#廣編企劃【最需要時間的產業 全蘇格蘭最慢速蒸餾的酒廠奢侈揮霍】
香奈兒女士曾說:「時尚總會過去,風格歷久彌新。」蘇格蘭威士忌堪稱最仰賴「等待」的產業,而標榜「蘇格蘭最慢速蒸餾」的酒廠格蘭哥尼(Glengoyne),每年產出的新酒不到一百萬公升,與動輒年產八、九百萬公升的酒廠相比,這樣的堅持,更顯彌足珍貴。
「現代人擁抱懷舊,卻罕有人用舊的方法,以時間換取品質和無法複製的味道…」格蘭哥尼品牌大使和之安(Rax)表示,從1833年開始,格蘭哥尼便有別於多數蘇格蘭威士忌,不使用泥煤烘乾大麥,成就蘋果味為主的底蘊,至今依舊堅持百年來的美好製酒工藝。
#格蘭哥尼 #威士忌 #格蘭哥尼二十一年 #單一麥芽蘇格蘭威士忌
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅何Wayne足球評論,也在其Youtube影片中提到,1998.06.27 十六強 巴西 vs 智利 (TVB) https://ok.ru/video/1581069830896 1998.06.30 十六強 英格蘭 vs 阿根廷 (TVB) https://ok.ru/video/1585944267504 1998.06.29 十六強 荷蘭 V...
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格蘭哥尼 在 商業周刊(商周.com) Facebook 的最佳貼文
蘇格蘭威士忌豐富具層次的風味,讓許多人樂中此道,各廠牌及產區皆有著不同的特色。然而,若要尋找「最乾淨、純粹的味道」,就會將目光放到格蘭哥尼GLENGOYNE上。這個酒廠不僅以條件極高著稱,更以其「慢工出細活」的傳統製酒方法,讓品醇客甘願等待,為的是那超乎想像,口感溫暖、乾淨、精緻的雪莉桶威士忌
最乾淨、純粹的味道:https://bwnet.pse.is/3gvr4b
#商周X格蘭哥尼
格蘭哥尼 在 蘋果即時新聞 Facebook 的最佳解答
你有喝過『最慢』的威士忌嗎?
時間對蘇格蘭威士忌酒廠是極為珍貴的事,威士忌在橡木桶中熟成越久就越有價值,而這就是酒標上年份的意義。
不過,格蘭哥尼酒廠不止於此,更將製酒工藝投入在酒標上看不到的時間,花上比其他酒廠多出三倍的時間蒸餾威士忌,更花上六年時間準備橡木桶,甚至連大麥原料也用最耗時的空氣自然烘乾法。這就是格蘭哥尼被稱為「全蘇格蘭最慢速蒸餾廠」的起源,當然之所以會堅持如此之慢,背後是有其原因的。
#格蘭哥尼
#精工『慢』藝
#細緻果香滑順口感
禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒。
格蘭哥尼 在 何Wayne足球評論 Youtube 的精選貼文
1998.06.27 十六強 巴西 vs 智利 (TVB) https://ok.ru/video/1581069830896
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一更:
平常在家也有喝
不過就是跟家人都小喝而已
只是覺得哥尼滿讓我驚訝的
想說分享一下 讓大家誤會真的是始料未及XD
附上家中的酒類跟發票
哈囉大家好,第一次在酒版發文
想跟大家分享在尾牙上喝到的格蘭哥尼12年覺得還不錯
倒在杯子後撲鼻而來的是濃郁的木質調香,細聞會有點甜甜的味道
回家自己上網查了一下香氣是椰子油、蜂蜜、檸檬皮、乾橡木
我猜聞到的甜味應該就是蜂蜜香
入口後的第一反應是:好順!
沒加冰塊的話,剛入口會有點微辣,但完全可以接受
加冰塊後會整個讓整個酒感變得更溫順一點
直達喉嚨但不辣,沒有以往對於威士忌辣的刻板印象
第二口嘗試讓威士忌留在嘴巴裡久一點
肉桂香、奶油香氣的滑順在口中整個炸開,順中帶點甜很難讓威士忌停留太久
最後尾韻讓整個口腔、喉嚨都留下非常濃郁的木桶香
難怪大家都說哥尼的尾韻很不錯,真的是酒如其名
整場尾牙都不知道吃什麼,但這支哥尼12年讓我非常印象深刻
喝下來口感不會太辛辣,但香氣十足
像我這種鐵舌頭都可以喝得出它的層次感
我覺得很適合拿來小喝或給想接觸威士忌但不知從何喝起的人
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※ 編輯: kk6580 (49.216.167.131 臺灣), 01/18/2022 01:41:11
※ 編輯: kk6580 (49.216.167.131 臺灣), 01/18/2022 01:53:31
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