【佳佳媽咪】🔔日本瀨戶內檸檬農園 蛋黃醬/沙拉醬開團
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.廣島蛋黃醬2入組(檸檬+柑橘) $516
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【日本瀨戶內檸檬農園〈蛋黃醬〉】
🔸成分單純!僅使用日本國產甜菜糖&雞蛋、荷蘭奶油、檸檬與柑橘
🔸無使用化學調味料、人工防腐劑
🔸使用天然甜菜糖取代精緻糖份,甜味更清爽
🔸適合作為鬆餅沾醬、吐司抹醬、蛋糕夾心、甜點派餡,或淋在優格上
🔸乳酪般濃郁香氣中帶有清爽酸甜果香,與眾不同的抹醬選擇
🍋 廣島檸檬蛋黃醬
成分:甜菜糖、雞蛋、奶油、檸檬汁、檸檬皮
🍋 廣島柑橙蛋黃醬
成分:甜菜糖、雞蛋、奶油、柑橙、檸檬汁
【日本瀨戶內檸檬農園〈沙拉醬〉】
🔸使用日本九州產青唐辛子,濃郁香氣帶有明快清爽的辣味。
🔸添加獨家LEMOSCO醬料!在檸檬酸香中,竄出唐辛子辛香,酸爽不膩口!
🔸1罐醬料、多種用途!是沙拉醬、也適合作為炸物沾醬
🔸無使用化學調味料,小朋友也能安心食用
🔸使用整顆瀨戶內產「廣島檸檬」,從果汁到果皮,徹底享受酸香美味
🍋 LEMOSCO檸檬凱薩醬
成分:食用菜籽油(日本製造)、醋、洋蔥、砂糖、檸檬汁 、唐辛子、西洋芹、食鹽、蛋黃、大蒜、鯷魚、酵母萃取物、檸檬皮
🍋 LEMOSCO辛口千島醬
成分:食用菜籽油(日本製造)、醋、唐辛子、砂糖、洋蔥、甜椒、檸檬汁、食鹽、大蒜、蛋黃、鯷魚、酵母萃取物、檸檬皮
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【佳佳媽咪】🔔日本瀨戶內檸檬農園 蛋黃醬/沙拉醬
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き - 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料! 麵糊比例可用高筋麵粉跟...
沙拉醬 用途 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的精選貼文
【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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https://youtu.be/yd6f03cN-GM
沙拉醬 用途 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的最佳貼文
超實用!手持電動攪拌棒多樣用法+6⃣️款食譜教學,入手了不會用嗎?你差這一篇攻略✔️
💬這篇獻給⋯
👉正在猶豫要不要入手攪拌棒の你
👉買了攪拌棒放著都沒用的你
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🤍分享給需要的他
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家裡自從有了氣炸烤箱後
想要嘗試的料理更多元
也發現自己家裡的工具不太夠
攪拌棒的品牌很多~
多方比較後
決定選擇德國百靈的手持攪拌棒MQ7038X
我想應該很多朋友
有可能跟我一開始一樣在猶豫
或者是買了就放在那邊沒有用
所以想分享這段時間使用下
發現的優點特色用途
還有使用他們做出來的食譜給大家~
【配件介紹】
1⃣️金鐘罩攪拌棒(料理棒)
他是裡面的主角,常常看到有人拿一根長長的在杯子裡面壓啊壓的,冷凍水果就變成了均質的冰淇淋了就是他!終於能體會那是什麼感覺了🤣百靈的獨家專利金鐘罩,防飛濺,所以食物不會弄的到處都是,這點很棒,可以做冰淇淋、打果昔、做濃湯,他很勇!連堅硬的酪梨籽都能壓碎!
2⃣️600ml攪拌杯
這就是內附的杯子,攪拌棒跟打蛋器都能用它做,我的楊枝甘露就是用它+攪拌器做的。是食品安全級不含雙酚A的材質唷!
3⃣️打蛋器
看過我上一篇巨型舒芙蕾的朋友應該都不陌生,沒錯就是他,主要就是一個主軸我就能換來換去,「卡」一聲,就能從攪拌棒切換到打蛋器了!打蛋器是手動智能變速,所以可以自由控制要打的速度!打發蛋白速度也很快~
4⃣️500ml切碎盆
這個超喜歡!終於可以打出均勻綿密的芋泥了!之前是都用手壓或是用果汁機,但是用這台,可以快速打出濃郁綿密的芋泥,還可以做漢堡排、蛋糕糊、切碎蔬菜、沙拉醬,這個超超好用👍
也不用到外面買花椰菜米,可以自己做了😁
5⃣️咖啡、香料研磨器
這個我也超愛!家裡本來有一包黑芝麻都吃不完,結果用這個沒兩下芝麻粉就打好了,而且超級香的❤️我之前不是說想喝黑芝麻糊,馬上實現願望!咖啡粉、香料粉、堅果粉通通可以自己做,要吃多少磨多少,吃的新鮮又安心,刀片可以拆所以能夠清洗的很乾淨👍
【6⃣️個食譜】
1⃣️芋泥肉鬆優格杯(芋泥自己做不求人,超美味濃郁!
2⃣️巨型舒芙蕾(只用三顆蛋,無糖無麵粉
3⃣️小松菜蛋白質精力湯(滿滿營養、鈣質)
4⃣️低卡香蕉冰淇淋(無蛋奶的超美味香蕉冰淇淋隨時自製!
5⃣️莓果燕麥蛋白質鬆餅(全部材料丟進切碎盆,搞定🤝
6⃣️自家研磨黑芝麻粉(超香濃超新鮮,吃多少磨多少!
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以上就是手持料理攪拌棒的配件功能說明,非常的萬用,家中料理有需要的朋友可以參考,也很適合需要準備寶寶副食品的媽媽們~我覺得料理上滿省時省力的,而且輕巧不佔空間好收納(因為他就是一個主軸,可變換四種工具)
多方比較最後選擇德國百靈的原因⬇️
1⃣️德國品牌,全球銷售第一
2⃣️看了許多專業料理人的評測都給予不錯的評價
3⃣️主機保固兩年
4⃣️食品安全材質,不含雙酚A
5⃣️輕巧簡潔好收納
6⃣️好拆好清洗
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以上分享跟你們!有任何問題也可以歡迎詢問~
🌟德國百靈BRAUN手持式攪拌棒7⃣️天限時優惠活動⬇️
🔸活動連結:https://bit.ly/3lr0pgj
🔸活動時間:2021 / 7/30 (一)~ 08 /06 (一)晚上12點截止
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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沙拉醬 用途 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼
你各位廢寶敲碗的鳳梨果醬來了,還一次拍了三個口味~
在家做果醬一點都不難,不需要什麼工具也能完成,將當季的水果在鍋子裡靜靜熬煮,濃縮後的風味強烈直接,爽~
大家支持台灣農友的同時,也別忘了鳳梨產季一路到秋天都有,可以想想時間點喔
完成的果醬,抹在烤到香酥的麵包,或者配紅茶,熱的冰的都好
搭配冰淇淋、沙拉醬都讚,用途多多,希望大家會喜歡 :)
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食譜 1公斤鳳梨大概可煮出600-800ml果醬
焦糖鳳梨果醬
鳳梨 1公斤(去皮、芯淨重)
蘋果 1顆,去皮打成泥
檸檬 1顆,取汁
鹽 1小撮
糖 100g
糖 200g(製作焦糖)
1.鳳梨丁、蘋果泥、檸檬汁、鹽和100g糖入鍋
2.中大火煮到滾沸,轉小火保持微滾,燉煮約40-60分鐘
3.煮到水分差不多收乾,製作焦糖
4.200g糖放入另一支乾鍋,用中小火慢慢融化,變成液態。持續加熱成琥珀色,在開始冒煙前熄火
5.將焦糖趁熱倒入果醬鍋,攪拌均勻後試吃一下酸甜度,趁熱裝瓶
*加了檸檬汁後一定要再次滾沸過
紅茶鳳梨果醬
鳳梨 1公斤(去皮、芯淨重)
蘋果 1顆,去皮打成泥
檸檬 1顆,取汁
鹽 1小撮
糖 300g
紅茶 10-20g
熱水 150g
1.鳳梨、蘋果泥、檸檬汁、鹽、糖入鍋
2.中大火煮到滾沸,轉小火保持微滾,燉煮約40-60分鐘
3.煮到水分差不多收乾,準備茶湯
4.紅茶泡熱水約15分鐘,做成濃茶湯
*想要味道濃郁的話,紅茶湯小火加熱
5.將茶湯倒入果醬鍋,攪拌均勻後試吃一下酸甜度,小火再熱一下把湯汁收乾,趁熱裝瓶
胡椒鳳梨果醬
鳳梨 1公斤(去皮、芯淨重)
蘋果 1顆,去皮打成泥
檸檬 1顆,取汁
鹽 1小撮
糖 300g
胡椒 少許
*刺蔥、粉紅胡椒都很適合,可以整顆加入
*影片我一開始是用綜合胡椒
1.鳳梨、蘋果泥、檸檬汁、鹽、糖入鍋
2.中大火煮到滾沸,轉小火保持微滾,燉煮約40-60分鐘
3.煮到水分差不多收乾,試吃一下酸甜度
4.熄火後加入胡椒拌勻,用餘溫帶出風味,趁熱裝瓶
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0:00 開始
1:07 備料
4:15 焦糖
6:29 紅茶
7:48 刺蔥胡椒
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
沙拉醬 用途 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的最讚貼文
#減醣料理 #巴薩米克醋 #家常料理
巴薩米克醋的用途很廣泛
調味:可以取代家用的烏醋或白醋,讓湯品或蒸煮的菜餚風味更有深度。
調製沙拉醬:將醋:橄欖油1:3的比例,再添加適當鹽巴及義式香料調製成油醋醬。
巴薩米克醋飲:加適量的氣泡水或冰開水就是一杯好喝又無添加的醋飲
曼蒂媽這次使用了巴薩米克處做了減醣燒肉飯給大家參考
詳細食譜請至部落格觀看
https://sevenmandy3girl.pixnet.net/blog/post/47460701
莎蘿瑪。西班牙有機紅巴薩米克醋 這裡買
這個月剛好有在做紅醋的活動88折 https://www.smartbio.com.tw/SalePage/Index/5075732
很適合做中秋烤肉的醃製醬料
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