[香港 尖沙咀] 母親節去咗The Langham, Hong Kong 香港朗廷酒店 嘅 #米芝蓮3星 #中菜廳 T'ang Court at The Langham, Hong Kong 香港朗廷酒店- 唐閣慶祝🌟🌟🌟 因為仲有限聚令，所以我哋一家𝟞口都要分兩張檯😂 之前食過𝕥𝕒𝕤𝕥𝕚𝕟𝕘 𝕞𝕖𝕟𝕦，所以今次就𝔸 𝕝𝕒 𝕔𝕒𝕣𝕥𝕖點咗好多招牌菜式，餐廳服務好殷切，又俾我相機食先完再分菜☺️ 如果多人來食嘅話，散叫絕對更加划算，而且又可以點自己想食嘅菜式，今次幾乎試晒所有我最想試嘅唐閣菜式！
（📣📣📣📣 𝗣𝗦. 我仲有朗廷𝗵𝗼𝘁𝗲𝗹 𝘃𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲𝗿，可以用喺所有餐廳，有興趣可以𝗣𝗠我，會平放😏 📣📣📣📣）
👍🏻 #阿拉斯加蟹肉白蘆筍羹($180@)
白蘆筍當造，餐廳有好多以 #白蘆筍 入饌嘅菜式，點咗呢個季節限定嘅阿拉斯加蟹肉白蘆筍羹，好鮮甜，蟹肉嘅鮮甜同白蘆筍嘅清香非常配合🦀
👍🏻 #唐閣片皮雞($770)
#片皮鴨 就食得多， #片皮雞 真係第一次食。店員即席片雞，雞片好脆口，食落直情有鏗鏘嘅脆皮聲😝餅皮亦全程暖住，包住京蔥食，好有風味！仲可以一雞兩味，我哋就揀咗 #生菜包雞崧，爽口嘅生菜片包著滿滿嘅雞崧，味道唔錯😋
👍🏻 #蜜汁叉燒($330)
#叉燒 非常鬆化，肥瘦均勻，肉質軟嫩，不過略嫌豬本身嘅肉味唔夠突出。
👍🏻 #鍋貼大明蝦($450)
呢個完全係高級中菜廳版既 #蝦多士，果然比普通冰室食到嘅更香脆，蝦肉彈牙爽口，多士唔會太油膩，正🦐
👍🏻 #釀焗鮮蟹蓋($230@)
#唐閣 招牌，再食依然覺得啖啖蟹肉好滿足🦀
👍🏻 #蟹肉琵琶豆腐($410)
#琵琶豆腐 有蝦嘅鮮香，外面炸得微微帶脆，入面嫩滑香口，淋上慷慨嘅蟹肉芡汁，送飯一流🍚
👍🏻 #和牛粒炒飯($300)
炒飯粒粒分明，但和牛就唔係好食到😂
👍🏻 #上湯龍蝦伊麵($1180)
龍蝦新鮮彈牙，份量亦足，伊麵就偏腍🦞
👍🏻 #砵酒斑球($760)
魚肉實淨彈牙，鮮味十足，好有鑊氣🍶
🥢下次再介紹埋甜品😋
片皮雞 在 法式片皮雞@富記飯店(旺角) | Food, Favorite recipes, Breakfast 的必吃
Mar 28, 2012 - This Pin was discovered by Michael Kan. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. ... <看更多>