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Taichung🍴
#栗子控必收藏 🙋🙋♂️
每次都說我不要吃蛋糕了
但一到店裡總是忍不住啊
#蒔初甜點 滿櫃的甜點蛋糕
讓友人三心二意，全部都想吃🐷
只好先來個栗子大餐🍰
🌰栗子千層 $175
柔軟的千層皮，細數約有16層左右🤩
每一層夾得奶油餡剛剛好
吃得到奶油的存在，但一點也不膩口
不時還會吃到栗子丁🤤
不論你是千層喜愛者還是栗子控都很推薦👍
🌰栗子蒙布朗 $165
經典的蒙布朗塔，看到還是要來一個
塔皮極脆厚薄度適中，底下擠滿香草慕斯🌿
中間還有個小巧思，布朗尼和蔓越莓乾
是以往很少見的組合，這款也喜歡😋
超級超級想再外帶品嚐其他品項
很可惜沒有馬上回台北或是有冰箱可冰
不然真想外帶幾個😍😍
蒔初甜點 @originla_tart
台中市西區五權西六街69號
11:00~19:00
台中國家歌劇院❻樓的堁夏咖啡
美名之稱為最美窗景咖啡廳☕︎
大片透明落地窗
每個位置都能看到綠地建築風景
風華絕美 富有情調♥︎
2535正好是坐在中間
極佳位置望向景色
瞬間任何壓力都一掃而盡( °̥̥̥̥̥̥̥̥◡͐°̥̥̥̥̥̥̥̥)
享受純粹的歲月靜好
入夜之後☾
還能欣賞七期建築豪華美景❤︎
♛ 主餐
✦鮮蔬野菇松露拌飯
每口有著黑松露香氣
燉飯偏有硬度 不油膩且清爽
素食主義或喜歡蔬食料理者
可以選擇(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯
✦焗烤義式肉醬千層麵
寬千層麵搭上義式肉醬焗烤
現烤熱度剛好 份量足！
牽絲看影片就知道～
值得吃吃看唷（*´▽｀*）
♛ 甜點
✦歌劇歐培拉
不愧是以歌劇院命名的甜點
杏仁蛋糕加黑巧克力與咖啡奶油做結合
上面加上金箔做點綴 充滿儀式感 方正精緻 ☘︎
2535超愛(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)♡
✦雪樹 ·蒙布朗塔
小高塔外觀 外型優雅亮眼！
栗子味濃厚 內層內容物非單一
帶酸甜 層次感十足( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
♛ 飲品
✦熱海鹽焦糖拿鐵
拉花美 最愛欣賞美的事物
鍾愛海鹽與焦糖拿鐵的絕妙口感~ ♪
✦藍柑橘冰淇淋泡泡
漸層色猶如海洋般氣息
冰淇淋迎接夏日的炎熱消暑
漂亮又沁涼好喝！(´▽`ʃƪ)
♛ 外帶
✦檸檬塔
酸甜恰到好處 檸檬片完整不過酸
35不喜歡檸檬塔的人都被成功擄獲
包裝精美 手提袋講究 高雅到位
送禮顯得心意滿點(⁎ؔꇵ ˒̠̮ ؔꇵ)
☪︎溫馨提醒
☛每人低消1杯飲品 用餐時間90分鐘
☛建議「一定」要先訂位 才不會沒有位置喔 ～
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🔎 堁夏咖啡
☎️ 04-2259-8333
📌 臺中國家歌劇院六樓
⏰ 週日、週二～週四 11:30-21:00
週五、週六 11:30-22:00
🚫 週一休
✥
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疫情升溫後
口袋存著可沒忘
來自日本的
REC COFFEE（レックコーヒー）
落腳於中信金融大樓26F
遠眺台中景色
享受不同氛圍
先於大廳處等候
再上至26F
手沖來自巴西/達特拉莊園/大師系列
Masterpieces D07
非常順口
果香氣息略帶可可味
卻不酸澀
後味綿延討喜
栗子蒙布朗
依著甜
偎著浪漫
禪風吧台
享受屬於自己的
孤獨時光
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Bosch廚房家電＆迦南嚴選椰糖 料理展演活動紀錄
三月份在Bosch博世的台北.新竹.台中.高雄四個展示中心連續四場的活動終於圓滿完成了,感謝Bosch家電以及迦南嚴選椰糖的邀請,也謝謝這四天來參加的各地朋友們！
希望這次的課程活動都能讓大家收穫滿滿的,也讓大家更加了解德國Bosch廚房家電,以及健康的椰糖在料理烘焙上的各種運用喔～
✔️示範品項：
花蜜椰糖燻雞起司薄餅佐蕃茄溫莎莎
柚子雞捲椰糖洋芋天使細麵
芋頭栗子蒙布朗
＃Bosch廚房家電
＃迦南嚴選椰糖
＃小紀老師佳芳老師
＃翔太の卡將的廚房日記
FB: https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking
IG: https://www.instagram.com/nancy.s.kitchen
台中西區人氣蛋糕店Peerager__畢瑞德,網美熱門推薦
蒙布朗蛋糕,香橙栗子慕絲,絲滑柔順,配上焦香塔皮,混合苺果的酸甜！
人氣排隊蛋糕！
