我的好朋友怎麼這麼才華洋溢啦
Foodie Amber👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Amber昨天說今天要請我吃飯,然後我還自己許願我想要吃小小樹食😂😂真的很不客氣的傢伙!!
因為這是我之前就很有興趣的餐廳之一,結果要去的那一天卻剛好遇到店休😌😌
小小樹食
今天終於吃到,完全開心滿點!
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這是我今天吃的~
「小小樹食LINE TAXI雙人套餐」NTD1,280
番茄酪梨沙拉
紅油皮蛋豆腐餃
松露野菇義大利寬麵
小樹酪梨蔬菜佛陀碗
焦糖海鹽戚風
時令新鮮果汁
服裝 WC for Ladies
髮帶 Twiistii
同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。 因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。 這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。 幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。 比...
「番茄酪梨沙拉」的推薦目錄:
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番茄酪梨沙拉 在 杰希嘉巴黎通訊Paris is Paris is Paris Facebook 的最佳貼文
【Mira畫室的最後聚會❤❤❤】
打完兩劑疫苗的Mira從貝爾格勒回到巴黎小住幾天,邀請皮爺、我和一位猶太裔義大利出生的法籍藝術經紀人Ficara今天到她畫室吃午餐聚一聚並表示有重要的消息告訴我們。出發之後先到家宴小館外帶了Mira最喜歡吃的木耳燴雞柳、涼拌養生木耳、毛豆和小魚乾,興奮的前往Mira的畫室。見到久違的她,精神和氣色都極好,瘦了一些,但看起來更精實,一掃以往的陰霾,洋溢著愉快昂揚的神采,我和皮爺都覺得又開心又安慰。像往常一樣,Mira將食材全擺在流理台上,就陪著皮爺和帶了瓶波爾多Saint-émilion紅酒來的Ficara聊天,我則開始料理。Mira準備了好多東西,我先將現成的烤雞加熱,再煎豬排,同時做了番茄酪梨沙拉和萵苣芝麻葉沙拉,然後再煮番茄乳酪沙司筆管麵,還有現成的火腿、乳酪再加上我們帶來的菜,多到桌子都放不下!等我上好菜坐下來時,兩位男士早就忍不住開酒配菜吃起來了,Mira宣布她的畫室已經成功賣給一個藝術家協會,八月底她就會將現有的一切搬到義大利,她在那兒成立了一家公司,也將會在義大利定居,只會偶爾來巴黎看看我們這些老朋友。我們驚訝的張大了嘴,一方面替Mira高興,一下子也很難接受從此再也不能在這個曾是巴黎畫派知名畫家Chaïm Soutine畫室裡和Mira共度美好時光了!Mira接著又說,經歷過去幾年的不幸遭遇與不公義的對待之後,她的畫價從2021年被提升很多,並得到國際公認,她再也不必為了生存而將畫作故意壓低價格了;而且巴黎的畫廊界得知這個消息之後,立刻就有不少畫廊上門要替她辦畫展,但她一概不理,她受夠了這個帶給她名聲卻又勢利的巴黎,她要永遠離開這裡,如果回來,就只是為了和我們聚聚。大家因為正義得以伸張而開心舉杯歡呼,但又因為Mira的即將離開而低迴不捨,一會兒大笑一會兒嘆氣;Mira能夠從此富足又舒適的在義大利生活真的是得其所哉,但沒有了Mira的巴黎終究喪失了一部分的魅力⋯⋯。皮爺、Ficara和我不約而同的捨不得走,努力的、慢慢的把菜都吃光光,又喝了一杯又一杯的咖啡,就為了能和Mira多相聚一分鐘是一分鐘,以後再也沒有這樣的機會了。直到Mira累了需要休息,我們才告辭,並相約下週二邀請Mira去看Ficara籌辦的畫展,臨行前,Mira囑咐我週末再來畫室一趟,她準備了很多畫布和內框要給我,還要送我一幅畫,並拍拍我的肩膀在我耳邊說:「一定要努力畫下去!絕對不要放棄!你已經比巴黎很多的畫家都要畫得好太多了!」
番茄酪梨沙拉 在 Facebook 的最佳貼文
🐟澎湖行後續🐟
上週澎湖行的回程途中釣到了三條魚
我朋友拿了兩條其中一條小鮪魚當晚吃掉了
另外這條鬼頭刀冷凍後帶回家,昨晚在她家料理給我們吃。
會從頭到尾處理魚真的好厲害!這是我完全無法的領域啊!
一趟澎湖行,見到了久未見面的老友也認識了新朋友,這樣的出遊玩樂去年在國外幾乎是不存在的。希望很快台灣以外的世界也可以恢復正常,可以再度自由的面對面認識新朋友。
菜色:
上週澎湖行釣到的鬼頭刀,烤全魚
紅酒燉雞
涼拌三絲(芹菜、紅蘿蔔、馬鈴薯)
番茄酪梨沙拉
鳳梨苦瓜琵琶排骨湯
番紅花紫米飯
番茄酪梨沙拉 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。
這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級,相信大家應該會愛上它。
此外,也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單,只要攪拌就可以做出來,所以請大家在家也試試看。
如果可以的話醬油選用無糖的,推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣,味道非常自然,所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉!
另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌,始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料,減少包裝,積極致力於環保事業,是我最近喜歡的一個品牌。
這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思!
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。
【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃
台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788
Facebook:https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物:https://www.mayfullfinefoods.com/
【敘敘苑集團】
HP:https://www.jojoen.co.jp/
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相關影片:https://youtu.be/6DidnxvY0Ec
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感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #美福食集 #敘敘苑
番茄酪梨沙拉 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔。
【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排
【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
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●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
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●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw
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Music:
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #costco必買 #好市多必買
番茄酪梨沙拉 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
墨西哥夾餅 (Taco) 佐莎莎醬
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https://bit.ly/2vCwfMy
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份量:12份
準備時間:25分鐘
烘焙時間:25分鐘
難易度:簡單
所需材料:
500 g 牛絞肉
2 湯匙油
1 顆紅洋蔥
2 瓣大蒜
2 根墨西哥辣椒
5 - 6 顆番茄
1 茶匙鹽
1/2 茶匙粗顆黑胡椒粉
1 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙孜然粉
莎莎醬部份:
1 罐去皮切丁的罐裝番茄
2 根蔥
1/2 顆紅洋蔥
1 根墨西哥辣椒
2 湯匙香菜
1 瓣大蒜
2 湯匙萊姆汁
1/2 茶匙糖
鹽
黑胡椒粉
此外:
4 片墨西哥玉米餅 (直徑25 cm)
2 片墨西哥玉米餅 (直徑20 cm)
2 個玻璃碗 (直徑12 cm及直徑14 cm)
烤箱適用平底鍋 (直徑32 cm)
2 顆紅洋蔥
150 g 切達起司
配料:
香菜
酪梨
酸奶油
作法:
1. 將平底鍋加熱後放入絞肉炒至棕色後,加入切好的洋蔥丁、墨西哥辣椒末、蒜末、紅椒粉、鹽、孜然粉和黑胡椒粉。最後加入番茄丁,將所有食材拌勻後,在鍋中用小火煮約10分鐘。
2. 從4片較大的直徑25 cm墨西哥玉米餅中,的每片切出3個圓形。請使用較直徑12 cm的玻璃碗,蓋在墨西哥玉米餅上輔助切割。
3. 將炒好的肉醬填入切好的玉米餅稍微折起,然後把它們放在一個烤箱適用的平底鍋裡,排成一個環狀。
4. 將切達起司絲和紅洋蔥丁均勻地撒在肉醬玉米餅上。
5. 在平底鍋中間放入直徑14 cm的大玻璃碗,然後將剩下的2片墨西哥玉米餅相疉放在碗上。用小玻璃碗壓在墨西哥玉米餅上,讓墨西哥玉米餅呈現碗的形狀。
6. 將所有東西放入180°C的烤箱中烘烤15 分鐘。
7. 對於莎莎醬部份,請將罐裝番茄丁和切好的蔥末、紅洋蔥丁、蒜末、香菜末、糖、鹽、黑胡椒粉和萊姆汁放入碗中混合均勻。在上桌之前,將莎莎醬冷藏保存在冰箱裡。
8. 烤好後,取下兩個玻璃碗。然後將莎莎醬倒入玉米餅碗中,就可以上菜了。
喜歡可食用的玉米餅碗的點子嗎?這裡還有一道連碗都可以吃的酪梨雞胸肉沙拉。
所需食材:
沙拉部分:
2 塊雞胸肉
6 片培根
2 顆酪梨
1 根煮熟的玉米
2 湯匙細香蔥
1 湯匙蒔蘿
酸奶油
香菜
醬料部分:
1 顆檸檬
4 湯匙油
鹽
黒胡椒粉
可食用碗部分:
油
2 片墨西哥玉米餅
100 g 切達起司
作法:
1.) 雞胸肉切成雞丁,放入鍋中炒熟。炒好後,起鍋放入碗中。
2.) 培根煎成酥脆褐色,然後切成小塊,加入放有雞胸肉丁的碗。
3.) 酪梨去皮去籽切丁,一樣放入碗中。
4.) 將預煮好的玉米垂直放在防滑砧板上,用手指將其固定住。然後用一把鋒利的刀子,小心的將玉米粒從上到下切開。然後將其切成小塊,放入碗中。
5.) 細香蔥切末,一樣放入碗中。
6.) 將檸檬平放在工作台上來回滾動,然後用牙籤刺檸檬的上端,利用這個洞,將檸檬汁擠進一個單獨的容器裡。接著加入4湯匙的油、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻,和蒔蘿一起到入沙拉碗裡。
7.) 拿出另一個耐熱玻璃碗,裡面塗些油。放入一片墨西哥玉米餅,然後是切達起司,最後是第二片墨西哥玉米餅。放進175度烤箱烤7分鐘。之後,待其冷卻後,就可以倒入沙拉了!
8.)在炎熱的天氣裡,即使沒胃口,也會忍不住吃上幾口。
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