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《烤寨泰式餐酒館 Kao Jai Thai Bistro ข้าวใจ》
#這間泰式料理的口味真的很獨特很喜歡
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今天要分享的這間泰式餐廳結合了泰式與西式的呈現!
跳脫以往大家既定的印象,推出新穎的新創料理!
如果你只是要吃傳統的泰式料理會直接建議你選別家😜
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🔺柑橘沙拉$280
🔺烤寨招牌打拋雙色地瓜$260
🔺椰子蝦餅$360
🔺酥皮烤大雞腿$380
🔺呀ㄇ章魚$480
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先介紹椰子蝦餅!沒錯就是圖3那盤~
有別於大家吃的那種三角酥脆的口感
這裡呈現的方式類似雞蛋柔軟的質地
鹹香好吃,配上特製焦糖魚露醬真的很好吃!
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呀ㄇ章魚比想像中的還要軟嫩彈牙!
這一道檸檬與香茅的香氣相當迷人,整體清爽美味
尤其是吸飽冬蔭功醬汁的米線,真的好吃😭
酥皮烤大雞腿附加的辣椒醬更是銷魂~
聽說是很多客人吃過都說好吃的招牌沾醬!
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點餐時我個人也十分推薦「柑橘沙拉、打拋雙色地瓜」
沙拉加入柚子一起入菜!聽說在泰國是很常見的!
天然酸香與芒果鮮蝦的豐富層次!開胃又解膩
打拋雙色地瓜綿密口感同時帶有甜、鹹、辣三種口味
是第一口就讓我和朋友讚不絕口的一道佳餚😍
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🚇捷運忠孝復興站
📞0287736006
🕰平日11:30-14:00/17:30-23:00(週一公休)
🕰假日17:30-23:00
📍台北市松山區市民大道四段19號
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烤寨招牌打拋雙色地瓜 在 橘子亂說話 Facebook 的最讚貼文
位於忠孝復興的 #烤寨泰式餐酒館 老闆及老闆娘是泰國華僑,料理的泰國菜與我們平常吃的有點不同,我自己比較不習慣,如果很喜歡道地泰國菜的可以試試,以這個份量來說價格有點偏貴,一個人大概快700元
#酸辣瀑布松阪豬 $450
豬頸肉、豬肝、豬耳朵等與洋蔥及泰式酸辣醬涼拌,非常特別的一道泰國菜
#烤寨招牌打拋雙色地瓜 $280
我覺得這道料理很不錯,打拋豬肉辣度及調味很夠,配上雙色的地瓜,上面還有一顆半熟蛋,配上糯米飯很下飯
#椰子蝦餅 $360
蝦餅與一般炸的酥脆泰國蝦餅不一樣,吃起來是軟軟QQ的像黃豆餅的感覺,個人不喜歡
#烤寨炒飯 $160
微微烤焦的白玉米、雞丁與白飯炒過,沒什麼特別的調味,比較普通一點
#烤寨炒麵 $160
炒泡麵是酸辣的口味加入肉末及毛豆,上面也有一顆水波蛋,這道也蠻好吃的
#泰式沙嗲雞串 $180
是算好吃的雞肉串,但沒有特別之處,而且只有兩串有點太貴了
#泰式奶茶 $100
泰奶很好喝,非常泰式,甜度夠甜,跟在泰國喝的差不多,很道地
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烤寨招牌打拋雙色地瓜 在 燕兒美食樂園 Facebook 的精選貼文
[★燕兒美食樂園★台北忠孝復興📍烤寨泰式餐酒館]
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一直都好喜歡泰式料理~~~
你們喜歡哪國料理,也可以分我分享
這間店的老闆本身就是泰國華僑唷
不僅在泰國長大,也曾在曼谷學廚藝
所以味道更道地,並融合自己創意!
且連環境都很有泰國味哦,挺喜歡的
服務態度也很好~有像家的溫馨感
有別於一般泰式料理,無雷又滿足
💡糯米飯、生菜都是可以無限續的
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最先迷倒我的是 #烤寨炒麵
這是Q彈有口感的鹹香炒泡麵
再將溫泉蛋拌入其中,口感更滑順
果然是這裡的招牌菜之一!我愛!
再推薦一道人氣必點的餐點
#烤寨招牌打拋雙色地瓜 創新組合
沒想到打拋豬、雙色地瓜、溫泉蛋
加在一起是如此的合拍,香氣也很夠
完全可以多扒一點糯米飯呀
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你們知道泰國其實沒有月亮蝦餅嗎XD
但說到泰式料理,總是想點份蝦餅
所以老闆特地研發了創新 #椰子蝦餅
沒有外層的脆皮,而是整個蝦漿餡
包入四季豆、撒上椰子脆片更有口感
配上甜甜的自製焦糖魚露醬~好加分
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#懸掛牛排 有著粉嫩嫩誘人的色澤
外圈還帶有微酥的焦香很迷人
無筋超嫩~又不失牛肉的口感
再沾上一旁的發酵辣椒醬,更夠味!
#酸辣炸雞軟骨 配上酸辣檸檬醬汁
真的超開胃耶!很適合當下酒菜哦
而且還保留很多軟骨旁的雞肉部份
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串類也不能錯過 推#曼谷街邊豬肉串
泰國經典的小吃,大火炙烤出香氣
而且這我沒馬上吃居然也還很嫩
#泰式沙嗲雞串 加上店家特製沙嗲醬
不僅黃澄澄的上色,而且夠入味不柴
烤物都有附店家自製的沾醬(4選1)
酸辣醬超級夠味!覺得沾什麼都好吃
焦化鳳梨醬更是外面沒吃過的口味
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最後再來個飯後甜點 #冰淇淋
由香醇的甜椰奶冰淇淋 & 鹹熱糯米
交織出鹹甜的風味、冷熱交融~
配上香濃#泰式奶茶、多款#泰式啤酒
聚餐的好選擇,先收藏起來~
人多想包場、訂包廂也沒問題
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🔹烤寨招牌打拋雙色地瓜 $260
🔹椰子蝦餅 $360/4入
🔹酸辣炸雞軟骨 $300
🔹泰式沙嗲雞串 $160/2入
🔹曼谷街邊豬肉串 $180/2入
🔹烤寨炒麵 $160
🔹懸掛牛排 $480
🔹季節水果+糯米+冰淇淋 $180
🔹泰式奶茶 $100
🔹泰式啤酒 $100(LEO.CHANG.SINGHA)
🔸長糯米飯、沙拉 (免費可無限續)
🔸店家粉專有完整菜單
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🏠:烤寨泰式餐酒館
🚇:捷運忠孝復興站 5號👣5分鐘
📍:台北市松山區市民大道四段19號
📞:(02)8773-6006
🕔:週二至五11:30-14:00、17:30-23:00
🕔:週六至日17:30-23:00(週一公休)
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