🐈ᴴᴱᴸᴸᴼ小森東南亞的夏天🐈
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今年的夏天參加了一場私廚派對,與以往不同的用餐型態充滿驚喜,餐敘認識期間大家互相認識來參與活動的朋友、一起等待主廚們介紹,頗有趣的是這樣與料理人的互動是一般餐廳不會有的經驗,除了吃東西之外更了解主廚創作料理的背後、每一道料理的故事及不同的飲食文化!
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以東南亞為主軸,融入闆娘花藝佈置出東南亞夏天的風情,搭配緬甸、泰國及越南的不同特色菜,讓人視覺味覺雙重享受~
除了有我超愛的「緬甸魚湯粉」之外,「香蘭葉包魚」的香氣讓我驚艷,香蘭葉的香氣讓魚的味覺層次更鮮甜豐富,「沙爹串串」使用小森的舒肥雞肉超嫩而且入味,我一個人絕對可以吃三串~
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每道菜都非常精緻用心,無法用簡單詞語形容,所以就不贅述。
看之前食記 #樂樂玩食小森空間
心動的話就追蹤 @hellokomori 等秋季餐桌出場,然後立刻預訂就能理解我對小森的喜愛~
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平時這邊是早午餐,除了餐點用心更注重食材及料理的方式,推薦給你們!
⚠️對了 #小森有中秋烤肉的方案 不想備料的人可以到粉絲頁看看他們資訊喔!
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小森私廚-東南亞的夏天
‣ 費用 1000/人
PHO
沙爹串串
芒果糯米
香蘭葉包魚
涼拌青木瓜
打拋野菜盤
祖傳緬甸魚湯麵
緬甸蝦醬拌花枝
茶葉野花沙拉
冷牛肉三明治
椰奶雪花佐泰式奶茶醬
蝶豆檸檬甘蔗氣泡
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分類標籤
▪️#樂樂玩食私廚料理 #樂樂玩食午晚餐
▪️#樂樂玩食早午餐
▫️#樂樂玩食台中南屯區
🚪#樂樂玩食小森空間
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📌Hello小森 @hellokomori
(原 小森空間ᴋᴏᴍᴏʀɪ @komorispace)
⚠️公休資訊臉書粉絲專頁
⏳平日9:00-15:00、五六日9:00-17:00
🏠台中市南屯區同心里大英街9號
☎️04-24736171
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#樂樂玩食記 #台中美食 #台中必吃 #台中景點 #小森空間 #南屯區 #早午餐 #私廚 #東南亞的夏天 #vsco #CorasDaily #taiwan #Taichung #instafood #foodie #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #brunch #hello小森 @ Hello 小森
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🐈ᴴᴱᴸᴸᴼ小森早午餐ᴮᴿᵁᴺᶜᴴ🐈
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禮拜一的早上就用美好的早午餐迎接吧~
今天介紹的是我口袋中的口袋
試營運第一天就來報到啦🤤🤤
喜歡這裡不過度調味食材的製作方式
推薦給喜歡健康早午餐的你/妳
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☞小森經典沙拉 少油脂雞胸肉用鯷魚醃製,除了各種野菜沙拉外還加入了黑豆、藜麥、豆腐等營養豐富的食材,「低熱量、高蛋白」吃得飽又顧營養,胡麻醬搭上柴魚片的味道超級日式小清新💕 雞胸肉低溫烹調手法,超!嫩!好好吃~
☞柴窯培根小麥貝果 手工自製貝果抹上艾許奶油烤至金黃,表層酥香內紮實柔軟,新鮮爽口生菜、牛番茄、洋蔥再搭上柴窯培根的煙燻香氣,喜歡貝果的人記得點來試試🙆🏻♀️
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小森早午餐
‣ 粗枝大小森經典沙拉 $②⑤⓪
‣ 柴窯培根小麥貝果 $②⑦⓪
附餐飲料❏錫蘭紅茶 ❏美式咖啡
(更改其他飲料一律折 $90)
‣ 德國接骨木薄荷花茶ᴵᶜᴱ+ $④⓪
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💖ᴮᴿᵁᴺᶜᴴ早午餐の私廚料理💖
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☺︎Hello小森 5/10試營運 即將開始
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來來來雙手奉上我最愛的私廚
「小森空間」從2016年到現在
與食物相關好玩的活動不斷的在小森空間發生
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喜歡有故事的料理
這次參加的是小森最後一次私廚的「緬甸日」
接下來小森要以全新面貌出現
期待5/10開始試營運的 Hello小森
魚湯粉好好吃🤤 大大大推!期待週四強勢登場~
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