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《晚餐》
看起來好像不錯，其實是偷懶料理，中間有很多空檔可以閃開離火爐遠一點🔥🔥🔥
#番茄雞蛋蔬菜麵
4顆番茄（上禮拜先去皮切塊放冷凍）
4顆雞蛋
2包黑葉白菜
2把麵條
切一些蒜末和蔥段
以上一鍋到底
➡炒雞蛋🥚先起鍋備用
➡爆香蒜末和蔥白
➡炒番茄🍅（番茄要炒到糊開才好吃，要等一陣子，鍋裡加一點點水，先走出廚房納涼）
➡加水煮滾（量多）（有高湯更好，沒有也無所謂，這樣已經很好吃了）（等水煮滾的時間閃人🏃♀🏃♀🏃♀）
➡下麵條
➡麵條煮到半軟的時候下青菜
➡剛剛炒過的雞蛋也下
全部煮熟就好囉
㊙多灑一點胡椒粉才好吃
#清燙小卷
艾西莉的小卷醬 Ashley's squid sauce 的當季東北海域小卷
先燙熟 ➡ 泡冰水 ，涼涼吃原味很可以
#沒沙拉的沙拉筍
現成的筍切一切而已，今天連沾醬都懶得弄，我家直接吃原味很👌🆗
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請點開資訊連，有影片中提到的景點與小吃
📍內灣老街
✨郭記黑糖糕
這家賣的草仔粿(葷)很好吃，皮很Q、餡料很香又很大顆飽滿，很推薦！
✨羅媽媽野薑花粽
野薑花粽/紫米粽都好吃！每一粒米都很入味也不會軟糯，醬色很美，整體很香，味道很足，外婆也很喜歡。
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📍北埔老街
✨擂茶39號
這邊可以預約手作，如果有時間精力滿推薦可以自己動手做，只是經過的話也可以買他們家的擂茶拿鐵，純香濃郁不會過甜！
✨老店客家菜
算是中規中矩的一家小店，推薦要點甘蔗筍，外婆相當喜歡，其他菜餚沒有特別印象深刻之處，是家常但是滿合味口的客家餐館。
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📍晚上的住宿—丘上行館
車程需要一陣子，但是住宿環境很舒適，整體氛圍也很愜意，窗外的山景很漂亮，滿推薦家人或是一行好友一起住，如果想走一個步調慢的行程，可以上山多待一日，在房間裡面泡澡、看景色。
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家有小學生、早餐吃什麼？豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集，這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲！
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1：里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜：里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量，先斷筋拍軟後，醃四小時以上，沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果，可以前一天先洗好切好放冷藏，馬鈴薯沙拉也可以前一天做好，節省時間喲~
📍DAY2：電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶)，無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用，否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出，放冰箱冷藏凝固，隔天就可以加入喜歡的配料，例如：果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3：海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作：
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥)，鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後，拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合，放在剪好的海苔上面，然後放冷凍~要煮的時候不用退冰，直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4：芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好，隔天會比較好剝殼~
📍DAY5：蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片，隔天放饅頭去蒸後，先打二顆蛋、打散，櫛瓜沾蛋液煎好起鍋，原鍋加油煎蛋至八分熟盛起，然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
#日常#生活vlog#dailylife#브이로그
Instagram : https://www.instagram.com/isaaclin_tw/
Email : sowoo0922@gmail.com
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哈囉大家
最近工作比較勞神所以剪片速度慢了一點
不過片段剛好是我之前蠻喜歡的地方所以就想更用心一點編輯！
自從小升級之後，都會不斷發想不同以往的呈現方式
我自己是蠻樂在其中的有種提升但不失真
剛好是在這次疫情三級結束前的一些日子
還遇上久違的颱風天（那幾天的雨景真的壯觀）
特別講一下蘆筍肉卷！我之前列出來要挑戰之後
就擱置一段時間哈哈（一直以為很難）
結果其實蠻簡單而且超好吃！！下次想做青蔥的
再來是暑期SOMA有出冰棒！是樣我個人評分沒有珍珠就會給高分
好！這次內容希望大家也會喜歡～
StaySafe & StayStrong Guys 🕊
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📷📱FILM : iPhone 12、Canon G7x MarkII
📽 EDIT : Final Cut Pro Ｘ
🎧SOUND
+ Epidemic Sound
- Tiny Surprises - Yonder Dale
- First Baby Steps - Vendla
- For All I Know - Almost Here
- Light Blue Sky - William Benckert
- Closer Together - Martin Landstrom
- Afternoon in Washington Square Park - Jerry
- Weather Any Storm - Cody Francis
ALSO
Jess Josie Lee - If
Music by Jess Josie Lee - If - https://thmatc.co/?l=53EC8B8B
#일상브이로그
不加美乃滋，熱量更低、清涼消暑的羅勒涼拌綠竹筍 】 涼拌沙拉可說是綠竹筍最常應用的清涼夏日料理 最簡單最常見的作法是將冷筍與美乃滋或沙拉醬 ... ... <看更多>
我沒天都有在看。只是戴兩孫子，有空才看。東西好不好吃。只有你吃。我只是想聽你碎碎念。古嘴ㄗㄅ. 4:02 · Go to channel · 【姆士流】冷筍 沙拉. ... <看更多>
沒沙拉的沙拉筍 在 [食譜] 十分鐘料理-夏日必備～冷筍沙拉- 看板cookclub 的必吃
十分鐘料理-夏日必備～冷筍沙拉
Bamboo Salad
只要挑對筍子，幾乎零失敗的料理
這是我第一次加白米一起煮，筍子真的更甜了！
小撇步在影音裡面喔！分享給大家。
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Youtube頻道影音教學：
https://reurl.cc/GV20bp
FB影音：
https://reurl.cc/8Gxd7X
材料：
綠竹筍 3隻
米30克
水 一大鍋
沙拉醬適量
作法：
1. 綠竹筍帶殼以軟毛牙刷刷洗乾淨。
2. 帶殼竹筍放入鍋中，倒入冷水(水量要淹過筍)，加入一小把生米，開火煮滾。
3. 水滾後，切小火，蓋上鍋蓋繼續煮30鐘，再關火浸泡至涼。
4、涼了以後，整鍋冰到冷藏。
5、要吃時，撈出筍後，去殼、削去底部及旁邊較粗的纖維，再以滾刀切塊。
6、準備沙拉醬，美味完成 。
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