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【#想食明周】上茶樓吃山竹牛肉，吃的除了是牛肉球，墊底的腐皮更是精華所在！不過，如果將腐皮換成「西菜」又會是如何：https://bit.ly/37pOJSY
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「無論是大清早或深宵，皆可以隨心找到一處約自己吃早餐或約知己淺酌的地方；在每天回家的路上，都能從那相對熟悉的日常風景中，找到不太熟悉的生活新靈感。」 港式優雅 HK Class Martin 對香港城中建築特色細節如數家珍，在這個特別的時間點，聽老香港如何看待變遷環境中的美好。
#宜居移居 #在不同的城市找理想的生活
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總會有一間餐廳，在你心中佔有特殊地位：未必是最好食、未必是最華麗、未必是搶手到要提前一年預訂在有位，但你會掛念其餐桌上跳動的燭光、會偶敢哼起當敢聽到的音樂、會回味充滿歲月痕跡的樓梯吱吱聲⋯會有這麼一種優雅，會美到假如不公諸同好，似乎會是一個罪過。
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#過去的經已不會再出現遠去的一切只會更加遙遠
八月號《Ming's》的主題為「Good Old Days」︰人為什麼會懷舊？因為對當下的現實感到不滿，人們會美化過去來滿足今天的幻想，陳百強的優雅公子風於日益醜陋化的時尚世界和香港社會而言，無疑是一瓶絕世心靈雞精……
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70年代出生的馮景行（Martin）自認是個中佬，更是一個有顆50後的心的中佬，幾個月前在facebook開了個專頁「港式優雅HK Class」。對香港人來說，坐電車和天星小輪平常不過，貼地到不行的公共交通工具，在Martin眼中卻是幾蚊雞有找的港式優雅。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
有一種Class，叫做Hong Kong Class | Be in a "HK Class" of our own and a class apart. ... <看更多>
港式優雅 在 港式優雅HK Class 的必吃
港式優雅 HK Class 。 36095 個讚· 1225 人正在談論這個。一個在乎、在香港、尋回優雅的港佬。 曾路過劍橋，現遊走於我城日常之間， 邂逅a class of our own… ... <看更多>