#Kitty自製香菇茶葉蛋
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,▼ 你可以在這裡找到我 ▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴ » Instagram: https://reurl.cc/yZ03o6 » Facebook: https://reurl.cc/R4gZ9G » youtube料理主頻道 :https://reurl.cc/3DW2yV ...
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煎肉魚 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最佳解答
#氣炸豆乳豬_肉絲炒馬鈴薯_蒜炒空心菜_香煎肉魚
前陣子因為菜價高,青菜類就很省著吃,現在感覺有稍微回穩一些,就清清冰箱準備再補貨了!
提前抓條五花肉用豆腐乳、醬油、蒜末、胡椒、糖,醃個半天到1天,之後直接丟入多偉氣炸鍋,170度15分鐘左右,再悶一下就可以切片上桌了!
鹹甜鹹甜還帶有豆腐乳香氣,非常下飯好吃!
再炒個青菜、煎個肉魚,還好肉魚沒被我煎成魚酥....😂
煎肉魚 在 澎湖珍鮮魚行 Facebook 的最佳貼文
午餐晚餐一次處理,最近船沒運菜來,超市都空空的😅好在凍庫魚卷都不缺,隨意拿回來煮😁麻辣火鍋,#涮紅甘魚片,#軟絲切花口感更好吃
#香煎肉魚
女兒愛吃煎乾的魚
#丁香炒青辣椒很對味
煎肉魚 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳解答
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煎肉魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
撇步1 灑鹽脫水
撇步2 熱鍋潤油
撇步3 微焦翻面
煎肉魚 在 [問題] 如何把魚煎得酥酥乾乾的- 看板cookclub 的必吃
想請問如何能把土魠/鹹魚/虱目魚肚這類的魚煎的外面酥酥、魚肉偏乾呢?
本身是外食族,只有週末日會回家煮飯給家人吃。爸爸不喜歡需要挑刺的魚,所
以目前都是煮上述三種魚。在煎魚的時候雖然能夠把外表煎的赤赤(台語),但魚
肉部分還是不能像外面賣的那種乾乾酥酥的口感。
我煎魚的步驟:
洗乾淨後擦乾--熱鍋熱油--下鍋時轉中火--皮肉交接處轉白--轉小火--
觀察一下後翻面--兩面都有赤赤的顏色--用筷子戳一下熟了就起鍋
每次都是魚肉好軟,泛著油光>"<
懇請告知如何能煎出滿意的魚,謝謝 m(_ _)m
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