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今日午餐：羅勒生火腿蘑菇煎蛋吐司。佐餐飲料是自家隨手調之酸橘葡萄蜂蜜醋通寧氣泡飲。餐後甜點是梨山武陵「味全農園」之馥梨切盤。
→ 近幾年愛上的梨種，綠色外皮、形狀比水梨略長而凹凸，口感則比水梨硬實、透著微微青澀感，但香與酸與甜皆豐富悠長。此番得了個頭碩大的上貨，比往年更多幾分如蜜般的甘芳，好好吃啊！
※ 更多餐桌分享：https://goo.gl/bXEkxU
20210804。早安
女兒昨晚太晚許願「法國吐司」，買不到厚片，家裡也沒奶油，只好做煎吐司蛋！一樣沾蜂蜜喔。
煎蛋吐司。
雞胸肉生菜。
愛米手沖咖啡。
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2021.07.31(六)
昨晚聽到隔壁的情侶，房客在吵架，
女生對著男生大吼：你再這樣 我就去隔壁睡！
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我聽到後就馬上開始整理房間…
等了一個晚上，到現在都沒人過來……
#煎蛋吐司
#小妞做早餐影片放留言處哦
今天的早餐是小妞做的！
媽媽的心情就跟中華隊男子羽球雙打得金牌一樣開心與感動😂😂😂😂😂😂
#恭喜麟洋得金牌🎉🎉🎉
「早餐店的吐司餐點都已經不知道吃什麼了嗎？」
「買一大包吐司也不知道怎麼更享受的吃嗎？」
加了人人都喜愛的「蛋」！
料疊一疊放入烤箱，
叮咚，就完成一道無敵美味的吐司料理拉！
🍓簡單哥小知識：買太多吐司、麵包如何保存？
👉建議放冷凍保存！若要食用便放置常溫退冰後，麵包表皮微噴水，再放進烤箱或電鍋加熱，但不建議反覆加熱喔！
（今日份量：各1人份）
🥣「培根起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉培根 2片
👉蛋 1顆
👉起司絲 50克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥣「火腿起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉火腿 2片
👉起司絲 50克
👉奶油 15克
👉蛋黃 1顆
👉起士片 2片
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
「培根起司蛋吐司」
①將吐司稍微用湯匙壓過
②分別鋪上起司絲、另外片鋪上培根後結合
③將全蛋打在培根上面撒上黑胡椒些許鹽巴
「火腿起司蛋吐司」
① 2片吐司都單面抹上奶油
②依序鋪上火腿、起司片、火腿
③另一片奶油面朝下蓋上加上起司絲後挖個洞
④最後在起司中間加上蛋黃
🍳放入烤箱約180度約10-12分鐘（蛋視熟度情況調整時間）
⚡️小提醒：兩種口味的吐司都可以依照自己口味加入「胡椒」「鹽巴」調味
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豆豆八月要上小學了，我接下來的挑戰就是要每天早起做早餐~~如果你和我一樣，想要每天多睡一點、不想開火、省時快速做出豐富變化營養早餐的話，今天這集不能錯過~
0:43 一鍋到底煎蛋吐司
1:36 創意割包
2:14 熱壓饅頭
2:38 熱壓蛋餅
2:56 起酥湯圓
3:24 辣炒年糕
3:36 起士泡菜拉麵
豆豆媽自從有了熱壓吐司機，只要前一天先備好料，隔天只要5分鐘就快速完成早餐了~~超省時又方便的!!
你以為熱壓吐司機只能夾果醬?只能用吐司皮做熱壓嗎?今天豆豆媽為大家帶來七種熱壓吐司機的創意料理，給你滿滿的靈感~就算天天吃熱壓吐司也不無聊喲~
如果要加購鯛魚燒、鬆餅、燒菓子、塔皮烤盤的話，變化會更多喲～
這次豆豆媽揪團的【BRUNO】熱壓三明治機(紅)，為大家爭取到超低價，只要1780元，我覺得CP值真的超高的！
豆豆媽覺得BRUNO熱壓三明治吐司機的優點是
✔️輕巧不佔空間，可直立收納
✔️有定時旋鈕，操作簡單
✔️有五種烤盤可依需求替換，拆卸、安裝很容易
✔️重點是價格只要1780元、CP值超高~
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✅團購時間：7/23 早上10點～7/29 晚上11點59分
✅出貨時間：付款完成後，2-3個工作天完成出貨
✅運費說明：本島訂單 未滿$1780 運費$95／外島運費$230／海外不配送
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讓孩子搶著吃：3道可愛造型早餐 — 如果你平日沒有足夠的享用豐盛的早餐，那麼至少在周末你可以享受它。這邊提供了3道食譜，讓你可以幫早餐添加些可愛又美味的表情。你只需要雞蛋、香腸、烤麵包和一點點想像力。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/ideas-breakfast/
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1.) 香腸花
所需食材:
1 根 波蘭香腸
1 顆 蛋
1 片 有兩片葉子的薄荷葉
作法:
1.1) 波蘭香腸切片。
1.2) 用狹窄的玻璃杯壓在每片香腸上，藉以產生新月狀的香腸。
1.3) 將新月狀的香腸，在平底鍋上排出花的形狀。
1.4) 現在，在香腸花裡打顆蛋，小火煎直到蛋白熟為止。
1.5) 最後，用薄荷葉裝飾。
2.) 吐司小豬
所需食材:
1 片 吐司
1 顆 蛋
1 根 波蘭香腸
1 顆 葡萄切半
1 顆 黑橄欖
1 根 木串
作法:
2.1) 烤一片吐司，讓其冷卻。然後在中間，用玻璃杯壓出一個圓圈。
2.2) 在圓圈裡面打顆蛋。然後，小火煎直到蛋白熟。
2.3) 將煎蛋吐司放在一個大盤子上，旁邊放吐司圓圈。然後將香腸片，用其假裝成豬耳朵、腿和捲曲的尾巴。接著將橄欖切小塊，用來當眼睛和鼻孔。如果想要可以將一半的葡萄散佈在吐司豬下，讓其像是草地。
3.) 歐姆蛋樹
所需食材:
3 顆 蛋
鹽和黑胡椒
1 片 起司
2 根 維也納香腸
1 顆 蘋果
作法:
3.1) 將蛋打散並用鹽和黑胡椒調味，然後倒入平底鍋。起司撕小塊，隨意放在仍然是液態的蛋上。接著小火煎蛋，直到蛋白凝結為止。
3.2) 將歐姆蛋焦面朝上的放在盤子上，然後將其對折，使起司面朝上。
3.3) 維也納香腸切半。一半切小塊，每塊約2至3公分。另一半放在鍋裡煎，並將其中一側切幾刀。
3.4) 最後，用煎好的香腸切片、香腸和四分之一顆蘋果，裝飾歐姆蛋。
影片中的第二道食譜，請見這裡：https://www.yokofu.tw/blubb-blubb/
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