昨晚看到內湖花市群組傳來花卉照片,馬上私訊訂購可愛的洋甘菊和金翠花。建國花市不開,我已經好久沒買花了,收到花的時候馬上把仿真花收起來——餐桌上要有鮮花,氣氛才對嘛😌
今天依然忙得團團轉,早上起來先整理家裡,居家防疫期間收到很多包裹,紙箱和物資都需要整理歸位;忙到近午趕快張羅貓爸和我的午餐,斷食48小時後吃到第一口食物的感覺實在太幸福了。從雙北宣布三級警戒以來,認真在家飲控的我已經瘦了4.5公斤,希望明年婚宴登場時的我體重已經是5字頭了😆
早上婆婆傳訊說皮夾弄丟,證件卡片和現金都沒了。看到以後趕快回訊安慰婆婆,說今天做點好吃的,不要不開心。於是吃完午餐洗好碗後馬上動工做焦糖布丁,雞蛋、牛奶、香草籽和蘭姆酒交織出香香甜甜的幸福氣味,我想心情再低落的人在吃下一口布丁的瞬間都會得到療癒吧!
烤完布丁再來處理舒肥小羊肩排,用 #大人的鐵板 煎到四面焦香,再淋上甜心主廚 傅昭蓉Jill Fu 親手製作的羊排醬汁,真的太幸福了。多虧了 110食驗室-廚藝烘焙手作 的闆娘卡姐英明,找來一線名師為大家打造居家防疫美食,有各式麵包、即食醬包(義大利麵醬、剝皮辣椒滷肉、不同口味的咖哩)、名廚滷味和西式料理,不出門也能盡享美食!
最後提醒一下大家,近期開團的防疫美食都到今天晚上23:59結團,要補貨的話記得把握時間喔!
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
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