基隆傳承60年的山東老味道，鑽進基隆車站旁巷弄找美食，鍋貼饅頭你一定要來試試看
基隆兩條路線: https://bobowin.blog/keelung-one/
李家饅頭 在 寶寶溫旅行親子生活 Facebook 的最讚貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，Part1：【姊弟眷村菜館 保留濃濃眷村味】 https://youtu.be/WMyk3CeEBks 【陸光眷村菜】 陸光小館 地址：台北市松山區市民大道四段103號 電話：(02)8771-8855 Part2：【蒜頭牛舌餅 幫助蒜農消化滯銷】 https://youtu.be/f5angC_...
李家饅頭 在 燕兒美食樂園 Facebook 的最佳解答
［★燕兒美食樂園★基隆📍李家鍋貼饅頭］
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麵食控的我！被這療癒的饅頭吸引
一個個擺在蒸烤鍋上，像花一樣盛開
爬文後知道，這是來自山東的的古法
第一代的父親就是山東人來台
現在由第二代接手，已是七十年老店
下鍋前會先麵糰泡水再擺近圓鐵鍋
透過鍋中水氣「半蒸半煎烤」的方式
讓饅頭顆顆都白白澎澎的出爐
靠鍋子的這面，同時也出現焦香脆皮
其實正確來說～他叫「貼鍋」
但久了客人都習慣叫他「鍋貼」
.
一鍋大概蒸25分鐘，每次約出爐40個
一個是$15，我買了三個
會黏在一起，長長扁扁的饅頭
樣子真的好特別呀
口味很簡單，沒有特別的調味
純手工無添加，單純就是老麵的味道
口感是Q彈有咬勁的，比較扎實
尤其是焦皮的地方，最有硬度
咀嚼中能感受到麵糰香
跟一般常吃的饅頭不太相同
.
對了～雖然說營業到三點
但我當天12點多到訪
買完後悄悄聽到店家再說
下一鍋就是當天的最後一鍋
因為是每天純手工備料，量有限
所以看來要買還是不能太晚去
或是可以先電話預訂
但提醒！預購一定要一小時內取餐唷
過時店家就不會再保留了
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🔹貼鍋饅頭 $15/一個
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圖10菜單
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👉IG文
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👉最新文章都在燕兒IG
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🏠：李家鍋貼饅頭
🚇：基隆火車站 👣3分鐘
📍：基隆市孝三路99巷3-1號
📞：(02)2427-8030
🕔：08:00-15:00(週日公休)
💡：預訂需一小時內取餐
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李家饅頭 在 東森新聞 Facebook 的最讚貼文
【#台灣1001個故事】精彩回顧
美味精選 眷村懷舊的香味，豐富了這個時代
#左手編：那個獅子頭、Pizza、肉包，根本就是虐待我啊！
#請分享：趕快tag你愛吃的冰友！！最下方有店家資訊啊！
Part1：【姊弟眷村菜館 保留濃濃眷村味】
https://youtu.be/WMyk3CeEBks
Part2：【蒜頭牛舌餅 幫助蒜農消化滯銷】
https://youtu.be/f5angC_yyRk
Part3：【蓋電毯吹頭髮 鍋貼饅頭五星待遇】
https://youtu.be/1iinjy9Ln88
Part4：【夜市牛肉麵 店家用心煉牛油】
https://youtu.be/BOsZ3ZBJY-M
Part5：【金鐘獎主持人 轉行做Pizza】
https://youtu.be/hX1ydkGQ4qs
【陸光眷村菜】
陸光小館
地址：台北市松山區市民大道四段103號
電話：(02)8771-8855
【蒜頭牛舌餅】
台菓子工作室(牛舌餅舖)
吳文琮
電話:05-3708972
地址:嘉義縣朴子市開元路第一市場68號
【鍋貼饅頭】
山東李家饅頭
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷3-1號
電話：(02)2427-8030
【夜市牛肉麵】
志明牛肉拉麵
電話：0921952470
地址：台北市大同區寧夏路54號
【廣播Pizza】
媽媽城堡Mama chateau
台北市內湖區洲子街12號1樓內湖運動中心
02-26562622
李家饅頭 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
Part1：【姊弟眷村菜館 保留濃濃眷村味】
https://youtu.be/WMyk3CeEBks
【陸光眷村菜】
陸光小館
地址：台北市松山區市民大道四段103號
電話：(02)8771-8855
Part2：【蒜頭牛舌餅 幫助蒜農消化滯銷】
https://youtu.be/f5angC_yyRk
【蒜頭牛舌餅】
台菓子工作室(牛舌餅舖)
吳文琮
電話:05-3708972
地址:嘉義縣朴子市開元路第一市場68號
Part3：【蓋電毯吹頭髮 鍋貼饅頭五星待遇】
https://youtu.be/1iinjy9Ln88
【鍋貼饅頭】
山東李家饅頭
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷3-1號
電話：(02)2427-8030
Part4：【夜市牛肉麵 店家用心煉牛油】
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【夜市牛肉麵】
志明牛肉拉麵
電話：0921952470
地址：台北市大同區寧夏路54號
Part5：【金鐘獎主持人 轉行做Pizza】
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■台灣1001個故事 說不完的故事
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李家饅頭 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
基隆港附近的報關行，最少有五百家，港口邊的巷弄內，有一家點心店招牌的鍋貼饅頭，長年以來就是趕著辦手續的報關人員，匆忙果腹的點心，這家經營超過一甲子的老店面，現在已經交給第二代接棒，兄弟姊妹分工合作，一起努力守住父親留下來的好手藝，好味道。
【鍋貼饅頭】
山東李家饅頭
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷3-1號
電話：(02)2427-8030
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李家饅頭 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
基隆港附近的報關行，最少有五百家，港口邊的巷弄內，有一家點心店，招牌的鍋貼饅頭，長年以來，就是趕著辦手續的報關人員， 匆忙果腹的點心。這家經營超過一甲子的老店面，現在已經交給第二代接棒，兄弟姊妹分工合作，一起努力守住父親留下來的好手藝，好味道，5/15週日晚間9點，請鎖定東森新聞CH51台灣1001個故事唷！
山東李家饅頭
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷3-1號
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