大海新鮮的滋味 在高雄也可以吃的到
跟我一樣喜歡新鮮海鮮的 可以來加樂小廚
起初看到大家瘋狂打卡的 仙人掌小卷粥
粉色的很吸睛 而且也很好吃 之前吃完就對他
煮的透徹的米 非常的有印象!
而且我討厭充滿火鍋料的粥
沒想到 加樂小廚的 海鮮粥 竟然是滿滿新鮮的海鮮
不淡有蝦子 魚 小卷 蛤蠣 新鮮程度真的讚
聽店家說 因為他們本身都是從澎湖
運海鮮過來 所以希望帶給高雄人吃到新鮮海產的機會
而且我剛剛說 煮的透徹的米心 是真的
他們吃起來完完全全是粥!不是 飯湯唷
當然喜歡飯湯的 有特別為了愛好者推出 海鮮飯湯~
但這次最讓我訝異的是 這邊竟然有鍋燒???
不過 鍋燒是這邊新品!
每個人都賣 沒啥好稀奇的
但是我看到湯想說不對啊!這是蛋花嗎
他們用了雙蛋 在湯裡打了蛋花 也有附上半熟蛋
天阿 超有誠意的 而且 鍋燒的海鮮一樣新鮮動人
我超喜歡 小卷的 真的新鮮到嘴巴裡還會抽動(浮誇
在這裏不用去到外面的海產店 需要很多人點餐
畢竟你也知道 現在疫情期間 還是一人為主
你可以一個人就吃到豐盛的海鮮
我還加點了 澎湖花枝墨魚丸
是我的最愛 好好吃唷!真的新鮮又Q好讚啊~~
而且 蒜香燒蛤蠣 每一口都好新鮮
多汁又濃郁的味道 真的很絕啊~~~
而且你也知道 雖然學生族群還是希望實惠為主
但這裡的不但便宜 用料實在 重點
吃得很飽~出去 真的有打了一聲嗝 哈哈哈
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海鮮粥 165
雙蛋海陸鍋燒意麵 165
蒜香燒蛤蠣 90
澎湖花枝墨魚丸 70
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加樂小廚
週一至週日 週三公休
07-7130113
高雄市苓雅區青年一路1-18號
11:00~14:00 17:00~20:30
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過7,970的網紅樂樂小公主,也在其Youtube影片中提到,🥢莊記海產粥餐飲資訊🥢 餐飲地址:804高雄市鼓山區裕誠路1097號(第八街量販店) ☝第八街量販店的對面,就是瑞豐莊記海產粥 點擊導航瑞豐莊記海產粥Gmap 👉 http://bit.ly/zhuangsea ✍體驗心得✍ 有別於廣東粥 莊記海產粥採用南台灣道地的煮法 讓你吃的到口感扎實的粥品...
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海鮮鍋燒意麵高雄 在 Facebook 的最佳貼文
#美食加選物 #錦霞樓台南好味道
台菜的年輕接班人是誰?檯面上叫得出名字的人,鳳毛麟角,一位代表性人物是台南知名 #阿霞飯店 第三代傳人,同時也是 #錦霞樓 的創辦人,吳健豪。
「錦霞」是吳健豪的姑婆本名,就是阿霞本人。吳健豪曾受訪說:「在我心中阿霞永遠只有一間」,他在2015年另行開設「錦霞樓」,尊敬與傳承不言而喻。他接班阿霞飯店已滿十年,年紀輕輕肩負老店,也和他念餐飲本科脫不了關係。他畢業於高雄餐旅學院(現為高雄餐旅大學)中餐廚藝系,念中餐、做中餐,延續家族事業香火。
五月中疫情升級後,我收到了來自錦霞樓的大包裹,健豪老闆豪氣萬千,防疫箱裡囊括了紅蟳米糕、鱔魚意麵、烏魚子炒飯、炒米粉、花菇干貝豬肚湯,等等味道足實的台南好菜,我一道道拆開來吃,不僅方便,而且很美味!當時坐困台北家中,卻吃得到來自台南的鑊氣與鮮美,十分療癒。
於是我就請教健豪老闆,是否有機會邀請錦霞樓來美食加開團呢?說實話,我們溝通了頗長一段時間,他才終於首肯,而且開出適合我們社團的組合,太開心了!
這一次,我們提供二個非常實吃的組合:
🦀#台南飽足主食組:紅蟳米糕+生炒鱔魚意麵+鮮蝦海鮮羹
🦀#經典台菜套餐組:紅蟳米糕+招牌手工拼盤+花菇干貝豬肚湯
各位呀,都是 #解凍打開加熱 就能大快朵頤的,#餐廳等級 的好菜呀!
👉https://lihi1.com/S2lYQ
二個組合都有 #紅蟳米糕,因為那是錦霞樓的代表菜,也是傳承八十年的好味道。蟹黃好多喔!新鮮紅蟳必採用五兩以上的貨色,米糕香糯韻長,吃得到豬油的芬芳、豬肉與香菇的鮮味、蝦米與干貝的海味,用雙手拌勻的炒料與糯米的製法,均勻口感好;悠長的餘韻秘訣則來自另外拌入的豬骨湯!在家裡蒸熟,根本復刻餐廳滋味!
另一個令我驚豔的、能在家復刻的好菜,是 #生炒鱔魚意麵。真的吃得到 #鑊氣!大火爆炒的焦香,被封存得好好,白醋、五賢醋與糖的漂亮酸甜,點亮舌尖,鱔魚Q彈爽味,意麵微彈吸汁,一口一口好涮嘴。
#招牌手工拼盤 也是令人感動!#蝦棗、#蟳丸、#肝卷、#大腸頭,這些傳統的台南手工菜,我竟然坐在家就吃到了,而且味道很好!每一樣都好吃,蝦棗的內餡是飽滿的豬絞肉與火燒蝦,包在豬網油裡,特別推薦大家用 #氣炸鍋 覆熱,超香酥的!而且一咬就是鮮甜!蟳丸吃得到荸薺、鴨蛋、雞蛋、蝦肉、蟹肉的鬆軟鮮甜,肝卷有濃厚的內臟風味,大腸頭滷得入味軟嫩,下酒、配米糕都非常好!
二道湯 #鮮蝦海鮮羹、#花菇干貝豬肚湯,一濃郁一清爽,鮮蝦海鮮羹洋溢明媚酸甜,筍絲清脆,火燒蝦與蟹管肉有彈性,配米糕吃剛剛好;花菇干貝豬肚湯,豬肚柔嫩有味,湯清味鮮,做為結尾很舒服。
出勤開始恢復,活動開始變多,在家吃飯需要方便也不能妥協,誠摯推薦給大家錦霞樓!
從台南送到府👉https://lihi1.com/S2lYQ
海鮮鍋燒意麵高雄 在 高雄美食May May Food Facebook 的最佳貼文
[五分鐘找餐-鳳山店]
#高雄美食 #高雄鳳山 #新店報報 🎉
🔻黑金雙享飯包 $65元
🔻德式香腸飯包 $60元
🔻麻奶奶海鮮意麵 $135元
🔻起司咖喱乾拌烏龍麵 $105元
🔻炸物拼盤 $115元
🔻醬醬吐司 奶酥口味 $20元
🔻卡拉雞腿堡 $65元
🔻招牌紅茶鮮奶 $25元
🔻古早味紅茶 $15元
這次分享在鳳山區新開幕的 #五分鐘找餐 🎉之前就一直想吃終於來了!你是否很久沒有好好的坐下來吃頓美味的早餐呢?內用的環境明亮舒適也有冷氣,餐點選擇很豐富從傳統飯包到鍋燒麵都有,也可以外帶享用,這次就來介紹餐點的部分囉!
#黑金雙享飯包 ✨整顆的皮蛋和鹹蛋加在飯糰中,搭配油條和特製的配料,吃起來很滿足,不過口味上比較重,建議搭配飲料一起享用喔!德式香腸飯包也很不錯,飯包口味很多可以依照自己喜歡的去選擇~#卡拉雞腿堡 ✨微辣的卡拉雞腿搭配生菜、蛋和番茄,真的是好吃又懷念的味道!
#炸物拼盤 ✨裡面有雞塊、薯條、熱狗還有炸黑輪,很豐盛吃起來也很滿足,適合和朋友一起享用!意麵的部分選擇也很豐富,這次點了新推出的 #麻奶奶海鮮意麵 ✨如果喜歡麻奶口味的朋友可以試試看!海鮮意麵的用料也很豐富~ 起司咖喱乾拌烏龍麵也很不錯,烏龍麵搭配咖喱起司吃起來味道濃郁,很有飽足感!
整體感覺很棒,食材用料豐富而且選擇很多元,最喜歡的餐點是卡拉雞腿堡,搭配紅茶、奶茶平價又美味!#五分鐘找餐 不只有鳳山店,還有其他的分店可以選擇呦!如果喜歡吃你也喜歡傳統美食,一定要試試看👍
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🏷 五分鐘找餐-鳳山店 @five_minutemeal_fs
🔖 🌕🌕🌕🌗🌑
☎️ 07-743-2371
⏰ 06:30-13:30(週二公休)
📍 高雄市鳳山區中山西路202號
🚇 捷運鳳山西站站 2號出口 步行5分鐘
(營業時間、公休日以店家公告為主)
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更多高雄鳳山美食詳見👇
#maymayfood高雄鳳山美食 ✔️
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海鮮鍋燒意麵高雄 在 樂樂小公主 Youtube 的最佳解答
🥢莊記海產粥餐飲資訊🥢
餐飲地址:804高雄市鼓山區裕誠路1097號(第八街量販店)
☝第八街量販店的對面,就是瑞豐莊記海產粥
點擊導航瑞豐莊記海產粥Gmap 👉 http://bit.ly/zhuangsea
✍體驗心得✍
有別於廣東粥
莊記海產粥採用南台灣道地的煮法
讓你吃的到口感扎實的粥品
搭配前鎮漁港挑選新鮮漁獲-海鮮五虎將
蛤蜊、鮮蝦、蟹腳、鮮蚵、花枝
交織成一碗,湯鮮味美、料多實在
高雄在地的平民五星級美食
你以為這樣就沒了嘛!!!
除了好吃的海產粥
還有海產鍋燒雞絲麵
跟樂樂最愛的海產鍋燒意麵
除此之外,還有厲害的鹽蒸四天王
鹽蒸蛤蜊、鹽蒸蟹肉、鹽蒸鮮蚵
通通都大顆飽滿
最最最厲害的是鹽蒸蝦,蝦頭有蝦膏喔
莊記海產粥總店在六合夜市
第三代小老闆為了讓來到高雄的遊客
能夠更方便的品嘗高雄在地美食
離開舒適圈,前往瑞豐夜市
從零開始,開疆闢土
只為了讓大家能夠更輕鬆的品嘗到
屬於高雄人心中的五星平民美食
來到高雄,不來碗瑞豐莊記海產粥
就太可惜了喔
#高雄美食 #夜市小吃
#高雄在地美食 #平民五星小吃
#莊記海產粥 #瑞豐莊記海產粥
#鹽蒸蝦 #鹽蒸蛤蜊 #鹽蒸蟹肉 #鹽蒸鮮蚵
#瑞豐夜市
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海鮮鍋燒意麵高雄 在 ChrisKevin 酷力酥凱文 Youtube 的精選貼文
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耶!我們又南下來到高雄了~這趟來高雄只有短暫停留了一天一夜.
跟著我們的鏡頭一起去看看高雄有哪些好吃好玩的地方吧!
在這短短的一天中,中午原本要去吃一家聽說很澎湃的海鮮鍋燒意麵.
殊不知沒有做好功課...老闆那天剛好沒有開門...
後來跑去了棧貳庫跟哈瑪星鐵道文化園區走走, 還搭了非常特別的小火車~瞬間成為全民焦點! 大家都在拍~
詳細的內容就請大家看影片嚕!!
影片相關資訊如下:
棧貳庫
https://www.kw2.com.tw/
哈瑪星鐵道文化園區
https://goo.gl/maps/cXn1C9ZLm1bUyVs48
Gien Jia 挑食
https://goo.gl/maps/e9ufcYcPGwPHxuVA8
如果跟我們一樣愛吃愛玩愛旅行
用以下連結完成booking.com的任何訂房,就有機會
可以獲得TWD 400元的折扣優惠歐!
https://booking.com/s/97_0/ede29f71
#chriskevin #Kaohsiung
海鮮鍋燒意麵高雄 在 拉傻去哪兒?《Lasha》 Youtube 的最讚貼文
📍新竹城隍廟附近
鯛魚海產粥 ᴺᵀ 130🥣
干貝海產鍋燒意麵ᴺᵀ150🍜
招牌海產烏龍麵ᴺᵀ150🍜
燙蝦 ᴺᵀ 150 🦐
脆皮臭豆腐ᴺᵀ 50 元
泡菜ᴺᵀ40 元
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城隍廟附近又新添了一間特色小吃拉
✔️粥類、鍋燒意麵、烏龍麵
一碗碗滿滿的蚵仔、干貝、中卷、鯛魚、
蝦子!!hen是療癒
(每一碗裡面都會有干貝/鯛魚/蚵仔/中卷,差在只有招牌有蝦子🦐)
✔️粥類部分是有點類似湯泡飯的感覺~
我想從南部來新竹打拼的朋友們!一定很懷念這一味吧
主打新鮮海鮮且不加任何味精,老闆希望能讓每個客戶喝到新鮮海鮮的湯頭
如果覺得口味偏淡,店內附辣椒醬,胡椒粉等各式調味料可自行加入唷
脆皮臭豆腐是現炸的搭配台式泡菜!!超級開胃~加上🌶️辣椒醬就是這ㄧ味呀!
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🍜店家資訊
📌店名:大高雄海產粥 脆皮臭豆腐
✔️地址:新竹市仁化街7號
➡️時間:週二至週日11:30-14:00、17:00-22:00
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海鮮鍋燒意麵高雄 在 家遇鮮海鮮鍋燒-建工總店- Home | Facebook 的必吃
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