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【3個月的太空生活，中國航天員都吃些什麼？快來看看航天員的豪華食譜！】民以食爲天，幹飯可是頭等大事！航天員也不例外。那麼問題來了，這一次聶海勝、劉伯明、湯洪波3位中國航天員要在太空駐留3個月之久，他們都吃些什麼呢？
據瞭解，“天和”核心艙內已經配置了120多種營養均衡、保質期長、葷素搭配的航太食品，可以做到一日三餐不！重！樣！例如，水晶蓮子、什錦炒飯、照燒雞腿、宮保雞丁、魚香肉絲、月餅粽子、酸奶水果、中餐西餐……要啥有啥！簡直有口福到沒“朋友”！縱觀中國航太餐的發展，我們能體會到祖國媽媽對中國航天員殷切的關懷和囑託，那就是：別餓著！
瞭解詳情請點擊：https://cutt.ly/9nMagff
端午節快樂。
今年因疫情關係，端午沒有返鄉乖乖呆在家，所以沒粽子可吃，想起了之前和小朋友一起做的果凍粽，重新整理了食譜待會再來玩一回～🥳🥳🥳
㊗️大家端午節快樂🥳🥳🥳！！！
＃端午節快樂
＃水果粽子
＃手繪食譜
看到有捧油用曬衣（襪）夾😆，掛起來可以夾很多個（真是太聰明了🤣）～哈😍！
端午節要到了～
你最愛南部粽還是北部粽呢？
不是清蒸水煮就健康～三層肉、花生熱量都不低…
自己包包看養生粽吧！分享營養師的包粽不重食譜
搭配🌟3M居家淨水器🌟軟化水質、過濾雜質
讓米粒的口感更升級唷！
＃北部粽 ＃低鹽大麥養生粽
食材：大麥30g、燕麥10g、圓糯米20g、瘦肉少許、香菇1朵、杏鮑菇少許、薄鹽醬油1湯匙
做法：將材料包裹好，清蒸後即可享用。
👩🏻⚕️可搭配鳳梨、奇異果等富含酵素之水果幫助消化。
＃南部粽 ＃低油黑米養生粽
食材：黑米20g、十穀米20g、長糯米20g、吻仔魚少許、香菇2朵、熟栗子1顆、黑芝麻10g
做法：將材料包裹好，水煮後即可享用！
👩🏻⚕️可搭配一盤沙拉或蔬菜，增加膳食纖維攝取。
自己包的養生粽就是安心又健康❤
富含膳食纖維、維他命Ｂ群
幫助蠕動順暢、促進代謝
多點健康、少點負擔。
1.低油、低鹽是較健康的選擇：適合有高血脂、高血壓、注重健康的現代人享用。
2.ＧＩ值較低：飯後血糖會較為平穩，適合高血糖、低醣飲食等養生人士食用。
3.熱量較低：新鮮健康食材搭配好水清蒸或水煮，口感天然香甜、熱量更低。
快來照著食譜自己動手做做看吧！
👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇
團購價$2,980-贈品304不銹鋼專用蒸盤x1(市價$799)=相當於主機僅要$2181元！！！
🌟團購時間：7/14 (三) 00:00AM 至 7/20(二) 23:59 PM
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【組合內容】
(1.) RICHMORE舒肥萬用鍋 RM-0628 x1(市價$3,980)
(2.) 304不銹鋼專用蒸盤 x1(市價$799)
📌出貨時間：下單付款完成後，於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
📌運費：商品價格已含運費
📌付款方式：
(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay
📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）
通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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*本影片拍攝時間：2020.06.01
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圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/210529
端午節快到了，不能包粽子沒關係，那就來一個小朋友最愛的水果冰粽吧!!
這次來分享的水果冰粽也超級簡單，很適合親子DIY，連小朋友也做得很開心~~
沒有專用的冰粽袋也無所謂，簡單用夾鏈袋搭配曬衣夾就好，做出來的冰粽也很漂亮!!
小朋友一次就能吃到豐富甜美的水果跟清涼Q滑的果凍，
也很適合當作夏天消暑的下午茶點心唷!
【食材】(約可做8顆)
吉利丁果凍粉 10g
砂糖 60g
水 500ml(也可用果汁代替)
紅龍果 適量
奇異果 適量
橘子 適量(也可用芒果代替)
【做法】
1.三種水果先切丁狀備用。
2.將吉利丁果凍粉、砂糖放入鍋中，加水攪拌均勻，再開火加熱至煮滾、融化即可放涼。
3.將三種水果丁放進夾鏈袋內。
4.等到果凍液降至60度以下即可用漏斗倒進夾鏈袋內。
5.用曬衣夾吊掛等到冷卻定型後即可放入冰箱冷藏。
6.夾鏈袋剪開，水果冰粽裝盤即可享用。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.97.26 (臺灣)
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