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我們從農民手中,將最好的有機A級蔬果產品帶給你,用平實的價格讓你「買到最好、吃得最放心。」並將最重要的生產過程透明化,因為蔬果安全唯有從源頭管理,以科學化方式控管,你可以透過生產履歷查詢,追溯農產品的生產來源,了解自己吃下的每一口皆具安心保證。
而提供安全的蔬果關鍵在於,舉凡田間管理、農藥施肥、採收清洗、殘留檢測等,都必須符合標準作業程序以達到品質的穩定。
每個階段我們都有透明的公開機制,透過條碼,可追蹤農產品的來源,品質有保障,這項國家認證,讓你在食用蔬果更安心。
除了為你的健康把關,我們也希望讓正在老化萎縮的農產業,能找到永續的未來。在農民採收前,我們承包下整塊農地,無論有無收成,都讓農民能安心從農,提高生活的保障,並落實企業照顧夥伴的原則。
每位農民的心血不一定會被看見,但每顆蔬果都是值得被珍惜的
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅OxGreen 草牛 Lin,也在其Youtube影片中提到,本影片我選小白菜為範例,主因是小白菜為最常見的蔬菜之一,也是很好栽種蔬菜,初次嘗試蔬菜盆栽朋友可以先由小白菜(或是青蔥,空心菜)入門,種幾次後就會熟悉,也可能愛上盆栽。影片內介紹盆栽4層填土法,平凡其實是都是科學驗證後最佳最省時間力氣之方法,給網友參考。我個人比較喜歡多年植物盆栽,如金桔,紫檀,紅豆...
牛番茄施肥 在 Perfume Daddy 香水老爹 Facebook 的最佳貼文
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牛番茄施肥 在 小城植人 Facebook 的最佳解答
▍小城風格植人 Vol.7 ▍
我們這次造訪了植人的夢想清單之一「大露台頂加」
這裡是金鐘主廚 Soac Liu 索艾克 的工作室也是住家
更是號稱永康街的第一美陽台呀!
眾多採訪常見到的都是在索艾克美到炸的廚房
這回我們來瞧瞧料理植人鮮少曝光的大陽台吧!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
↟ 風格植人 │ 索艾克 Soac
↟ 植人資歷 │ 8年
↟ 居住城市 │ 台北城
↟ 職業 │
料理人、主持人,主理 廚房廢寶索艾克 youtube頻道
↟ 植人金句 │
植物就像射手座的情人,給彼此空間就能過得很好
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
平面設計師成為料理人,再跨界到電視成為主持人
出過多本料理書,並以TLC的節目 #雙廚出任務
拿下金鐘獎第50屆最佳綜合節目主持人獎的索艾克
人生經歷精采,最愛的卻是宅在家打電動跟種植物
「一開始在廚藝教室工作時,因為有些香料太難買
想說就自己種,沒想到這一種就種死了幾十盆!」
以為進到索艾克的陽台,會是滿滿一片的可食植物
結果,西式料理常用的香草不好養
而中式料理的青蔥大蒜又長太慢
「有想過要種歐洲的番茄,但想到施肥,就算了~」
曾經為了廚餘自己嘗試做有機肥,連蚯蚓都買了
沒想到牠比植物更難顧!!
既不能吃辛香料,還要考量濕度,
而且還會爬出來外面溜搭,所以,又算了~
果然是很符合索艾克的人生最高原則
#耍廢有理 (大笑)
⋰
平常最愛坐在陽台的招牌座位,搓著 #尤加利葉 發呆
聞著小圓葉散發出來的獨特香氣,就能一副滿足的模樣
「誰不喜歡尤加利葉?它就是琅琅賀呀!」
不喜歡整理家務,但卻能甘願在陽台耗上大半天
索艾克說,整理植物就是讓人有一種很舒壓的魔力
自從有大陽台可以發揮後,就種起了中大型的植物
這裡也就變成了朋友間唯一指名的Party Room
三五好友喜歡一起窩在這被植物包圍的陽台
聊天喝酒說笑,再配上索艾克的料理
人生~就是該這樣軟爛歡樂呀!
索艾克成功推坑好多朋友,更樂於分株植物給大家
讓大家開始嘗試把植栽帶入家中
創造不同味道的生活空間
⋰
做菜與種植物最大的不同
就是料理時必須是專注的一步接著一步,不能分心
而種植物只要掌握好不同類型的照顧原則
就可以很放鬆的照著自己的步調進行
「種植物一定會經歷種什麼死什麼的階段
因為這樣,我開始懂得對人生看開一點
沒有什麼是留得住的,也就比較不會鑽牛角尖了!」
身為射手座的索艾克,有自己的一套植人哲學
「植物就像射手座的情人,給彼此空間就能過得很好」
有些人會很心急,每天觀察植物有沒有什麼變化
索艾克笑著說,要是植物會說話,一定會說夠了喔!
人都需要空間,而植物也是,生命會找到自己的方向
在那之前,不需強求,只要好好的享受當下
總是說自己很廢的索艾克,看似搞笑隨性的外表下
其實有個認真且細膩的靈魂
一位會做菜的植人,他的雙手揉和了不同素材
用著幽默卻不敷衍的態度
繼續很chill地推廣著廢寶的熱愛
這就是索艾克Soac
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www.instagram.com/athomeplant2020
⋰
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↟ 植物跟人一樣,只要用心付出對方就能感受到
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牛番茄施肥 在 OxGreen 草牛 Lin Youtube 的最佳貼文
本影片我選小白菜為範例,主因是小白菜為最常見的蔬菜之一,也是很好栽種蔬菜,初次嘗試蔬菜盆栽朋友可以先由小白菜(或是青蔥,空心菜)入門,種幾次後就會熟悉,也可能愛上盆栽。影片內介紹盆栽4層填土法,平凡其實是都是科學驗證後最佳最省時間力氣之方法,給網友參考。我個人比較喜歡多年植物盆栽,如金桔,紫檀,紅豆杉,紅檜,木麻黃,肖楠苗,長得很慢很慢之小樹盆栽。住在都市,有土耕種不可能,只要你有陽台每天4小時以上日照,花5分鐘,草牛推薦你來做都市耕種,可享受分分秒秒的快樂,持續一天,一周,一個月,甚至一生。 都市人如何享受盆栽的樂趣?只要願意動手,愉悅跟著來。
:)
都市耕種盆栽,包括以下幾環節
1. 育種
2. 植入盆栽
3. 盆栽更土施肥
4. 修剪維護 (多年生植物)
是小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,有助於增強機體免疫能力。小白菜中含有大量纖維,可防止血漿膽固醇形成,從而保持血管彈性。小白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類,番茄,瓜類都多,並且還有豐富的維生素C,可促進皮膚細胞代謝,延緩衰老。小白菜中所含的礦物質能夠促進骨骼的發育。
Living in a city and want to grow a garden? As long as you have a balcony with 4+ hours day lights, then it's a go. Enjoy the fun of gardening.
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