【六國酒店超值優惠今日開賣】房價 HK$1,150 起就食到佛跳牆、焗蟹蓋晚餐!加 $200 蚊仲可以歎埋點心下午茶餐添。
平時有包中菜晚餐嘅 Staycation 選擇唔多,而今次六國酒店快閃優惠就有包粵軒 8 道菜晚餐同 Le Menu 西餐廳早餐,晚餐重點有佛跳牆,入面有齊鮑魚、海參、花膠、瑤柱、金華火腿粒、雞件同豬肉粒,超級豐富!另外仲有釀焗鮮蟹蓋、招牌蜜汁叉燒、懷舊三寶 (金錢雞、翡翠金枝及上湯煎粉果)、魚湯芥菜膽、迷你筒仔飯,焗蓮蓉西米布甸同薑汁千層糕,每位成人仲會送白酒一杯,可以一次過食晒幾款貴價同埋招牌菜式,二人房價都只係 HK$1,150 起咋,夠晒抵啦!加多 HK$200 仲有得歎埋雜果 ˑ 熱脆窩夫或點心下午茶餐添~詳情和預訂方法:https://www.runhotel.hk/Gloucester-Luk-Kwok-flash
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粵軒精裝佛跳牆由鮑魚、海參、花膠、瑤柱、金華火腿粒、雞件、豬肉粒製成,聽到都覺得滋補啊!仙有手工菜式釀焗鮮蟹蓋、招牌蜜汁叉燒、魚湯芥菜膽、迷你筒仔飯!甜品一樣懷舊嫁!有焗蓮蓉西米布甸同薑汁千層糕,經典味道食極都咁好味!
除此之外,早餐仲可以揀日、中、港式或者係全日早餐!點心下午茶套餐都係粵軒中菜廳食嫁!有粵軒灌湯餃、南非鮑魚燒賣、鮮蝦餃皇、白玉蝦燒賣、鮑汁叉燒包同娥姐粉果,聽到個名都諗番起以前去飲茶既開心回憶啊!食自助餐食到悶悶地記得要一試啦!
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釀焗鮮蟹蓋 在 RunHotel.hk,專注酒店情報和旅遊資訊 Facebook 的精選貼文
真心六國酒店今次快閃好抵,包 3 餐(晚餐、早餐、點心下午茶),呢個價晚餐食到粵軒出品既佛跳牆、釀焗鮮蟹蓋、招牌蜜汁叉燒。點心下午茶套餐有灌湯餃、南非鮑魚燒賣,所以性價比真係超高。9 月 13 日 00:00 分先訂得,優惠詳情:https://www.runhotel.hk/Gloucester-Luk-Kwok-flash
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#旺角美食 #灣仔美食 #廣東菜 #米芝蓮一星 #明閣
[灣仔 旺角] 高級現代風廣東菜 米芝蓮一星 明閣 Ming Court
早前和兩位朋友相約慕名而來到灣仔,吃的是高級中菜。
我們可謂慕名而來,這家明閣為位於鷹君中心之中,是榮獲米芝蓮星級榮譽的旺角明閣於港島新設的分店,主打的是精緻且質感現代的廣東菜。
餐廳環境整體可謂典雅舒適,餐檯和地毯均採用雲石質感設計,牆身掛上了大幅的現代中式插畫,也設有大型落地玻璃,中間的出品區域也有植物裝飾作點綴。除了中菜館常見的圓枱外,也加入了高檯和酒吧區域(雖受疫情影響當日未有開放) ,也有大量的廂房,故不論是三五知己和團體聚會均告適宜。
裝修雖好,但食物才是主角,且看質素如何!
極品蜜汁叉燒 Supreme Barbecued Pork Loin in Honey Sauce
焗釀鮮蟹蓋酥炸 Stuffed Crab Shell with Crab Meat (deep-fried with breadcrumbs)
湯花膠雞濃絲羹 Chicken consomme with fish maw, shredded chicken, shiitake mushrooms and black fungus
巧手醋香黑豚肉 Fried Iberico Pork Loin with Caramelized Black Vinegar Sauce
鮮杏汁杞子百合浸時蔬 Simmered Seasonal Vegetables with Wolfberries and Lily Bulbs in Almond Juice
窩燒海味飯 Fried Rice with Dried Seafood and Abalone Sauce in Casserole
黑糖桃膠薑汁3.6牛乳奶凍 Chilled 3.6 Milk Pudding with Peach Resin and Brown Sugar in Ginger Sauce
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📖詳細食譜:http://se.piee.pw/BY3V7
材料:
螃蟹一隻(約5兩~6兩)、洋蔥60克、紅蔥頭30克、無鹽奶油100克、麵粉50克、乳酪絲40克、鮮奶150克、鮮奶油200克、鹽10克、糖30克
擺盤:
綠捲鬚、芝麻葉、紅捲鬚、義式陳醋(淋醬)
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#焗烤 #螃蟹 #美食
釀焗鮮蟹蓋 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/07/Famiglia.html
位於「氹仔舊城區」木鐸街﹐毗鄰地標官也街, La Famiglia「澳葡之家」以暖色為主要色調﹐配上小巧玲瓏的酒窖、深褐色的木紋餐桌及雕花椅子﹐為餐廳締造土生葡人之家的氛圍。
地面及一樓的用膳層為顧客提供一系列經典地道的土生葡菜佳餚、美酒和小吃。二樓的私人用膳區域﹐最多可容納25人, 是舉辦小型私人派對和特別活動的完美場所。而三樓的酒吧則為客人提供一個舒適的休閒區。
澳葡之家的菜單提供正宗的土生葡菜佳餚,滿足不同年齡層的家庭顧客之口味。熱門菜式包括葡式釀蟹蓋配麵包 、蒜蓉黃油焗蝦仁 、里斯本白酒煮蜆 、薯絲炒馬介休、免治牛肉、 安格斯T 骨、葡式燒乳豬及海鮮大砂鍋。餐廳還提供各種飲料、雞尾酒和葡萄酒。
關於 Florita Alves
Florita Maria Natáliade Jesus Morais Alves是澳門最著名的土生葡菜廚師之一。自2010年起,她擔任澳門土生葡人美食聯誼會之理事,負責董事會常務工作。她目前是氹仔舊城區的澳葡餐廳La Famiglia的主廚及顧問,掌管餐廳的廚房運作和菜餚製作。
憑藉她的聲譽,Florita一直致力於澳門及外地推動土生葡菜的烹調及餐飲文化,對澳葡餐飲文化承傳影響深遠。作為澳門著名廚師及知名烹飪大使,她曾參加多個由政府機構、教育學院、媒體和國際級餐廳舉辦的美食節目、活動、研討會和課程,包括於倫敦的米其林星級餐廳 “A Wong”舉行為期兩週的聯合活動 ; 代表土生葡人美食聯誼會出席葡萄牙、比利時和匈牙利舉行的歐洲食品和美酒大會; 與日本NHK電視台合作一系列美食節目 ; 於澳門葡萄牙盛事活動中展示了她著名的下午茶盛宴Macau Cha Gordo,並在澳門旅遊學院(IFT)為2018年澳門美食節週擔任導師。
Florita持續的敬業精神及卓越烹調水平見證了她在澳門餐飲行業的重大貢獻,對土生葡人文化之承傳影響深遠。
地址
澳門氹仔木鐸街76號
營業時間
星期一至星期日
12:00 pm – 2:30 pm
6:00 pm – 10:30 pm
查詢電話
+853 2857 6131
RESERVATION
+853 2857 6131
#澳葡之家
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https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/la-famiglia/
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