#吃東西看食記也能長知識
#波士頓派為什麼叫波士頓派
#我是聖吃遊
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Sweetmaker
這裡主打美味平價的波士頓派，
店家標榜的是讓顧客品嘗到如雲朵般☁️☁️☁️的波士頓，
我當天吃的感想還不錯，
單片二十五元，
整顆六吋的也不過才一百八十元，
真的是好吃又便宜😋😋😋，
並且目前只要提前預約，
買一顆波士頓派,，就能不加價免費地使用Sweetmaker的工作臺，
參與波士頓派的半手作，
很適合帶著小朋友一起來個親子體驗唷！
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#波士頓派
#討論一下波士頓派Boston_Cream_Pie名稱的由來吧
對於波士頓派的定義其實算是眾說紛紜，
主流的說法有二，
第一個說法是波士頓派不是派，而是海綿蛋糕，
最早是在十九世紀的一家紐約報紙上，有登載了一個布丁派蛋糕的食譜，
隔年有個叫Harvey D. Parker 的人在波士頓開設一家餐館，也販賣這款布丁派蛋糕，可能之後紅了吧，
慢慢變成波士頓的代表甜點。
另外一說則是波士頓派當初的創始者，
本就是以製作「派」的方法跟概念去烤製，
在烘焙的過程，是以派盤去烤並且夾入餡料層。
不過這兩說哪一個才是正統我翻了點書跟查了網路，
實在沒法確定，
就單純當吃東西之餘的佐餐冷知識瞧瞧吧！
波士頓派為什麼叫波士頓派 在 每日一冷's post 的必吃
【波士頓派....是派還是蛋糕？！】 #本日冷知識1292 愛吃甜點的螞蟻讀者們一定都知道波士頓派這種簡單純粹的甜點，但為什麼波士頓派吃起來明明就是蛋糕，卻被稱之為派 ... ... <看更多>