關於 芒果果泥氣泡飲 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

巷阿內厲害的居酒屋#燒釜家
11月份剛開幕！濃濃的日式氛圍！
今天點的菜色每一樣都好好吃耶！平凡的食材料理出不平凡的美味！
價錢也平實，小酌聚餐的好地方！
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✅#6串（雞肉串）280
✔️老醬 ✔️鹽蔥 ✔️天然鹽 ✔️明太子 ✔️紫蘇梅 ✔️柚子胡椒
大推鹽蔥和柚子胡椒！調味的也太好吃了！
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✅#蟹膏玉子燒 100
海味蟹膏搭配香甜玉子燒ㄧ口吞好過癮🤣
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✅#綜合刺身（時價）350
依當日進貨會有不同的海鮮
好鮮甜的厚切鮭魚生魚片油質豐厚，還有飽滿牡蠣、小卷⋯等新鮮好味！
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✅#秋刀魚飯糰 60
店家細心的把魚刺挑的好乾淨
烤的好香喔！大口吃不怕刺好吃好吃！
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✅#拉麵沙拉 160
擺盤的好賞心悅目
細麵淋上獨家胡麻醬
咕溜好順口
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✅#清酒牡蠣湯 120
大推必點！
牡蠣飽滿鮮甜，完全沒有腥味
加了清酒的湯頭，好喝極了！讓身體都暖呼呼了
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✅#腰內肉 40（豬）
✅#嫩肩里肌 80（牛）
✅#紫蘇梅小黃瓜 60
✅#彈珠汽水氣泡飲 80
✅#芒果果泥氣泡飲 100

📍台南市府中街22號
☎️06-2216778
⏰週一～週五17:00～1:00週六16:00～2:00週日16:00～1:00
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#傻妞吃台南#傻妞吃燒釜家#台南#燒釜家#台南宵夜#台南居酒屋

巷阿內厲害的居酒屋#燒釜家
11月份剛開幕！濃濃的日式氛圍！
今天點的菜色每一樣都好好吃耶！平凡的食材料理出不平凡的美味！
價錢也平實，小酌聚餐的好地方！
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✅#6串（雞肉串）280
✔️老醬 ✔️鹽蔥 ✔️天然鹽 ✔️明太子 ✔️紫蘇梅 ✔️柚子胡椒
大推鹽蔥和柚子胡椒！調味的也太好吃了！
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✅#蟹膏玉子燒 100
海味蟹膏搭配香甜玉子燒ㄧ口吞好過癮🤣
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✅#綜合刺身（時價）350
依當日進貨會有不同的海鮮
好鮮甜的厚切鮭魚生魚片油質豐厚，還有飽滿牡蠣、小卷⋯等新鮮好味！
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✅#秋刀魚飯糰 60
店家細心的把魚刺挑的好乾淨
烤的好香喔！大口吃不怕刺好吃好吃！
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✅#拉麵沙拉 160
擺盤的好賞心悅目
細麵淋上獨家胡麻醬
咕溜好順口
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✅#清酒牡蠣湯 120
大推必點！
牡蠣飽滿鮮甜，完全沒有腥味
加了清酒的湯頭，好喝極了！讓身體都暖呼呼了
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✅#腰內肉 40（豬）
✅#嫩肩里肌 80（牛）
✅#紫蘇梅小黃瓜 60
✅#彈珠汽水氣泡飲 80
✅#芒果果泥氣泡飲 100

📍台南市府中街22號
☎️06-2216778
⏰週一～週五17:00～1:00週六16:00～2:00週日16:00～1:00
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#傻妞吃台南#傻妞吃燒釜家#台南#燒釜家#台南宵夜#台南居酒屋

家庭調酒｜在家也能做的無酒精Mojito ｜隨身帶著走的氣泡水機
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＃土曜日廚房 ＃RichSoda ＃氣泡水隨手瓶

這個夏天動不動就超過 35 度，不開冷氣真的是受不了～天氣熱就會想要來一點冰冰涼涼的，這次我們就來做個超消暑的 Mojito 吧！因為是無酒精版本，也可以跟小朋友一起做喔！
⠀⠀
前陣子在陽台種了一大盆的薄荷，終於派上用場！薄荷其實超好種，只要定時澆水，真的很難讓它死掉（我是植物終結者），加入大量薄荷的 Mojito 喝起來真的是超消暑的啦！
⠀⠀
這次使用的是 •·𝙍𝙞𝙘𝙝𝙎𝙤𝙙𝙖 氣泡水隨手瓶·•
＃輕巧隨行 可以讓氣泡水隨手帶著走
＃無需電力 到哪裡都可以享用氣泡滿點的清涼感
⠀⠀
更重要的是，它不是只能打純水
＃豐富飲品 果汁、茶都可以擁有氣泡口感
＃寬口杯型 可以為喜愛的飲品輕鬆加料
⠀⠀
今天跟大家分享經典跟芒果兩個口味
做法超簡單我們來看看～
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🍹 經典 Mojito
▣ 材料
.薄荷葉___________ 10片
.綠檸檬___________ 35g
.黃砂糖___________ 20g
.冰塊_____________ 適量
.水_______________ 適量

▣ 作法
1. 將檸檬切塊放入檸檬、砂糖、薄荷葉，接著拿一個可以搗碎的工具，擠壓杯中的檸檬跟薄荷葉，讓檸檬汁跟薄荷精油混合均勻
2. 在瓶中加入水，直接打氣進去
3. 最後放入冰塊後用攪拌棒由杯底往上快速攪拌，放上檸檬片裝飾即完成

🍹 芒果風味 Mojito
▣ 材料
.薄荷葉___________ 10片
.綠檸檬汁_________ 10g
.黃砂糖___________ 10g
.芒果泥___________ 50g
.芒果丁___________ 適量
.冰塊_____________ 適量
.水_______________ 適量

1. 將芒果切丁並打成果泥備用
2. 倒入糖、檸檬汁、薄荷葉，用攪拌棒稍微搗壓薄荷葉，並攪拌均勻
3. 倒入芒果果泥、果肉、冰塊、氣泡水，最後放上芒果果肉裝飾即可

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👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■RichSoda氣泡水隨手瓶
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

#沈農氏 竟然被邀約開箱餐廳，我這麼嬸能爆吃當然是接！不過實話還是有照說～
感謝這集的財沈Waku Waku Burger，讓我拖到芒果甜品都下架ㄌ～～。
但還是希望泰式雞翅要加強（或改名。

✿剪完片ㄉ我很想吃南瓜咖哩飯，然後101吳興店限定的剝皮辣椒雞你們趕快去吃。
（沒加點濃湯真的來我打你屁股。

貼紙是限量，請大家儘早領取。
記得結帳要喊我是邱比特喔！！！！！

駱IG https://instagram.com/seb__lo?igshid=197y8r9fbhomb


✿Waku Waku Burger 吳興店：部分餐點限時供應
💯白天真的好好拍有夠水，接下來秋天可以去。
1.激辛辣味起司雞翅
2.燻鮭魚芝麻葉沙拉
3.奶油蘑菇濃湯
4.番茄蘆筍濃湯
5.青蔥塔塔炸蝦堡
6.黑咖哩蘋果豬排堡
7.塔塔醬唐揚雞腿堡
8.奶油明太子早午餐
9.剝皮辣椒雞漢堡
10.炸洋蔥富士山牛肉堡
11.芝士芒芒芒芒果焦糖法式
12.橙橘百香蘋果昔
13.巴西莓蘋果昔


✿Waku Waku Burger 中山店：全品項全天候供應。
💯夏天下班姐妹聚會推薦，但可能被安排到包廂記得穿襪子。
1.激辛辣味起司雞翅
2.泰式酸甜雞翅
3.奶油蘑菇濃湯
4.薯條炸蝦組
5.青醬野菇薯泥堡
6.生乳基底唐揚咖哩飯
7.南瓜咖哩漢堡排飯
8.蒔蘿檸檬奶油鮭魚定食
9.大蔥雞肉味噌茄子定食
10.南蠻唐揚雞肉定食
11.焙茶白葡萄法式吐司
12.葡萄柚抹茶氣泡飲
13.柑橙莓果百香氣泡飲


想許願更多心臟很強的人來找我們這群叔叔阿姨開箱。
✿如有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com

✿精彩幕花都在臉書追起來：https://reurl.cc/vDr9l1
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做三款消暑好喝的無酒精雞尾酒：Virgin Mojito 無酒精莫西托(還有芒果莫西多、鳳梨莫吉多)。

說起 Mojito(莫希托/莫西多/莫吉托), 第一個想到就是美國大文豪海明威，是不是真的他的最愛已不可考，但 Mojito 真的是一款好喝的調酒，薄荷葉與Lime的清新組合非常無敵，即使沒有加一滴酒精，也一樣好好喝，記得第一次喝到無酒精版本的 Mojito 是在 Clubmed，它使用黃砂糖是一絕，好喝的 Mojito 可以同時嚐到檸檬的酸味、黃砂糖的甜和顆粒口感，嘴巴裡還會綻放薄荷的清香，暑氣全消了。

無酒精的 Mojito 也叫作 Virgin Mojito, Nojito, Non-Alcoholic Mojito, 因為不含酒精，所以大人小孩都可以飲用。今天的影片除了會分享如何做經典版的無酒精 Mojito, 還同場加映芒果跟鳳梨口味的，希望大家會喜歡。😋

🍸🍹 無酒精雞尾酒又稱為 Mocktail 或 Moctail

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/NDYd0Zs8XsE
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無酒精莫西托 怎麼作呢？
下面是三款 Virgin Mojito 的作法與食譜：

☑️ 使用的玻璃杯容量為 340ml

✎ 材料 / Ingredients
☞ 經典莫吉托/ Classic Virgin Mojito
新鮮薄荷葉 2g, 小片約12 to 14 片，大片約6-8 片
薄皮無籽綠檸檬 35g, 切成小塊
黃砂糖 20g
冰塊或碎冰 適量
氣泡礦泉水或蘇打水 適量

☞ 芒果莫希托/ Mango Mojito 🥭
新鮮薄荷葉 2g, 小片約12 to 14 片，大片約6-8 片
檸檬汁 10g
黃砂糖 10g
芒果果泥 50g
芒果丁 適量 (可不放)
冰塊或碎冰 適量
氣泡礦泉水或蘇打水 適量

☞ 鳳梨莫吉多/ Pineapple Mojito 🍍
新鮮薄荷葉 2g, 小片約12 to 14 片，大片約 6-8 片
檸檬汁 10g
黃砂糖 10g
新鮮鳳梨 50g，切小片
冰塊或碎冰 適量
氣泡礦泉水或蘇打水 適量

做法 / Instructions
☞ 經典莫吉托/ Classic Virgin Mojito
1. 杯子裡放入 20g 的黃砂糖, 50g 的檸檬角
2. 新鮮薄荷葉放在掌中，雙手合拍一、兩下以釋放香氣，用薄荷葉塗抹杯口，然後丟入玻璃杯裡，用搗碎棒以中等力道旋轉施壓，讓檸檬角的果汁擠出跟糖及薄荷精油充份融合，薄荷葉不用搗太碎，只要釋出香氣即可
3. 裝入冰塊至杯子八、九分滿，再倒入天然氣泡礦泉水或蘇打水，用攪拌棒快速撈攪底部的砂糖、檸檬與薄荷，稍微攪勻即可
4. 最後用檸檬來裝飾，即可上桌

☞ 芒果莫希托/ Mango Mojito
1. 料理機裡加入芒果果肉，打到變成果泥狀
2. 玻璃杯裡加入 10g 的黃砂糖，10g的檸檬汁以及薄荷葉，用攪拌棒攪勻，並稍微壓搗薄荷葉幫助釋放香氣
3. 加入 50g 的芒果果泥以及少量芒果果肉
4. 裝入冰塊至杯子八、九分滿，再倒入天然氣泡礦泉水或蘇打水
5. 最後用芒果裝飾，攪拌均勻後再享用

☞ 鳳梨莫吉多/ Pineapple Mojito
1. 先來做鹽口杯，取一片鳳梨沾濕杯緣，盤子上倒些鹽，然後將杯口沾滿鹽
2. 加入 10g 的黃砂糖，10g的檸檬汁與薄荷葉，以及 50g 的鳳梨，用搗碎棒以中等力道旋轉施壓，讓鳳梨的果汁釋出與糖、檸檬汁融合，薄荷葉不用搗碎，只要釋出精油香氣即可
3. 裝入冰塊至杯子八九分滿，再倒入天然氣泡礦泉水或蘇打水
4. 最後用鳳梨裝飾，喝之前再攪拌均勻

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#夏日飲品
#Mojito
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
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