高雄旭集晚餐帶你一次完整開箱，期間限定黑鮪魚吃到飽，跟台北店有哪些不一樣，有什麼特別好菜，還有實際吃播告訴你味道如何喔！
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漢堡吃到飽高雄 在 Facebook 的最讚貼文
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漢堡吃到飽高雄 在 Facebook 的最佳解答
「旭集」來高雄啦！
高雄最近一大盛事就是最新百貨「義享天地」開幕啦！我想應該是很多人都跟我們家一樣喜歡去百貨公司覓食吧，乾淨、涼爽又不用煩惱停車問題，遇到排隊名店還可以逛逛街打發時間，所以新的百貨公司也是有許多品牌美食進駐，其中頂級buffet「旭集」也首度進軍南台灣！
我必須說「旭集」絕對是我15年來的吃過最棒的buffet，當年在Vegas跟北海道吃的buffet相較之下都遜色啦！超多的頂級食材入菜，菜色也是相當精緻不會有一般吃到飽會有「粗糙」的感覺，而且菜色種類非常非常多。
「旭集」這個名稱其實有個玄機，「旭」可以拆為九日而餐廳也設計多達9種餐區，分別是生盛(生食)、巧鮨(握壽司)、旨燒(鐵板區)、醞炙(燒烤)、汁煮(湯品)、旬炊(日式蒸物)、和揚(炸物)、麗酌(飲料)、澄甘(甜品、水果)。
每一區都有大量現點現做的部分，以buffet來說真的是質感滿分，像是能在巧鮨吃到各種現捏握壽司之外，還可以選擇炙燒握壽司，以及去日料餐廳最愛的炙燒干貝漢堡。
愛吃燒烤的朋友也可以吃到美國牛小排、北海道干貝等高級食材，非常過癮！我平常絕對不會特別愛吃炸物，但經過「和揚」繞了一圈才發現食材真的厲害，炸生蠔、炸鮑魚、炸和牛可樂餅都超級厲害，平常會被搶光的炸蝦反而顯得太普通了哈哈！
「汁煮」區的湯品也是大推啊，除了鮮嫩大顆的蛤蠣湯，還有高雄獨家的「龍蝦湯泡飯」，還有帝王蟹味增湯都非常厲害。鐵板區的乾煎生食級干貝跟牛排也相當厲害，但因為我胃容量有限都只能小嚐啦，當天菜色太多了，我大概只嚐了一半而已吧，還有很多厲害的東西吃不下只能扼腕了！
飯後甜點也非常精采，蛋糕的選擇至少10種以上，還有義大利手工冰淇淋！現做的柴犬造型人形燒更是讓我女兒非常滿意啊！幾百樣的料理，即使我這孕婦跟女兒都不吃生食也還有超多選擇，雖然沒吃到生食實在太遺憾啦！我卸貨後一定要來大吃特吃！
#旭集高雄義享店 #高雄義享天地 #凹子底美食 #旭集和食集錦
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🔥#旭集和食集錦 大船入港🔥義享天地A館7樓開幕！ #南部首間 喜歡海鮮的ㄧ定吃爆它！各種 #日式料理吃到飽 多樣化的菜色 連現場師傅都讚嘆比台北多太多啦～～ #凹字底美食
🍣各種時令海鮮生魚片 #依時節漁港直送
壽司區還有可愛又好吃的海膽干貝漢堡壽司(海膽超鮮甜!!!)
🔥偏西式的 #鐵板燒料理 也超必吃
現煎干貝鮮魚都超大塊的~~~
九大主題從各式生魚片、日式壽司、帝王蟹味噌湯、龍蝦湯泡飯、炭烤牛舌/橫膈膜、鐵板燒干貝牛小排、各種日式炸物、炸生蠔、和牛可樂餅、洋菓子、現做咖啡果汁、清酒等.... #通通吃到飽👊
⚠️自助吧台領取餐點時請務必戴上口罩。
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📍#旭集高雄義享店
地址：高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地 A館7樓)
電話：07-558-3366
收費方式：
午餐(11:30-14:00)平日$1290/假日$1590
下午(14:30-16:30)平日$990/假日$1290
晚餐(17:30-21:30)平日$1590/假日$1890
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palette 彩匯自助餐廳 ：台北市中山區樂群二路55號1樓
假日晚餐：含服務費一人2200$
聯繫方式：martinisgy@gmail.com
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ATii - 普通男子
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#謝秉鈞Attila
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涮樂和牛鍋物 ：台北市萬華區峨眉街37號3樓
平日晚上：含服務費一人835$
聯繫方式：martinisgy@gmail.com
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