今天起床看到好多單都是訂 #嚕嚕米三明治機
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之前做了熱壓嚕嚕米三明治、熱壓蔥油餡餅、熱壓肉包
還有無敵大的魚鬆餅 等
其實做法都很簡單,發揮一些創意
讓早餐和下午茶變得很不一樣
而且一次做雙人份,很省時省力!
當然啦~重點還是在於有嚕嚕米圖案
連擺餐都省了,整個餐看起來大升級
我做的都是用冰箱食材搭配,做法不難又簡單
輕鬆做出療癒系的早餐和下午茶
雖然我叫不出嚕嚕米的角色人物名稱
但超可愛的嚕嚕米大家都好喜歡
這台限定版的鬆餅機更是讓人直呼必收藏!
變化早餐和下午茶,有趣又好吃~分享給大家😍
留言處還有使用影片哦!
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✅操作直覺又簡易,烤鬆餅大約4~5分鐘,烤土司大約5分鐘即可
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這次還有超大鯛魚燒烤盤可以一次購買,尺寸跟真的魚一樣大也太逗趣🐟😂
另有三款新烤盤都只有少量現貨
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同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車, 用杯子舀出糖水, 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度, 豆花有懷舊的豆香味, 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址: 300新竹市東區文昌...
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近期餐廳開放了內用,但是我們一家人沒有因此而外出用餐,還是外帶回來吃或者在家自煮居多!
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✨團購時間:8/12-8/19中午12點
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凍洋是「凍結海洋」
就像是將海洋結凍後原封不動的新鮮端上桌!
產品也取得HACCP、SQF、SGS、 BRC等國際認證除了經營冷凍水產外銷之外 也跟各大餐廳超市通路合作!
在台灣市場推廣以平價實惠的價格就能吃到新鮮美味的海鮮!
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不得不說收到凍洋海鮮後讓我驚嚇了一跳
因為他的鮭魚跟扁鱈超級無敵大 根本跟小肉包的臉一樣大啊
還有鯖魚也超長的啊!!!!!!比外面餐廳吃的還要大 !!!
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✨此次團購的品項有
✔️ 極凍金目鱸魚菲力
有「開刀魚」之稱的鱸魚,拿來煮湯乾煎都好吃!
✔️ 急凍超厚切鮭魚
鮭魚乾煎、烤箱烤、氣炸都可以
✔️ 極凍超厚切扁鱈
跟小肉包臉一樣大的扁鱈適合清蒸,乾煎!
✔️ 極凍鬼頭刀魚排
市面上少見的鬼頭刀魚排,是歐美地區最喜歡的鬼頭刀,肉質吃起來很嫩,肉包媽裹粉使用半煎炸的方式,用氣炸、乾煎、清蒸也適合!
✔️ 去刺虱目魚肚
虱目魚肚常見的做法是乾煎,手工去刺因此給小孩吃的時候會建議稍微檢查一下!
✔️ 北海道生食級干貝
其實沒特別喜歡海鮮,自從吃了干貝後一吃就愛上,想要有炙燒顏色的表面,快看文章
✔️ 極凍船釣透抽
不使用傳統的網撈透抽 而是在船上一尾一尾的把透抽掉起來,不只可以避免透抽的外觀受傷,還能確保透抽的存活率,而且是來自基隆外海的船釣透抽,透抽的料理方式超多、煮三杯、蔥爆、海鮮義大利麵、氣炸都好吃、中秋節在下個月也推薦用烤的😋
✔️ 極凍手剝蝦仁
手撥蝦仁最方便懶人最愛,拿來炒加入炒飯之類都很方便!
✔️ 極凍蟹管肉
蟹管肉我直接拿來跟蛋一起炒,炒出來的蛋都充滿海鮮味!
✔️ 極上薄鹽挪威鯖魚菲力
生活在北大西洋,加拿大與格陵蘭之間的純淨海域,有豐富的油脂肉質乾煎、烤都適合
✔️ 極上蒲燒鰻
凍洋選用的蒲燒鰻接在台灣加工製成,只需經過加熱便可立即食用!
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烤蔥肉包做法 在 嗨我是小肉包 Facebook 的最讚貼文
疫情以來相信不少人都宅在家裡,每天不是去廚房的路上就是準備去廚房,有好多人都選擇在家自煮不只健康也安心,會不會疫情結束後人人都變成烹飪大師了!
俗話說的好工欲善其事必先利其器,除了有好的鍋子,還必須配上好油,肉包媽選用了義大利原裝進⼝,橄欖油第⼀品牌「得意的一天橄欖油」
嚴選新鮮橄欖低溫壓榨,保留了橄欖油中的營養,讓我們一起使用橄欖油做出美味料理征服家人的胃!
✔️Extra Virgin頂級初榨橄欖油:
適合中低溫拌炒、涼拌、沾醬
✔️Pure純橄欖油:適合煎煮炒炸、家中長輩如果熱愛大火快炒,使用這瓶準沒錯!
肉包媽也使用了得意的一天橄欖油來製作兩道料理分享給大家!
✔️海鮮義大利麵
得意的一天頂級初榨橄欖油倒入鍋中,下蒜末洋蔥丁拌炒到洋蔥軟化,打開番茄罐頭取兩顆番茄壓爛加入拌炒(使用新鮮小番茄也可以),接著放入海鮮肉包媽是使用蛤蠣與蝦子(配料都可以隨意搭配)配料差不多都煮熟後,加入煮熟的義大利麵以及剪碎的九層塔,最後調味現磨黑胡椒、海鹽,盛盤後刨上一些起司就完成囉!
✔️歐式葡萄乾麵包
取一個乾淨的大碗加入水、葡萄乾先靜置一段時間大概15-30分鐘吧,接著倒入酵母粉、得意的一天純橄欖油全部攪拌均勻,倒入高筋麵粉使用刮刀將麵糰拌勻,如果不均勻可以用手幫助一下,麵團是很黏手的狀態盡量不用搓揉,接著發酵拉折,發酵拉折,大概重複了3-4次,其實每次做法我都會看心情,把麵團整形最後發酵40分鐘,放入預熱好的200度烤箱烤20分鐘,完成後就是好吃的葡萄乾麵包了,熱熱吃外脆內軟,冷掉後整體是鬆軟的狀態,不用揉麵團,麵包可以當點心也可以當早餐很方便!
居家自煮居然還能抽獎,還不快看過來~~
得意的一天美味廚房 正在進行好油品味擺盤大賽
只要使用得意的一天橄欖油分享料理擺盤,就能參加抽獎!
https://www.facebook.com/GreatdayTW/posts/4400516693293088
#得意的一天 #橄欖油 #好油品味擺盤大賽 #疫情自煮 #愛料理
烤蔥肉包做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
-
準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在
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#金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝,裝到9分滿唷~~~料好實在!芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓,都是熱呼呼的!因為普通湯圓不能保溫,一保溫就會糊掉,而老爺爺做的QQ圓,不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮,可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家,讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉QQ圓
住址:新竹市光復路二段378號
電話:0935-104386
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