台南 x 中西區 x 燒釜家🍢
特別的上菜方式可以看短片🐾
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📍6串雞肉串ɴᴛ.280
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📍蟹膏玉子燒ɴᴛ.100
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上週補過情人節~帶P先生來日式居酒屋吃飯🍶位於孔廟老街對面的小巷內~店內的氛圍讓人很舒服，會讓DOCO不小心點太多🤣他們家使用了炉端焼的特有料理方式，坐在食材外，師傅會將面前的食材放到火爐上烤，再以船槳遞菜的方式給予饕客的服務方式!真的很有趣~🙈
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#雞肉串 6串，火烤完的肉串，再加上店家自製所調配出來的六種口味醬料，這盤真的讓DOCO捧在手上不想放下~都是我的~🔥（天然鹽/鹽蔥/老醬/柚子胡椒/紫蘇梅/明太子）個人愛好紫蘇梅與柚子胡椒~🙆🏻♀️真的太特別了!前者酸甜的口味很解膩!後者跟哇沙米有點像，均勻抹在肉上，入口不會嗆辣~🙌🏻
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#蟹膏玉子燒 道地甜甜的玉子燒，擠上蟹膏增添了一些海味~💖讓簡單的口感多了一點層次~3/2都是我食的~好想整盤沒收~偷偷吃光😈 #馬鈴薯明太子燒 為了拍照放冷了!不過還是很香~熱熱吃一定超讚~😋
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主食蠻推薦 #拉麵沙拉 份量巨無霸~😂夠兩人分食哦!底部為切片小黃瓜還有生菜，上頭為細麵再淋上特製的胡麻醬~口味很清爽👌🏻另外必點飯糰系列，依照個人喜好挑選~ #明太子飯糰 #紫蘇飯糰 銅板價太佛了~ #讚岐烏龍麵 麵體很Q彈~配料也很多!P先生整盤食光光~🤤
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📍馬鈴薯明太子燒ɴᴛ.160
📍拉麵沙拉ɴᴛ.160
📍讚岐烏龍麵ɴᴛ.120
📍牡蠣ɴᴛ.120
📍洋蔥ɴᴛ.120
📍茄子ɴᴛ.100
📍明太子飯糰ɴᴛ.35
📍紫蘇飯糰ɴᴛ.35
📍膠原蛋白葡萄氣泡飲ɴᴛ.100
📍草莓氣泡飲ɴᴛ.80
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▪️台南市中西區府中街22號
▫️06-2216778
▪️17:00～1:00
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🔺 #doco吃美食 🔺 #doco吃台南
燒釜家 在 《台南美食》燒釜家居酒屋。濃濃日式氛圍 - YouTube 的必吃
巷阿內厲害的居酒屋# 燒釜家 11月份剛開幕！濃濃的日式氛圍！ 今天點的菜色每一樣都好好吃耶！平凡的食材料理出不平凡的美味！ 價錢也平實，小酌聚餐的 ... ... <看更多>