小城之魅第十五集|蜀道
Edible City EP 15 Five Foot Road
川菜不只是麻辣
Sichuan Cuisine is more than Spicy
「一菜一格,百菜百味」是正宗川菜的精髓,味型多變,包含魚香、家常、麻辣、紅油、蒜泥、姜汁、陳皮、芥末、純甜、怪味等二十四種口味。
但在澳門,一談到川菜,似乎就等同跟「麻辣」兩個字掛鉤,在今集小城之魅,我們會到美獅美高梅 MGM 美高梅 高級川菜餐廳—蜀道,跟總廚楊登全訪談,令大家顛覆川菜紅辣傳統印象,感受到正宗川菜的美學。
楊總廚更會親自上陣為大家示範不少手工川菜如雞豆花、燈影魚片(紅油味型)和歌樂山辣子雞(糊辣味型)的背後理念和做法。
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楊登全 在 楊世光在金錢爆 Youtube 的精選貼文
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00:00 流動性收縮!美債價崩
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楊登全 在 [問題] 求推薦台南中醫- 看板Tainan 的必吃
如題,
最近開始調身體,
所以想找中醫的資訊,
目前知道的都很難掛或是需要現場等,
所以想請教版上前輩們,
有沒有推薦的中醫呢?
目前看了資訊是
馬光-陳醫生
震暘堂-陳醫生
呂美娜醫生
參神堂-林醫生或曾醫生
莊敬中醫
國泰-姜醫生
吉泰-許醫生
先感謝大家。
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1.發文前請詳閱並遵守板規
2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊
認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地
3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題
a.是否先做過功課?(爬文+精華區+孤狗)
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4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文,註明區域也方便板友提供資訊
(哪裡&PO在台南板≠台南點)
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