今天去聽我同學講烈酒，『格蘭哥尼』的『單批限量原酒威士忌』跟『21年雪莉桶威士忌』真的超深得我心的，不論是香氣、口感與尾韻。
『單批限量原酒威士忌』：100%雪莉桶（新桶比例高），以香蕉、胡椒、焦糖、巧克力、堅果、果干、薑與梅子的香氣為主；口感較為厚重飽滿偏溫潤的風味，口中充滿蜜餞、油脂的圓潤感、薑與香料的尾韻特別明顯，非冷凝過濾讓人在口中感覺有更豐富的味道與層次感，這款也是我覺得『格蘭哥尼』系列中cp值最高的一款酒。
『21年雪莉桶威士忌』：100%雪莉桶（大部份新桶），以果干、蜂蜜、梅子干、淡淡的焦糖、蜂蜜與雪莉的風味，還有一些柑橘、糖果、肉桂與辛香料的味道，甜度適中，口感偏向溫潤、口中有雪莉、果干、肉桂與辛香料（薑）的味道，尾韻還有一些巧克力的風味，水割1:1後甜度更高，口感更好。
『15年雪莉桶威士忌』：波本桶+雪莉桶新桶佔50%，以梅子、木質、果干、香草、淡淡的太妃糖、焦糖，還有一些淡淡的烤桶風味、胡椒、甘草、還有一些類似芹菜葉的味道，風味跟12年有點類似，但風味與尾韻都比12年來的更好，入口後果干與薑的風味明顯，尾韻有一些柑橘、果干與肉桂的味道；水割1:1後香氣變淡，但口感更甜也更溫潤，果干與巧克力的風味更突出，薑的辣感降低。
『12年雙桶威士忌』：以檸檬、梅子、太妃糖、淡淡的蘋果果醬、果干與木質風味；口感上甜度明顯、辛辣度尚可不會過烈，口感以梅子、蘋果干為主，尾韻上有明顯的木質調與薑的味道；水割1:1後梅子與太妃糖的味道更明顯，口感更溫潤，甜度也更明顯。
『格蘭哥尼』的特色是： #不經泥煤煙燻 #最慢速蒸餾 #歐洲原裝橡木桶 #優質熟成環境 #不添加焦糖調色 #遵循傳統
（飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒＆酒後不開車）
#格蘭哥尼 #最慢蒸餾成就甘醇滑順
#玉山金醇
格蘭哥尼15年 在 [心得] 格蘭哥尼12年- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的必吃
一更：
平常在家也有喝
不過就是跟家人都小喝而已
只是覺得哥尼滿讓我驚訝的
想說分享一下 讓大家誤會真的是始料未及XD
附上家中的酒類跟發票
哈囉大家好，第一次在酒版發文
想跟大家分享在尾牙上喝到的格蘭哥尼12年覺得還不錯
倒在杯子後撲鼻而來的是濃郁的木質調香，細聞會有點甜甜的味道
回家自己上網查了一下香氣是椰子油、蜂蜜、檸檬皮、乾橡木
我猜聞到的甜味應該就是蜂蜜香
入口後的第一反應是：好順！
沒加冰塊的話，剛入口會有點微辣，但完全可以接受
加冰塊後會整個讓整個酒感變得更溫順一點
直達喉嚨但不辣，沒有以往對於威士忌辣的刻板印象
第二口嘗試讓威士忌留在嘴巴裡久一點
肉桂香、奶油香氣的滑順在口中整個炸開，順中帶點甜很難讓威士忌停留太久
最後尾韻讓整個口腔、喉嚨都留下非常濃郁的木桶香
難怪大家都說哥尼的尾韻很不錯，真的是酒如其名
整場尾牙都不知道吃什麼，但這支哥尼12年讓我非常印象深刻
喝下來口感不會太辛辣，但香氣十足
像我這種鐵舌頭都可以喝得出它的層次感
我覺得很適合拿來小喝或給想接觸威士忌但不知從何喝起的人
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