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Taichung🍴
#栗子控必收藏 🙋🙋♂️
每次都說我不要吃蛋糕了
但一到店裡總是忍不住啊
#蒔初甜點 滿櫃的甜點蛋糕
讓友人三心二意，全部都想吃🐷
只好先來個栗子大餐🍰
🌰栗子千層 $175
柔軟的千層皮，細數約有16層左右🤩
每一層夾得奶油餡剛剛好
吃得到奶油的存在，但一點也不膩口
不時還會吃到栗子丁🤤
不論你是千層喜愛者還是栗子控都很推薦👍
🌰栗子蒙布朗 $165
經典的蒙布朗塔，看到還是要來一個
塔皮極脆厚薄度適中，底下擠滿香草慕斯🌿
中間還有個小巧思，布朗尼和蔓越莓乾
是以往很少見的組合，這款也喜歡😋
超級超級想再外帶品嚐其他品項
很可惜沒有馬上回台北或是有冰箱可冰
不然真想外帶幾個😍😍
蒔初甜點 @originla_tart
台中市西區五權西六街69號
11:00~19:00
拎著保冷袋保冰磚來到台中，一口氣把想要的都補滿。
衝著 CHICHA San Chen 吃茶三千 台灣概念店] 跟沛綠雅氣泡聯名的新品，先來個少女必喝的小粉紅 #perrier玫瑰乳酸 ，再用最穩定安全的速度奔到 蒔初甜點] 把甜點全點，然後再到隔壁街的 稻．麥食堂] 撈個商業午餐回豐原，明後天就在家吃防疫甜點❤️
吃飯： 稻．麥食堂]
配飲料： CHICHA San Chen 吃茶三千 台灣概念店]
飯後甜點： 蒔初甜點]
#蔡庭吃台中
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#防疫甜點
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#吃茶三千
#蒔初甜點
#稻麥食堂
單車主題咖啡館，還有店狗仁將
▶️推播：hihimsg.com/n/g47/580882c9
▶️台中TG頻道：https://t.me/taiwanfood
【台中人氣甜點店大PK】・7家網友推薦到底哪家好吃｜Ep1｜瑄G吃宇宙
網友推薦 台中7家人氣甜點店 大PK，
到底哪一家好吃？
這集瑄G去吃第4、第5家！不囉唆的好吃啊！
(這是第2集！下方有本集甜點店詳細介紹)
第一集請點我► https://youtu.be/pVbVS0lOGws
第三集請點我► https://youtu.be/GyFUhUvExv4
台中人氣甜點店大PK・7家網友推薦甜點懶人包
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蒔初甜點 Originl'a tart & dessert 完美水果千層蛋糕
詳細介紹： https://celiamrg.com/originla-tart-dessert/
Fermento發酵 視覺味覺兼具的享受
每一口都是滿滿幸福的滋味
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#美食夫妻的100次旅行
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蒔初甜點 Originl'a Tart & Dessert一份甜點，一種溫度一份心意，兩個人的回憶在某天會讓你驀然 ... ... <看更多>
蒔初甜點 在 [食記] 台中西區蒔初甜點。動漫彩繪巷裡的甜塔- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：蒔初甜點(林森本店)
消費時間：2018/12
地址：台中市西區林森路100巷10號
電話：0950-790527
營業時間：12:00~17:30 (周三、四公休)
每人平均價位：150~300
有無包廂：無
推薦菜色：草莓二號塔、宇治抹茶塔、冰搖蘋果紅茶
圖文網誌版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/226808060
蒔初甜點在台中有兩間分店，林森本店專賣甜塔，五權旗艦店則以戚風慕斯蛋糕為主。
聖誕節這天小綿羊來到林森本店，這一帶同時也是台中著名的動漫彩繪巷，看見成雙入對
的情侶們，心中不禁好奇：「大家是都不用上班上課嗎XD？」
店內點餐空間稍嫌狹窄，一次容納兩組客人已經是上限。
至於用餐空間嘛...當然不可能只有這個露天的大平台，就讓小綿羊先賣個關子，一起繼
續看下去吧XD
印象中，店內有每人150元的低消限制，不過沒有硬性強迫一定要挑選飲品。
供應的甜點品項會隨著季節更動，而且每一款都是限量供應，比如當天最後一個草莓二號
塔就是被小綿羊給清空下架(撥瀏海)
這裡想特別提一下店員的貼心事蹟：由於小綿羊當天想額外帶一個宇治抹茶塔送給朋友，
店員得知後便主動詢問是否要先幫忙打包預留，免得抹茶塔轉眼間人去樓空XD
飲品以咖啡和茶飲為主，選用的是英國唐寧茶。
對了，內用沒有額外收取服務費，貌似也沒有用餐時間限制喔！
好的，總算要來揭曉謎底了。
其實就是隔壁還有一個內用的空間，不過兩個建築彼此並不互通，必須進進出出。
精緻小巧的空間約莫可以容納10位客人，飲品的調製與甜點的擺盤也在同一個屋簷下，甚
至還有廁所；真的是麻雀雖小，五臟俱全啊！
冰搖蘋果紅茶 (NT. 70) & 草莓二號塔 (NT. 170)
自從知道經營甜點店的困難，小綿羊總會點上一杯飲品，用行動來支持店家。
不得不說，他們家的飲品算是俗擱大碗。
這款冰搖蘋果紅茶甜度適中，還吃得到不少蘋果丁呢！
甜塔會附上一小塊蛋白餅，在口中化開的感覺很像是棉花糖，一點腥味也沒有。
仔細數了數，一共有6顆草莓堆疊成小山丘，個個鮮豔紅潤，吃起來酸甜多汁。
草莓二號塔的主體是巧克力塔，塔殼酥脆，內餡採用法芙娜苦甜巧克力製成，味道十分濃
郁。
如果單純只是新鮮草莓與巧克力的組合可能會稍嫌單調，店家在兩者之間加入草莓鮮奶油
，不僅增添草莓的香氣，更讓整體的風味更加融合。
不過，這個塔還是有個小缺點，小綿羊大概吃了3/4就覺得有點膩口，並不是太甜，而是
巧克力的味道有點太heavy...
店家外帶的盒裝和紙袋不用另外收費，對甜塔的保護相當完善，即使經歷了將近半小時的
顛簸柏油路，回到家依然完好如初！
朋友表示宇治抹茶塔有雙層餡料，塔殼內是抹茶生巧克力，上頭裝飾用的則是抹茶鮮奶油
，整體的味道甜而不膩。
【分項評比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★
用餐氣氛：★★★★
服務態度：★★★★
小結：
蒔初甜點是一家值得回訪的甜點店，有機會除了想再多嚐幾款甜塔，也會想去五權旗艦店
吃吃看不同路線的甜點。
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