#杏仁瓦片
#颱風天瞎搞作
這個月真的忙昏了，烤箱基本上是休息狀態
今天就動動手，做餅乾送人
這杏仁瓦片是老公的最愛
我想應該沒人會不喜歡的吧
自己動手做比較划算，因為市售都太貴
杏仁本身就不便宜了
今天比較有耐心烤，形狀大小也很均勻
第二批自己吃就隨便吧🙈🤪
吃完可能要多騎幾公里腳踏車才行
而且不能使用電動才有效果
杏仁瓦片烤箱 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有27部Youtube影片，追蹤數超過8的網紅日常私角落，也在其Youtube影片中提到，開售🍪🍫《餅乾罐罐》 (美式軟餅乾原味) (美式巧克力軟餅乾) (杏仁瓦片) ◽️ 來說個罐罐小故事 (出賣前同事XD)，曾經做過一大罐瓦片(蛋捲罐那種大小)，就分給一些人，剩下要吃就自己拿，但蓋子要蓋緊，因為我怕餅乾受潮軟掉，無法接受應該酥脆的餅乾軟掉，太影響口感了阿：結果我不知道去忙什麼，回來...
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杏仁瓦片烤箱 在 Facebook 的最佳解答
韓國DIY甜點盒Funsiamo Homekit開團 👉 https://gbf.tw/clo51
從開始做第一盒就想大這個給大家了，在週末的時候可以一口氣打發孩子一個下午的時間，連下午茶也一併解決實在太棒了。
本來跟女兒有報名親子烹飪課，但因為疫情的關係取消了，發現這個韓國的DIY甜點盒實在太方便啦！每一盒都是一款甜點喔，使用的原料則是 Funsiamo 獨家配方調配而成的嚴選預拌粉，只要step by step 跟著說明書做，就可以輕鬆完成喔，每款需要耗費的時間大約是一個小時左右，重點是0失敗率！做出來超級好吃超級有成就感啊！
而且不用特別備料真的太方便了，真的不會做的話還可以掃QR Code跟著教學影片做喔！真的非常非常好玩啊，不管男孩女孩都會愛上烘焙手作的，而且做出來的甜點真的是PRO級的好吃，價格上也比坊間的親子烹飪划算呢，在家自己動手做，安全衛生免群聚！
#免備料一次就上手（有些需要備雞蛋、鮮奶）
#輕輕鬆鬆享受自己做甜點的樂趣
有很多款甜點可以挑選喔，這次開團還有中秋節限定的甜點啊！我自己挑了五盒是以自己愛吃的款式為主。
如果不想要太複雜的製造過程，想先從入門的甜點開始，我會推薦香酥杏仁瓦片、韓國麻糬小麵包、美式軟巧克力餅乾，這幾個基本上只要把備料混合在一起，再送進烤箱就可以了喔！
尤其麻糬小麵包太好吃了，我本來就超愛QQ口感的麻糬小麵包，自己在家現烤的更是美味啊，我也超愛杏仁瓦片喔，但是韓系的是用蛋糕粉是比較軟的口感，但也是超好吃啊！
還有繽紛手指泡芙做起來是比較華麗的款式，做起來真的超美的，吃起來則是近年來很紅的閃電泡芙，也是很好吃喔喔！
基本上我選的這五款都好玩又好吃，做起來也不會太困難，讓我這次團購也想挑戰新品啦！感覺葡萄奶酥菠蘿會比較困難呢！還有中秋限定的玉兔檸檬塔感覺也很高級，要送人的中秋節禮盒可以自己做啦！
杏仁瓦片烤箱 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的精選貼文
#Cinya的18堂烘焙禮盒課程，你參加了沒？明天最後一天囉！
18堂烘焙課程 #特價1880只到明天！#9月開始恢復2880原價 了！
找不到這麼包羅萬象又划算的甜點課程了啦😌
手刀下單👉：https://ps.yottau.net/3kp7wj
#Yotta 找我開 #線上課 時，那時我就想設計出一個夢幻課程！我自己也走過烘焙初期，知道新手或是接單者想的就是要在沒有太多的預算的情況下，又可以學到更多種類、更多元的烘焙課程，所以才組合出這麼一組夢幻甜品課！（裡面也不少鹹口味的✌️）想一起加入學習的朋友們，不要錯過這次的優惠組合課程喔！
Cinya的這18堂課程也跟之前的線上課程優惠同步，也就是可以參加 #買二送一 活動！（詳情可以另外私訊Cinya）
這18堂課，Cinya以最簡單有系統的方式，教大家學會這18款禮盒課程，線上課就是只要有網路就 #可以無限重覆觀看！適合喜歡手作烘焙以及想接單的朋友們，課程將會介紹：
1. 如何包裝、保存、比例換算
2. 課程如何變化口味、過程失敗如何挽救
3. 如何計算成本、定售價
4. Yotta平台線上課程，可以無限回看
5. FB專屬社團可互動討論、交作業
====Cinya的18堂烘焙禮盒課程，分五大章節====
一. 前置作業/器材準備/家庭送禮包裝或接單禮盒包裝 (第一批上線)
二. 甜塔/鹹塔/派類 (第一批上線)
0 萬用塔皮、派皮製作
1 卡士達水果塔
2 玫瑰檸檬塔
3 法式生巧克力塔
4 太妃糖夏威夷堅果塔
5 椒鹽海苔堅果塔
6 法式海味鹹派
三. 網美餅乾.甜點類 (第二批上線)
7 杏仁瓦片(家用及大量製作)
8 焦糖奶油千層酥
9 燕麥葡萄能量棒(低GI)
10 甜心雙色蝴蝶酥
11 雪漾Q餅-甜莓三重奏 (簡易法.免烤箱)
12 牛軋Q餅-甜莓三重奏 (煮糖法.不沾鍋)
13 熊熊提拉米蘇(熟蛋法.免烤箱)
四. 網美蛋糕類 (第三批上線)
14 繽紛波提Q甜圈
15 甜橙蛋糕捲
16 草莓寶盒.芒果寶盒
17 巴斯克乳酪蛋糕-巧克力雙重奏
18 抹茶紅豆雙色慕斯蛋糕(免烤箱)
五. 尺寸換算以及成本售價計算 (第三批上線)
#onlinecourse #bake #cakedecorating
杏仁瓦片烤箱 在 日常私角落 Youtube 的精選貼文
開售🍪🍫《餅乾罐罐》
(美式軟餅乾原味) (美式巧克力軟餅乾) (杏仁瓦片)
◽️
來說個罐罐小故事 (出賣前同事XD)，曾經做過一大罐瓦片(蛋捲罐那種大小)，就分給一些人，剩下要吃就自己拿，但蓋子要蓋緊，因為我怕餅乾受潮軟掉，無法接受應該酥脆的餅乾軟掉，太影響口感了阿：結果我不知道去忙什麼，回來發現，咦~有人動過沒蓋好，於是轉頭問隔壁同事：「妳…….剛剛有動過？沒蓋緊耶(指)」瞬間害她尷尬了一下哈哈哈哈哈，吃罐罐沒關係，要蓋好阿XDDDDDD
◽️
喜歡影片記得幫我多看幾遍
粉專只能放一部影片
同步在YT放上讓人療癒的軟餅乾-縮時攝影
杏仁瓦片成色會比YT影片的深喔，因為留白處會容易受潮變軟
◽️
於是來出忍不住想抱著吃的餅乾罐罐了，只出瓦片太單調，於是也把定調的軟餅乾讓他們一起手牽手出場了，好消息是可以店到店，壞消息是有極大可能會破碎，防護上會盡量包好，但物流就是很難避免，很介意的人請不要訂購喔！訂購前都會再詢問一次是否介意餅乾破碎喔，對~我就很囉唆XDDDD
▫️
商品說明：
🔺美式軟餅乾：混合麵粉、食用小蘇打粉、蛋、三種糖、榛果奶油，Lindt瑞士蓮片裝巧克力。
冷凍放置6小時冰透後才可以烘烤
使用榛果奶油與三種糖去製作，香氣十足
內餡包裹滿滿的歐洲Lindt瑞士蓮片裝巧克力～會流心
手拿會稍油是正常的，但入口不會，很平衡～
有些人會覺得過甜，可以先從原味罐罐試試看喔
◽️
🔺杏仁瓦片：混合麵粉、蛋、糖、榛果奶油、杏仁片
使用榛果奶油去製作，香氣十足
一片片湯匙鋪平整，使用切片較厚的杏仁片多點口感
一片片烤到全上色才能出爐，以保持隨時入口薄脆香甜
🔴保存期限：常溫10天🔴
◽️
*因一人製作、包裝等，且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復，可能在製作中或外送
請多多見諒～
◽️
📌《美式軟餅乾罐罐》（原味）
價格：140元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
◽️
📌《美式軟餅乾罐罐》（巧克力-流心）
價格：200元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
◽️
📌《杏仁瓦片罐罐》
價格：240元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
（瓦片16片）
重量：240g左右
*因烤箱產能有限，所以《杏仁瓦片罐罐》最多每人每次限購3罐*
◽️
‼️注意事項：
1.可常溫店到店但要盡快取，寄送一定有碎裂風險，可接受再下單，不因破損退費，於訂購時會再詢問一遍。
2.私訊粉專，採匯款於回復確認後成立訂單，3日內寄出，不接急單。
3.桃園外送貨到付款，請盡量自備零錢
4.是現烤、現包裝，新鮮為主，所以面交請不要惡意棄單
5.桃園八德區滿100元外送，其他區滿200元外送。
（為利環保，請自備袋子裝）
6.外送時間下午～到晚上皆可喔，可先私訊以利安排
◽️
IG帳號也要一起追蹤起來
日後抽獎是兩邊都有的喔
IG帳號：daily.of.corners
IG：instagram.com/daily.of.corners
◽️
FB粉專：日常私角落
FB：https://www.facebook.com/Daily.Of.Corners/
◽️
#手工 #餅乾 #軟餅乾 #桃園 #八德 #桃園八德 #美式軟餅乾 #流心 #杏仁瓦片 #瓦片 #杏仁 #杏仁片
杏仁瓦片烤箱 在 日常私角落 Youtube 的最讚貼文
開售🍪🍫《餅乾罐罐》
(美式軟餅乾原味) (美式巧克力軟餅乾) (杏仁瓦片)
◽️
來說個罐罐小故事 (出賣前同事XD)，曾經做過一大罐瓦片(蛋捲罐那種大小)，就分給一些人，剩下要吃就自己拿，但蓋子要蓋緊，因為我怕餅乾受潮軟掉，無法接受應該酥脆的餅乾軟掉，太影響口感了阿：結果我不知道去忙什麼，回來發現，咦~有人動過沒蓋好，於是轉頭問隔壁同事：「妳…….剛剛有動過？沒蓋緊耶(指)」瞬間害她尷尬了一下哈哈哈哈哈，吃罐罐沒關係，要蓋好阿XDDDDDD
◽️
喜歡影片記得幫我多看幾遍
粉專只能放一部影片
同步在YT放上讓人療癒的軟餅乾-縮時攝影
杏仁瓦片成色會比YT影片的深喔，因為留白處會容易受潮變軟
◽️
於是來出忍不住想抱著吃的餅乾罐罐了，只出瓦片太單調，於是也把定調的軟餅乾讓他們一起手牽手出場了，好消息是可以店到店，壞消息是有極大可能會破碎，防護上會盡量包好，但物流就是很難避免，很介意的人請不要訂購喔！訂購前都會再詢問一次是否介意餅乾破碎喔，對~我就很囉唆XDDDD
▫️
商品說明：
🔺美式軟餅乾：混合麵粉、食用小蘇打粉、蛋、三種糖、榛果奶油，Lindt瑞士蓮片裝巧克力。
冷凍放置6小時冰透後才可以烘烤
使用榛果奶油與三種糖去製作，香氣十足
內餡包裹滿滿的歐洲Lindt瑞士蓮片裝巧克力～會流心
手拿會稍油是正常的，但入口不會，很平衡～
有些人會覺得過甜，可以先從原味罐罐試試看喔
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🔺杏仁瓦片：混合麵粉、蛋、糖、榛果奶油、杏仁片
使用榛果奶油去製作，香氣十足
一片片湯匙鋪平整，使用切片較厚的杏仁片多點口感
一片片烤到全上色才能出爐，以保持隨時入口薄脆香甜
🔴保存期限：常溫10天🔴
◽️
*因一人製作、包裝等，且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復，可能在製作中或外送
請多多見諒～
◽️
📌《美式軟餅乾罐罐》（原味）
價格：140元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
◽️
📌《美式軟餅乾罐罐》（巧克力-流心）
價格：200元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
◽️
📌《杏仁瓦片罐罐》
價格：240元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
（瓦片16片）
重量：240g左右
*因烤箱產能有限，所以《杏仁瓦片罐罐》最多每人每次限購3罐*
◽️
‼️注意事項：
1.可常溫店到店但要盡快取，寄送一定有碎裂風險，可接受再下單，不因破損退費，於訂購時會再詢問一遍。
2.私訊粉專，採匯款於回復確認後成立訂單，3日內寄出，不接急單。
3.桃園外送貨到付款，請盡量自備零錢
4.是現烤、現包裝，新鮮為主，所以面交請不要惡意棄單
5.桃園八德區滿100元外送，其他區滿200元外送。
（為利環保，請自備袋子裝）
6.外送時間下午～到晚上皆可喔，可先私訊以利安排
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杏仁瓦片烤箱 在 彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的最佳解答
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新家好多被自己業配到的產品
Bosch蒸烤爐就是其中一項
當初在拍就覺得他很好用
如果以後有新家一定要買它
到新家之後很常煮飯
有這台蒸烤爐超方便的
目前為止最常用的功能居然是退冰
（通常前一天晚上都沒靈感，都要火燒屁股才會想要吃什麼）
用這台退冰居然不會影響肉的口感
覺得蠻棒的
因為容量很大
常常也會把它拿來同時炊飯跟蒸蛋
牛排先煎之後再用上火燒烤也超好吃
做甜點也很方便
今天跟孩子們一起挑戰兩個簡單的甜點
杏仁薄片跟檸檬磅蛋糕
很開心當初做得決定
雖然不便宜但真的很好用
#廚房 #Bosch #蒸烤爐 #烤箱 #微波爐 #蒸飯 #電鍋 #三點溫度偵測 #烘焙感應器 #退冰 #牛排 #燒烤 #Bosch蒸烤爐 #價格 #料理
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彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄：
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兩個撇步，第一次做 杏仁瓦片 就成功！ 有 烤箱 馬上動手做，讚不絕口的好滋味！！】 德律風根45L溫度顯示 烤箱 | https://goo.gl/FTYjPi 詳細食譜→https://goo.gl/oGS4XU. ... <看更多>
杏仁瓦片烤箱 在 [問題] 杏仁瓦片烤不焦- 看板baking 的必吃
材料：
蛋白40g、全蛋50g、糖粉60g、低粉35g、奶油50g、杏仁片100g
做法：
1.蛋白+全蛋打勻
2.加入過篩糖粉、低粉 拌勻
3.加入已融化的奶油
4.加入杏仁片 拌勻，靜置30分
5.將麵糊用湯匙舀至烤盤紙上，也盡量將麵糊攤平
烤箱 上、下火150，烤約6分鐘後，將烤盤轉方向再烤2分鐘
烤出來的照片如 https://ppt.cc/LMHH
請問一般市售的杏仁瓦片，顏色部份都很均勻
可是我在家烤了好多次，也試過好多的配方
但是不管怎麼烤，杏仁片上都會有一部份白白的烤不焦
如果整個都焦，那其它部份就會焦過頭
杏仁片出爐放涼後，黑的部份很脆，白的部份有的脆
但有的部份像是烤硬的蛋糕，口感則是有一點韌度
想請問大家，在家烤杏仁片時，到底要怎麼烤才可以均勻上色？
還是說跟烤箱也有關係呢？
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