💜香港🇭🇰寧靜小島尋幽探秘。坪洲💜
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說到香港的離島遊 大家第一個想到哪?
長洲、南ㄚ島!? 😜啊~~今天都不去這些
今天帶大家去的香港離島深度遊是『🚩坪洲』
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坪洲只有三分之一個長洲的大小,於60、70年代曾是工業重鎮,不過現在沒有工業,只剩悠閒的居民,但島上亦保留昔日手工業的痕跡,甚至還改建爲裝置藝術呢❣️
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本次坪洲遊 分成兩團👉🏻
🌟悠遊時光打卡團🌟
🌟坪洲行山打卡團🌟
兩個行程分享, 讓大家可以選擇兩種不同玩法🤗
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先介紹🌟悠遊時光打卡團🌟
給不爬山怕累又可以吃吃喝喝打卡美照的你們
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🔰行程安排🔰
🔸坪洲主街—永安街、永興街逛逛
🔸祺森冰室—必吃蝦多士
🔸牛皮廠藝術裝置打卡
🔸東灣海灘打卡
🔹坪洲環島(有體力的加此行程)
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現在我們就出發Go Go Go 🤩
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在中環六號碼頭上船🛳
30-40分的 時間到達坪洲(可上網查看船班時間)
下船後右轉看見彩色建築物、惠康後靠右邊那條路直行就可以開始我們的第一站
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🔸坪洲主街—永安街、永興街逛逛
在坪洲主要的商店和餐廳都集中在永安街和永興街,還有各式特色商店,大家可以在這裡慢步感受ㄧ下居民平時的生活。
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🔸 祺森冰室—必吃蝦多士、神秘推薦美食
在永安街上有ㄧ間網民推薦必食的祺森冰室❣️
除了桌桌必點的招牌蝦多士,這次我還要大推另一個隱藏菜色「照燒雞扒滑蛋飯」!
好吃的滋味值得妳們親自來試試💕
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🔸牛皮廠藝術裝置打卡
吃飽喝足後,我們到達被認證為三級歷史建築的牛皮廠,這裡保留昔日手工業的痕跡,現在被改建成裝置藝術村,是當地人的「秘密花園」充滿懷舊和文創的氛圍✨
這裡大家絕對可以佔爆記憶體容量的拍照打卡時間,快將圖片向右滑👉🏻看看我都拍了什麼美照💕
🔸東灣海灘 看海打卡
最後ㄧ站 來到東灣沙灘 看海發呆打卡美照
大家可以在這兒吹吹海風,感受大海的寧靜。
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如果妳有時間有體力就可以跟著接下來的行程
🌟坪洲行山打卡團🌟 來個坪洲環島遊
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🔹坪洲環島
坪洲不大只有三分之一個長洲的大小,所以有時間有體力的真的可以來個家庭版沒難度的環島遊
行程規劃是下船後ㄧ樣照🌟悠遊時光打卡團🌟先吃飽喝足拍滿照📸
再開始1.5 — 2 小時的環島旅程
路線
▶️手指山 ▶️ 銀洲仔亭(天涯海角)▶️東灣海灘
▶️釣魚公觀景臺(釣魚公石)▶️大利島
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大家在牛皮廠打卡完後就可以跟著指示往手指山出發,步行大約16分鐘便到達,不過上坪洲最高點95米標高柱,要先爬個355級樓梯😂,爬完就可以抵達有「天涯海角」之稱的銀洲仔亭,其實這裡的風景視野比手指山更好,不囉唆❣️先拍個照打卡📸
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折返下山往東灣海灘方向走,沿路漫步欣賞青衣與昂船洲大橋ㄧ帶的風景,這裡是我覺得東灣最美的打卡點,大家可以多拍一點打卡照📸 。
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接下來往北走到沙灘盡頭可以看到西九與港島西ㄧ帶,之後就出發釣魚公觀景臺(釣魚公石)大約20分鐘左右到達。
面向釣魚公石的景觀更美🤩超過180度的海景,這裡可以遠眺昂船州大橋、西九、港島西、迪士尼、青馬大橋、汀九橋ㄧ帶。
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再來下山沿著坪愉徑走來到我們的最後ㄧ站「大利島」,途中都有沙灘,我覺得這裡的沙灘比東灣乾淨且清澈很多😉✨想泡泡水的也可以多逗留一點時間再往大利島方向走。
釣魚公石到大利島大概25分鐘左右,旅途最後在大利島的燈塔拍照打卡📸就完成整個環島打卡行程啦❣️
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這次的離島行程寫到太詳細了😂
大家喜歡的也可以儲存起來跟著我的腳步👣
出發香港🇭🇰離島深度旅遊。坪洲✨打卡遊📸
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下次我們出發哪一個島呢✨
大家推薦ㄧ下吧😆✨
✅安排香港戶外旅遊行程可以參考這裡 👉https://bit.ly/2VbAAps
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同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當...
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港島 必食 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店!
和牛放題最吸睛
相比起單點菜式,不少人更關心放題的收費和美食選擇,因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐(A至F),定價每位$348至$1,098,周末收費會高一點。最基本的兩個套餐(A及B),只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐,最便宜每位$448,共有76款美食供選擇,包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等,但值得留意的是有部分盛合只能點一次,不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類(單點$498):只有F餐供應的「小田和牛盛合」,包括7種部位,有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。
舟・盛合(單點$248):所有放題套餐均可點一次,當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。
「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍,以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻,甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息,因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛,同時口感柔滑濃郁。
智能化送餐
除了以美食作招徠,餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,運送部分盛合及肉類,當中最適合打卡的必數「是日寶箱」,在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛,充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司,口感跟魚生相似,卻沒有腥味,不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」,味道香甜豐富。
和牛壽司:生牛肉壽司(單點$78)、牛大腹肉壽司(單點$118)、牛中腹肉壽司(單點$98)及香蔥牛腹肉碎壽司(單點$68)
炙燒壽喜燒壽司(單點$98)
任食九州美食
除了和牛料理和燒肉,菜單中亦有加入多款來自九州的美食,例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話,更可額外以$68(星期一至星期四)或$78(星期五至日及公眾假期)加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕,並於自助區域自由挑選。提提大家,放題套餐限時兩小時,而且據聞近日預訂已經爆滿,最快5月才有位,有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。
疫情影響之下,店鋪租金都略有下調,尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引,結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳,進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」,就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角,轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」,牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料,令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛,亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等;豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇,包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。
為配合小田和牛風味,品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒,例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。
「和牛燒肉一郎」
地址:九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
營業時間:中午12時至下午3時,下午6時至晚上11時
電郵:yakinikuichiro01@gmail.com
電話:(852)2736 8218。
Facebook: www.facebook.com/wagyuyakinikuichiro/
Instagram: www.instagram.com/wagyuyakinikuichiro/
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港島 必食 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
【不時不食】新鮮清甜本地蘿蔔 有機種植 鄉土蘿蔔茶粿冬天限定 食家做港產蘿蔔糕:喜歡本地蘿蔔天然不完美
https://bit.ly/35XLUb9
歐羅有機農場
地址:元朗八鄉大江埔村
電話:9108 1731
售賣點:蘿蔔$38/斤。可於網上落單,星期一至五天天送貨。星期六日於大埔農墟及美孚有機農墟設攤位。
振生園有機農場
地址:元朗米埔新村280號
電話:9383 0781
售賣點:大根$25/磅。於大埔農墟及中環農墟有售。
留家廚房蘿蔔糕
售賣日期:1月15日至23日
售賣點:糕券於留家廚房、HKTVmall及D100有售;現貨則於留家廚房、喜居生活有售。
銀杏館婆婆廚房
地址:油塘大本型天台花園R01舖
電話:2663 1998
營業時間:星期一至五11:30am-3pm, 6pm-10pm;星期六日及公眾假期11:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/37c9BuY
【薄扶林村過年習俗】古老圍村絕種柴火蘿蔔糕 蘿蔔即摘即蒸 全村免費共享
https://bit.ly/3sJonV6
薄扶林村是港島區僅存三條古老圍村之一。香港1841年開埠成為貿易港,而薄扶林村於1819年已有歷史文獻記載,可見其歷史悠久。這些坐落於山坡上、高低錯落的寮屋戶,一直有項老習俗,就是家家戶戶蒸蘿蔔糕,開一大鑊油,做賀年食品。
【蘿蔔糕比拼】最全面!實試11間連鎖店+名店蘿蔔糕 食家劉晉:蘿蔔切筷子咁粗最正
https://bit.ly/3sIIi6T
有水準的蘿蔔糕,既要有蘿蔔香,亦要有臘味香。入口綿滑,香而不膩。蘿蔔份量要恰到好處,太少沒香味,太多糕身又會易散。蘿蔔切條比切絲更有口感,鮮甜味亦比較突出。每口蘿蔔糕最好有蘿蔔,以及少許臘腸和臘肉為佳。
蘿蔔糕不敗秘技!想蘿蔔糕夠滑 師傅教你落粉黃金比例 蘿蔔咁切最好食
https://bit.ly/3bRDaHv
蘿蔔糕
材料 (4人分量)
白蘿蔔 5斤
鷹粟粉 12両
粘米粉 4両
生粉 4両
臘腸 8両
蝦米 4両
瑤柱 適量
生油 10両
開水 1,800毫升
滾水 900毫升
鹽 30克
雞粉 75克
糖 150克
胡椒粉 1茶匙
麻油 100克
【名廚拆解】整蘿蔔糕唔好食5個原因 你中咗幾多?
https://bit.ly/2NaOWCn
今次由Ricky出馬,拆解幾個做糕的錯誤,再教你如何用簡單的方法,便做出好味到不得了的蘿蔔糕。
【廚師爆料】蘿蔔糕成本只需$20? 大廚:唔應該賣超過八十蚊
https://bit.ly/3qwm31O
有多年入廚經驗的粵菜大廚吳永皓師傅坦言,一底蘿蔔糕的成本,多年來一直維持二十多元左右,至於價值多少,他個人認為是視乎大家用口吃東西,還是用眼用耳朵吃東西。
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上次介紹完港島區嘅潮州打冷,就見大家問有冇九龍區嘅潮州打冷推介,今次就帶大家到新蒲崗試呢間老店 陳儀興飯店!
今集心水推介:招牌避風塘炒蜆
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港島 必食 在 灣仔北角隱世平價米芝蓮大揭秘!這些街頭小吃只要X元? 的必吃
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