! 番茄醬汁食材:洋蔥1顆、橄欖油2湯匙、大蒜2顆、罐裝蕃茄2罐、紅酒 ... ... <看更多>