馬雅人這個神秘的族群擁有先進數學、科學和天文知識已經不是新鮮事。
不過西半球最早的水過濾系統居然也是馬雅人最先發明的?
一起來看看。
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水過濾系統 在 Facebook 的精選貼文
#美食加選物 #2021美食加年貨手帳 #花田喜彘
吃胡蘿蔔的豬,吃地瓜的豬,吃橄欖的豬,各有不同風味。研發出這三種豬的人,是彰化「永隆牧場」的第三代、豬肉品牌「花田喜彘」的創辦人,張勝哲。
張勝哲原本不想回去接家業的。他想當科學家,遠赴英國留學,進入科技業工作,卻在接到前往中國的調派令時,毅然轉身。他伸手握住家中養豬事業的接力棒。
從科技業跨入畜牧業,張勝哲決定結合二者,導入先進的管理思維,升級牧場的方方面面。他將育種資訊由手寫改為輸入電腦,用大數據分析,挑選母豬更精準;他也建置環控系統、飲水過濾系統、次氯酸水系統,進行消毒、除臭、殺菌,確保豬隻能健康安心地成長。
他也想縮短自家豬肉與消費者之間的距離,突破拍賣市場決定價格的限制,自創品牌是他設想的一條生路,「花田喜彘」因此誕生。最早打響花田喜彘名號的產品,則是 #胡蘿蔔豬,張勝哲念台大農企業菁英班,其中一位同學做胡蘿蔔汁,他靈機一動,把胡蘿蔔絲加進豬吃的飼料裡,竟養出了含有β-胡蘿蔔素的豬肉!後來,他又餵地瓜、橄欖,前者產生軟嫩口感,後者有豐富的大理石油花。胡蘿蔔豬、憨吉黑豬、橄欖六白豬,因此組成實力堅強的 #花田三兄弟。
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導入科技業管理精神的「花田喜彘」,是餐廳主廚愛用的精品豬肉品牌,這一次我們要推薦給大家適合年節、也適合常備的幾個品項,兼顧方便與品質:
#黑豬肉高麗菜水餃:吃得到豬肉原味的好吃水餃!肉餡飽滿,調味清甜,大手筆用美食加好朋友 #土生土長 的蔭油清,以及高畜黑豬肉及背油,呈現真誠實在的美味!
#貢丸(原味 / 香菇):採用胡蘿蔔豬,彈而不硬,吃得到豬的鮮甜,愈咬愈多汁,加了新社香菇的版本則更鮮!
#香腸(原味 / 麻辣):採用胡蘿蔔豬,一般香腸強調甜味,花田喜彘的原味香腸不那麼甜,彰顯豬肉的自然風味,吃一整條也不膩;加了辛香料的麻辣版本,有香有辣,非常下酒!
歡迎大家挑選自己喜歡的組合,也歡迎加價購單品喔!
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水過濾系統 在 倪倪is寵小兒 Facebook 的精選貼文
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