冷凍庫小食堂企劃📝
麥肯美式炸物|東區鵝肉吳|頂級干貝|一夜干
即食蟹肉|果木小薰舒肥雞胸肉+雞腿排|港點|燉飯
全品項補貨囉👉https://gbf.tw/23pj2
每餐半小時前都會翻翻冰箱
心想... 午餐(晚餐)要煮什麼?
看到冷凍櫃裡躺著雞腿排和干貝,是何等開心的事(笑)
此時真慶幸之前有買一些囤在冷凍庫
不然已經煮到不知道該怎麼變化了🥱
為了落實防疫新生活,減少出門
蔬菜水果的補給我現在都靠社群服務直接送到家
但好吃的果木小薰雞肉和北海道頂級食材
還是靠我自己開團補貨比較實在
有優惠價格、品質有把關也比較好
✅我的冷凍庫會冰至少一盒的北海道生食級干貝
因為它的鮮甜媲美蛤蜊,跟任何食材都百搭,又能長時間保存
除了乾煎、炙燒到半熟的做法以外
跟蔬菜一起炒也超級好吃的,菜汁都變成白色的干貝湯汁
淋在飯上超鮮甜~
或是乾煎退冰的干貝湯汁,我會加在蒸蛋的湯底裡
增加一點鮮味取代高湯塊,不浪費任何一滴精華
北海道網走一級產區的生食級干貝,你一定要吃吃看
頂級鐵板燒餐廳才有的美味,在家就能狂吃
扎實的干貝口感,纖維細緻又彈牙
2S尺寸是我覺得CP值最高的,夠大顆能塞滿嘴
放進口中一咬,鮮甜瞬間在嘴巴裡炸開🤤🤤
我喜歡干貝還有個原因,它的營養價值超高
蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分
蛋白質含量高達61.8% 是雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍
好吃還能幫發育中的孩子補充營養💪
北海道一夜干、即食蟹肉、鱈魚丸也都好好吃
蟹肉可以煮粥超級鮮美
媽媽也能做出火鍋界LV橘色的火鍋粥
我選的都不會太難料理,走簡單風XD
要應付每餐已經夠累了,好吃又能輕鬆上桌是首選啊~
✅餐桌溫度X果木小薰的舒肥雞胸肉/調味雞腿排
真的是料理復仇者的救世主啊
不用自己研究配方,或弄完只有煮婦自己敢吃XD
所以果木是我的料理好夥伴,剪開包裝煮熟就能吃了
看是要直接用氣炸鍋烤熟
還是切一切乾煎,或跟青菜或菇類一起炒
跟炒麵炒飯一起炒也很讚
雞腿超多汁的,完全去骨料理也輕鬆
舒肥雞胸肉是減醣減脂的好食材
利用舒肥法低溫將肉煮熟、能保留完整的原汁
口感多汁不柴,很清爽且飽足度高
之前也買過市售有些調味雞肉吃起來有肉騷味很可怕
果木的雞肉完全不會有噁心的騷味
退冰後就能直接吃了,切片拌沙拉或入菜也是一頓美味
🔺嚐鮮新品
✅MccainFoods麥肯美式馬鈴薯炸物、甘藍
除了台灣以外,全球麥當、漢堡王、肯德基等等
都是選用麥肯的的薯製品
連續第二年被Brand Finance公認為
全球前十大最有價值的食品品牌之一!
不可否認炸物是能紓壓放鬆的食材之一
選用好油、適量的吃其實無仿
麥肯的炸物讓你一秒到美式餐廳
薯花、捲捲薯棒、表情符號薯餅,三種吃起來的口感不太一樣
如果冷凍庫夠冰,建議直接帶上優惠組
甘藍也是簡單料理的品項,加一點起司絲一起焗烤就超讚
也可以無鹽奶油熱鍋後,將甘藍跟菇類一起炒
撒上義式香料,甘藍軟中帶脆的口感超好吃
以上做法也可以用氣炸鍋料理
(先用橄欖油跟食材一起放食物袋裡,撒上義式香料後搖過再醃20分鐘讓它入味,記得油不能下太少才會多汁好吃)
✅東區鵝肉吳
我是鵝肉控,三餐讓我吃鵝肉都可以(噗)
老闆看到我就知道幫我先備好,因為我會外帶鵝翅回家啃
吳鵝肉的鵝肉超肥美,而且切的寬度剛好有嚼勁
(有些店家切的超薄,吃得超空虛)
而且因為鵝肉吳每天賣的鵝隻很大量,所以鵝肉非常新鮮
滷水浸泡的鵝肉超多汁的
先吸汁再啃肉,老公說我啃鵝肉的樣子很忘我🙄
鵝肉肉質細嫩、鵝油本身又很香,我們家老小都好愛
除了切片鵝肉,鵝血糕米粒香氣超濃Q軟口感也好好吃
鵝掌和鵝翅我們都用手扒雞手套抓著啃,很抒壓
愛內臟的也可嚐嚐看鵝胗,燉到軟度剛剛好有Q度脆度
鵝血糕和鵝胗都好適合當深夜食堂的下酒菜🥂
鵝肉脂肪的熔點較低,質地柔軟
是一種比較容易消化的肉類
而且營養價值也很高
含有多種人體所必須的胺基酸、蛋白質
多種維生素、煙酸、糖、微量元素
鵝肉的不飽和脂肪酸的含量高達66.3%
亞麻酸含量高達4% 含量遠遠超過其他肉類
常吃鵝肉對於人體的健康有好處
且能改善心血管系統、增強免疫力、補虛
能不出門就把鵝肉吳搬上桌,未免太幸福了~
我要補貨也揪大家一起來嚐鮮
順道預告一下,由於貨運成本一直提高
之後的冷凍運費就沒這麼優惠了,會調漲25%
建議大家把想吃的趁這團一起補貨了喔🙋♀🙋♀
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🔺漾媽咪獨家優惠:�
➊ 北海道頂級干貝5盒組(2S*5) 原價$10900 優惠只要$6888
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✔由冷凍倉直出,於6/7拋單依序出貨
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#一口檸檬塔
#MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機現正開團中
優惠傳送門→https://reurl.cc/nnpynn
好吃的一口檸檬塔,用熱壓土司機就能做,你相信嗎
我只能說現在熱壓土司機的烤盤真的太神通廣大
#塔皮烤盤 也太好用了吧!!!!!!!
以前做烘焙的時候,只要一看到要做塔皮就覺得煩
煩的不是做塔皮麵團的過程,是我要去哪裏生塔模烤盤啦!!!!
沒想到有一天這個難題竟然可以讓熱壓土司機迎刃而解
而且換成熱壓土司機,塔皮+內餡全程製作起來不用一小時
我只能說,活在現在真的是太幸福了🥰
今天分享的食譜有幾個重點要和大家說
我的檸檬內餡是沒有放吉利丁的,所以不是凝固型的
我的配方酸度也是偏高的,如果怕酸的人自己可以再調整一下
影片中使用的是 #MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機 搭配 #塔皮烤盤
今天,你也來一份新手必學的「一口檸檬塔」吧~
🎞收藏「一口檸檬塔」影片👉https://youtu.be/RYSIHRdZ3j0
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【食材部分可在全聯購入,品牌不限】
低筋麵粉 ...200克
糖粉 ...80克/50克(未減糖)
無鹽奶油 ...80克(先在室溫下放至軟化)/70克(先融化)
杏仁粉 ...50克
檸檬汁 ...60ml
雞蛋 ...3顆
【一口檸檬塔的做法如下】
❶ 先來做塔皮的部分,將杏仁粉、糖粉和低粉過篩後,加入已經在室溫下軟化好的奶油,用手將奶油搓進麵粉裡,搓成有點像砂礫的感覺,加入一顆雞蛋,揉成麵糰靜置半小時。
❷ 用隔水加熱的方式來做檸檬內餡,碗中加入兩顆打散的蛋液、糖粉和檸檬汁,過程中不停地攪拌,避免燒焦。開始變稠的時候就可以關火,用餘溫繼續熟成,然後再加入融化好的奶油拌勻,放涼備用。
❸ 將麵團分成小顆,每顆重量大約10克左右。拿出美萃熱壓三明治鬆餅機,裝上塔皮烤盤,把剛剛分好的麵團放上來,一次可以做四個,蓋上後,熱壓約3-4分鐘後出爐放涼。
❹ 最後組裝,將放涼後的檸檬內餡裝填至塔皮內就完成了。
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【MATURE美萃】熱壓三明治鬆餅機的優點
☑一機抵多機,做三明治做鬆餅做塔皮做鯛魚燒都可以
☑有定時功能,適合不方便時刻注意時間的你
☑直立式收納設計,好整理又不佔位置
☑多種烤盤讓你加購,滿足各種點心變化需求
☑好操作好清洗,不沾烤盤用起來就是便利
☑美型外觀設計,兩款文青色系任選(薄荷綠/奶油白)
關於其他功能,熱壓土司機其實都大同小異
但是這台比較好玩的是,有五款造型烤盤可以讓你替換
除了吐司烤盤之外,其他四款是鬆餅烤盤、鯛魚燒烤盤、塔皮烤盤和甜甜圈烤盤
所以如果你一次一網打盡所有烤盤的話,你應該會玩瘋?
一樣是不管是要做早餐、做午餐、做晚餐、做消夜、做點心
尤其適合煮婦煮夫、單身貴族、有做早餐需求的家庭
是一台入手後不會後悔用這個價格買回家的熱壓土司機
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🛒下單連結:https://reurl.cc/nnpynn
⏰開團時間:3/23(二)-3/30(二) PM23:59準時關單
💳付款方式:信用卡、ATM轉帳、LINE PAY
🚚出貨時間:4/7開始出或
🚛運費說明:運費80元,滿1290元免運
🙋本團客服:客服LINE ID:@addonecs
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🍱生酮電鍋菜/奶油金針菇
食材容易取得,價格也很便宜。
#全聯常常有10元特價
除了方便好吃,
奶油和金針菇味道真的超搭配,
金針菇因為大量奶油,
吃起來又香又滑口。
加上30克紅蘿蔔,
一天所需的維他命A已經足夠。
還可以攝取較多的膳食纖維ㄛ🥦。
#100克有近3克膳食纖維
🥣材料:
金針菇 1包(約200克)
紅蘿蔔切條 30克
海鹽 2克
無鹽奶油/澄清奶油(香氣⬆️)20克
現磨黑胡椒適量
芹菜 少許
🥣作法:
▪️將金針菇頭切掉,稍微清洗整理和瀝乾。
▪️對半切(或不切)放入可蒸容器中,
鋪上紅蘿蔔條、海鹽和奶油。
▪️用鋁箔紙封好,
▪️放入電鍋,外鍋加1/2杯水蒸。
▪️蒸至開關跳起,續燜5~10分鐘。
▪️拿掉鋁箔紙後,趁熱加入少許芹菜珠拌勻即可。
#小編會再淋上1小匙初榨橄欖油
💛小編喜歡用玻璃樂扣蒸,吃不完可以蓋起來或是也可以直接帶便當。
💜脂肪 23克 /蛋白質 5克/淨碳 7克/膳食纖維5克
#生酮#低碳#生酮電鍋菜#小資女#生酮飲食#金針菇#奶油#安佳#草飼奶油#酥油#澄清奶油
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如題因為感覺很多蛋糕類的都會用到可是又不知道要去哪裡買 題外話常常想要自己試著開始練習做蛋糕可是材料都不知道可以去哪買 有沒有人能夠推薦 ... ... <看更多>
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可是已經好幾次我都撲空全聯的無鹽奶油…… 就連拜託在全聯工作的妹妹幫忙留意有沒有進貨也依然渺無音訊的 ... ... 萬薄鹽醬油」. 當時購入價格是$70元一瓶(500ml)~. ... <看更多>