日本青森蘋果醋今晚20:00粉專與社團同時開賣跑,想買的朋友記得20:00見喔!
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「請問您是周子瑜的媽媽嗎?」
兩三年前我在粉專收到這樣一封私訊。
「我不是耶~怎麼這麼問?」
「因為您粉專上的吉娃娃跟子瑜的好像,但他在韓國不可能經營粉專,所以我才想說您會不會是她媽媽呢?」
🤣🤣🤣🤣🤣
親愛的,如果我是周媽媽,那我可是擁有三間醫美診所的大忙人,哪裡會有空經營部落格呢?(朋友很壞,說我應該回覆說我是七先生,這個粉專是由吉娃娃本人在經營的😆)
會突然想到這件有趣的往事,是因為這幾個月可能我由於持續喝日本青森蘋果醋的關係,感覺皮膚真的變好了。(不是只有我自己覺得喔~身邊朋友都這樣說)
其實以前我就一直知道喝醋對皮膚好,但因為童年陰影的關係,導致於後來20多年本人對各種醋產生極大的恐懼,直到前幾個月在貴婦超市遇到這款日本青森蘋果醋。
每個人的口味不同,我不敢說這款果醋是地表最好喝的果醋,但可以拍胸脯保證,它是我經歷20多年恐醋人生以來,不只敢喝,還唯一非常非常非常喜歡的果醋。
所以當有粉絲朋友希望我開某某其它家的果醋時,我馬上回覆說我有另一間超喜歡的,我找平台去談!
當時同樣的蘋果醋,我當時在貴婦百貨購買,兩罐「特價」999元,我一口氣買了四罐,1998元。
而我幫您們談到的團購價是只要 350元/瓶,四罐優惠還只要 1,350元,比社長當初在貴婦超市買時足足省下 1/3的錢。
個人自己也坦白說,會想開團,是我自己想便宜買,因為上次開團我買的 8罐已經喝到只剩一罐,加上姐姐跟外甥女也想喝,還有我辦活動要抽三罐,所以昨天自己先下了 16罐,等等打算再下 8罐,原因是問過廠商不確定下次進貨會是什麼時候,我必須囤到過年有得喝的量。(反正我們每批都是最新鮮的效期有兩年,就算一次買20罐我自己也不怕喝不完)
這款蘋果醋可以用來兌水喝、搭配氣泡水、製作冰沙,或拿來醃漬小菜,但坦白說我覺得拿去醃漬小菜太可惜了,單單純純兌水跟搭氣泡水喝最好!
比例上兌水的話我偏好「醋:水」抓「1:3-1:3.5」;氣泡飲的話可以泡得淡一點,「醋:氣泡水」抓「1:3.5-1:4」,或甚至 1:5也可以。
上一次很多朋友才結團沒幾天就說醋喝光光了問我何時再開?就是今天喔!請喜歡的朋友務必多囤一點,因為下次何時還有貨,我目前真的不知道。
另外此次為了方便大家湊到免運額,還一樣提供幾款厲害的商品(但全都只有2、300罐,數量不多,想買的朋友建議及早下單),以下整理供大家參考。
#日本百年湯淺金萬醬油(500ml)
是由日本醬油發源地和歌山「紀州湯淺」歷史超過百年的品牌「湯淺醬油」,使用日本國產原料,歷經 500天自然發酵而成,連續15年榮獲食品界奧斯卡「MONDE SELECTION(世界品質評鑑大賞)」最高金獎殊榮,風味甘醇不死鹹,用途廣泛,沾、煮、滷、燉、炒、涼拌、醃漬...等都合宜。
#日本肥後油菜籽油(655ml)
日本熊本縣百年油廠出產,油菜籽油向為日本家庭主婦使用率第一的油脂,特性是發煙點高(230度)、油質穩定、味道清爽適用於各種料理且不易搶走食材原始風味,無論涼拌、煎炒、油炸,或烘焙都合適。
#日本高田壽喜燒醬汁(360ml)
專為高檔和牛設計的壽喜燒醬,甜的剛剛好、不膩口,除了作為壽喜燒醬汁,也適合用以製作照燒料理。
#日本高田萬能白高湯露(500ml)
是以小麥為基底,並融入鰹魚、昆布,及沙丁魚...等的和風海味淡醬油,可兌水稀釋製作茶碗蒸、玉子燒、烏龍麵高湯、炊飯...等,也可用於炒青菜、炒海鮮、熬湯,或作為天婦羅、烏龍麵、蕎麥麵...等的沾醬使用。
本團滿 1,200元即可享免運優惠,10/6開始依下單完成付款順序出貨,限台灣本島購買。
有興趣的朋友我們晚上 20:00見喔!
其它將於今日結束的優惠整理如下:
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ 熱辣辣、方便、美味又簡單的「照燒雞腿蓋飯」來了!?用了小技巧煎出薄薄金黃香脆的雞皮,完全不用下一滴油,一個鍋子便可以了。甘香...
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#最愛蘋果醋限量團 #鬧鐘設定起來
小六的時候我曾夢想成為一名優雅的芭蕾舞者,當時家母聽了回說以我的年紀學芭蕾舞太晚、筋都硬了,需要先喝一陣子醋讓筋變軟。
接著家母便轉身去廚房泡了杯XX醋水給我喝,喝不到半杯,本人馬上果斷放棄成為芭蕾舞者這件事,且從此對「醋」產生極大的陰影...
自那時開始我只要聽到「醋」就皺眉頭,料理醋我幾乎不碰(有醋的料理我也不大喜歡),果醋類則很少主動接觸。雖然成為部落客後收到不少廠商寄果醋來給我試飲,但能讓我產生想幫推廣或開團念頭的,老實說一間也沒有~🙈
這次預計開團的日本青森蘋果醋,是幾個月前去逛貴婦超市,被試吃阿姨熱情推銷才勉為其難試喝看看,結果一口下去,挖勒怎麼那麼順!酸甜的剛剛好,不刺鼻、滑過喉頭有點嗆又不會太嗆,香氣宜人,就算一口接一口喝上一大杯我也可以!
「兩罐特價999元喔~」阿姨說。
「好那給我四罐!」我回。
能讓一個討厭醋超過20年的人主動掏腰包買果醋,是奪麼難得的一件事!
若當初家母是泡這款青森蘋果醋給我喝,我應該有機會站上國際舞台發光發熱吧?🤣
但買完那四罐我就沒再回購了,不是不愛喝,而是覺得貴了點...
前不久有網友私下問我會不會開___的果醋,那間我確實喝過,但,都不合胃口。(該廠商是有說近期調整口味後會再寄給我喝喝看)
一個轉念想到很愛的日本青森蘋果醋如果有機會開團應該不錯,我自己也能趁機便宜買,便請相熟的團購平台去接洽啦!
這次爭取到的團購價是 350元/瓶,1,350元/4瓶,如果跟我團一口氣下 4瓶,比當初本人在貴婦超市買還能再省下 1,998-1,350=648元!(我自己已經先下八罐了ㄎㄎ)
這款蘋果醋有加蘋果汁與蜂蜜調和,品嚐上不用搞得太複雜,加水或氣泡水就很好喝,我自己甚至只加常溫水就覺得很美味,比例上喜歡濃一點的兌 3-4倍水,淡一點的兌到 5倍水量可以喝更久。
由於是首次開果醋團,我不知道大家接受度如何,所以只請廠商保留少量給我,如果照之前日本青森蘋果汁的銷售速度,大概兩三個小時就會完售吧?
這次平台為了方便大家湊到免運額,還另外洽談了幾款厲害的商品,以下整理供大家參考。
#日本百年湯淺金萬醬油(500ml)
是由日本醬油發源地和歌山「紀州湯淺」歷史超過百年的品牌「湯淺醬油」,使用日本國產原料,歷經 500天自然發酵而成,連續15年榮獲食品界奧斯卡「MONDE SELECTION(世界品質評鑑大賞)」最高金獎殊榮,風味甘醇不死鹹,用途廣泛,沾、煮、滷、燉、炒、涼拌、醃漬...等都合宜。
#日本肥後油菜籽油(655ml)
日本熊本縣百年油廠出產,油菜籽油向為日本家庭主婦使用率第一的油脂,特性是發煙點高(230度)、油質穩定、味道清爽適用於各種料理且不易搶走食材原始風味,無論涼拌、煎炒、油炸,或烘焙都合適。
#日本高田壽喜燒醬汁(360ml)
專為高檔和牛設計的壽喜燒醬,甜的剛剛好、不膩口,除了作為壽喜燒醬汁,也適合用以製作照燒料理。
這團只要滿 1,200元即可享免運優惠,8/3開始依下單完成付款順序出貨,限台灣本島購買。
有興趣的朋友趕緊鬧鐘設起來,建議設定時間為 7/29 19:55,我們明天準時 20:00開團喔!感恩感恩~😘
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照燒醬用途 在 Midori 咪豆栗.日常茶飯事 Facebook 的精選貼文
【 醬燒雞肉丸子 】
最近煮飯愈來愈偷懶,炊飯、炒飯、蓋飯、炒烏龍麵這種一鍋煮的料理頻繁出現。周末的時候覺得實在太懶散,決定好好振作一下,於是認真做了雞肉丸子。跟大家分享食譜,如果想換換口味,可以試試這一道!
材料:
1. 雞腿絞肉:300 克
2. 豬絞肉:100 克
3. 蔥:一支,切細
4. 鹽:適量
5. 太白粉:一大匙
6. 柴魚高湯:200 ml
7. 醬油:一大匙
8. 味醂:一大匙
9. 清酒:一大匙
10. 水煮筍:一小支,切薄片
11. 美白菇:半包,拆成小束
12. 勾芡用太白粉:一小匙,加一小匙水混合均勻
做法:
1. 將材料1~5混合均勻,並摔打出黏性後,捏出一顆顆肉丸子。
2. 熱油鍋,將肉丸子炸上色並定型。因為還有後續的燉煮,所以這邊我在丸子上色後就取出,沒有完全炸到熟。
3. 將柴魚高湯、醬油、味醂、清酒混合煮滾後,把肉丸子、筍片、美白菇放入滾煮約6~8分鐘。
4. 將煮好的丸子、筍片、美白菇先取出放在碗中。把勾芡用太白粉水倒入高湯中,待湯汁變濃稠後,再淋到丸子上即完成。
# 雞肉丸子炸好後用途很多。當火鍋料、煮湯、或是炸熟後淋照燒醬汁或烤肉醬都可以。可以趁有空的時候多炸一些冷凍備用。
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熱辣辣、方便、美味又簡單的「照燒雞腿蓋飯」來了!?用了小技巧煎出薄薄金黃香脆的雞皮,完全不用下一滴油,一個鍋子便可以了。甘香的雞腿、香濃的醬汁、粒粒飽滿的米飯,通通放進口裡,大感滿足跟幸福!在不知不覺裡,把蓋飯都吃光光了!
「照燒汁Teriyaki Sauce」可說是??日本國民醬汁,??♀️深受日本太太的歡迎,因為用途十分之廣泛,能配搭多款食材,雞、牛、豬、海鮮通通可以。以四種主幹材料為基礎,如果想有更深的層次,可以隨個人喜歡加入大蔥、蒜瓣、生薑又或是昆布做出更有特色的照燒汁。(食譜如下,謝謝??)
#照燒雞腿 #照燒雞腿蓋飯 #日式料理 #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學
「照燒雞腿蓋飯」
材料:-
雞腿...................2隻
鹽.......................1/4茶匙
黑胡椒碎............1/4茶匙
大蔥(切細)..........1棵
照燒汁材料:-
日式醬油...........1湯匙
清酒...................1湯匙
味醂...................1湯匙
糖.......................1湯匙
大蔥白................1棵
做法:-
1. 雞腿去骨去筋。
2. 平均撒下鹽在雞皮和雞腿肉表面;黑胡椒碎只撒在雞腿肉上。
3. 熱鍋下雞腿,雞皮朝下,然後用重物或鑊鏟按壓雞腿肉,盡量使雞皮完全貼緊熱鍋使其出油,約煎4-5分鐘。其間用廚紙吸去多餘油份。
4. 反轉另一面煎3分鐘至熟透。
5. 將照燒汁材料加入鍋內煮至濃稠便可。
小貼士:-
在煎雞腿的時候,雞皮一定要先朝向下,這樣才會出油。其間緊記用廚紙吸去多餘油份,這樣才香脆。
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楊桃美食網
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煎魚經常甩皮甩肉?用藍帶學的焗爐紙煎魚法,魚皮香脆無難度,無黏底無燒焦,任何鍋具都可以。照燒汁惹味香甜,大人小孩都愛吃,自己做超容易,10分鐘攪掂。三文魚為何煮完會出白泡?教你如何解決。請按 "SHOW MORE" 看材料清單。
如果 like 這個影片,請訂閱我的 You Tube 頻道。
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家住曼谷的香港小婦人,愛吃愛煮愛曼谷,畢業於藍帶廚藝學院,著有4本食譜書,現為經濟通和新假期專欄作家。初試拍片,分享我的食譜和曼谷生活,歡迎訂閱。
我的著作:好吃鬼煮意、蒸煮炆燉鬼煮意、泰美味鬼煮意、主廚教你煮
http://oniyomeryori.blogspot.com/2016/07/2016.htm
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材料(2人份):
連皮三文魚 400g
蒔蘿 (dill) 少許 (可以不加)
照燒汁材料:
日本醬油 1湯匙
料理酒 1湯匙
味醂 1湯匙
怡口多用途糖 1/2湯匙 (或普通砂糖 1湯匙)
生粉水/ 薯粉水 少許
水 3湯匙
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