每年這個時節到了,總覺得同樣的話說了又說,不信的就是不信。也罷,重講一下,順便解釋,為何政治問題如此難解。
我要講的,就是會考、學測後的分發,以及指考前的憂鬱期,每年五月前後,總會有無數痛斥教改無用,以及提出各式各樣改革方法(通常都是改回聯考)。
我說啊,問專家是不是必要的,尤其是教育專業?那我又很想問了,這群「正式老師」以及「大學教授」,你們有幾個人去補教業待過、開業過,怎麼說起補習班誤人子弟,或是講到教改害補習率大增,每一個都彷彿親身經歷。
該不會,各位正職老師,其實晚上自己就在開補習班賺錢,不然怎麼會這麼熟?XD
我只講一個萬年月經誤解,就是教改之後讓補習率大增,但從沒人去講補習率怎麼算的,最多是很不可靠的問卷。而最常用的客觀指標,叫做「補習班數量」,意思就是補習班變多,補習人口也就變多...
人類,是一種相信自己看到的,然後死都不相信這行專家跟你講的實情。實情是,每年補習班倒掉的數量,跟新開的比不會比較少,真相是補習班的競爭變多,而競爭變多的原因是什麼?
答案叫做,市場自由化。
補教業在90年代根本就是特許行業,沒打點好你根本開不了。我自己接觸到的,有政黨輪替的縣市,私下才沒跟你拿,嚴格說為了打通關節,最後才徹底解放開業行政成本的是台北市,理由就不用重複。
簡單說就是因為大家都可以開,不想被壓榨的補教老師,就自己出來開個家教班,學生就被分掉了。不要只在台北看,尤其只觀察南陽街,台北是台灣最特殊的地方。
先說結論,補習班變多,但補習總人數並沒有變多,你光看補習班總數會覺得人人補習,是錯覺。但補習率提高是真的,而讓補習比率變高的理由,跟教改真的有關係,這個答案是:「高教普及化」
以前大學少,很多人國中就放棄,根本就不會考高中,他們會走職校體系,專科、插大、轉學考。現在大學到處開,高中也普設,一般家長的心態都是可以念大學為何不念,20年前不會補習考高中的,現在都去補了。
也就是說,學生數從一年40萬下降到20萬的過程中,補習率慢慢提高,但是總人數反倒緩緩下降。這個過程在某20萬龍子的隔年特別嚴重,各班人數瞬間下降3成。
之所以有各種才藝班,這跟教改的結果有關,不是原因。才藝班要有老師,滿街都是音樂美術班的前提是,我們有滿街跑的音樂美術系畢業生。換言之,是教改後產出大量教師的結果,而我們沒有那麼多才藝產業,開補習班授課是最直接的方式,而這些老師為了招生去創造需求,補教業為了需求去恐嚇家長,不是家長打一開始就超恐慌。(然後大家猜猜看,才藝老師的出身背景哪一種最多,是不是最相信教改讓學生需要補才藝)
所以,直到今天還有那種迷思,深信補習班是因為教改亂象才變多的,我也不知道該說什麼了,謠言說了一千遍就變成真實,至於那些開補習班收掉的失敗者,誰理他。(像我跟幾個朋友)
台北市為何很特別?因為台北抵抗90年代後期開始的教改,尤其是把罪責怪到李遠哲頭上,還要跟扁政府對抗,再加上一票馬英九任內高層,醉心中國的教育成果。刻意去維持聯考假象的後果就是,反倒讓台灣教育業非常不健康,因為台北市在地方權限內維持考招制度實質不變,才讓傳統補習班維持優勢,而且台北市吸納太多白領階級,這些人對於教育很敢花錢。
那為何這幾年開始也不景氣?
第一,10多年前,因為少子化的影響,加上地區高中越蓋越多,導致站前高中補習班人數變少。從非台北的地區率先開始,高中下去做國中班生意,打破原本的平衡。所以連帶的國中班也去開高中課,相互開到恐怖平衡,人數少的可以,我10年前就見過,不過2年光景,100人座位的大教室,只剩下10來個學生上課。連剛開沒幾年,教室人數30人的,都剩下不到10個。
第二, 少子化總是會從鄉村地帶,影響到城市地區,台北市只是比較晚面對現實,前幾年桃園以南的補教業幾乎就崩了(越接近高雄台中等都會區就比較慢]),新北這幾年也開始撐不下去。
第三,教改讓教材內容改變,補習的必要性降低。10年以前我就跟業界朋友講過,這種簡化的內容,勢必會讓國中補習都變得意義不大,不如改成安親化,督促他們完成作業,比維持傳統考試上課解題重要。不聽,因為不相信,連補教業多數人都深信,考試萬年不變,只有失敗者會講這種話。
就我來看,這就是謊言加上制度的欺騙,不停用謊言去圓謊,最後產生的結果。因為必須讓家長相信,教改只是換湯不換藥,但補教業的教學內容有變嗎?沒有,改變太痛苦了,一個名師怎麼改自己的教學法,所以只好繼續告訴家長一切沒變。
這副作用就是,讓許多真正有創意跟改變能力的新進補教老師,找不到發揮的舞台,還會被老一輩的封殺。(家長也不信你)沒有改變,補習班就只能維持既有的方式去招生,而會相信這套的家長,始終都是聯考世代出身,而隨著非聯考世代的子女逐漸長大,不吃這套的就變多,補習人數自然下降。
這是一個至少10多個因素串在一起,彼此影響交織的過程,任何一個企圖用單一因素告訴你「就是這個害你家小孩」的,八成都有問題。
這還不算房價因素,許多可以撐下去的,是因為自己的房子,沒有房租壓力就開下去。有些補習班承租可以撐,是老闆自己就退休教師,有退休金可以頂。所以這行為何越來越難混,而在台北的總以為自己有獨特教法,可以超越大環境?
就,20年前台北人,總愛告訴你,不去中國是你不爭氣,沒有不景氣,的教育版本。再加上台北的改變最慢,總是抵抗到最後一刻,家長才會覺得好像不變。
更重要的是,補習補到死,對成績有沒有用?當然有用,只是CP值越來越低,但對於深信精神論的家長,只要提高1%,就可以當作補習班超越正規教育的證據,正所謂散戶打敗大盤。
===
好了,我講這麼多,最後講一下,為何政策總是難改。
我經歷過教綱轉來轉去,體制內跟外都待過,知道學校的困境,也知道補教業難混的地方,原本朋友覺得我太離譜的,自己去學校代課1年就改變想法。
「大家都有自己難念的經。」
今天,我要把我的經驗,轉變成有效的政策,不僅對學校有幫助,還可以幫助補教業正常化,整體教育產業更有效能,寫得出來嗎?
當然可以。
有辦法交給政治上層嗎?透過長輩的關係,我要把計畫書拿給院長還真的可以。問題是。。。
「他不會理我」
先不提所謂人事鬥爭,院長或是立委層級的,看到這份計畫書,請問台灣有幾個相關經歷的,立刻看懂?應該沒有。就算感興趣也要問人,或交辦助理,但有幾個助理會懂?
結果,必定是去問同年代的朋友,或是助理問自己熟的朋友。如果院長同年代的,都是深信教改造成補習亂象的,他會信嗎?絕對不會。助理自己朋友就開補習班的,會願意放棄既有的獲利模式嗎?多半也不會。
那你說,直接選個年輕人上去改革不就好了?別鬧了。
假設你選我去做,我是有夠多可信任的政治業朋友,但要推動政策,官僚會聽我的嗎?
到最後我們會發現,一蹴可及的辦法往往沒有效力,最有效的都是在基層打下厚實基礎,但你收割不了成果,就不會想去做。所以,為何可以快速收割的,都會造成極大怨恨?因為你在收割的是別人辛苦耕耘多年的結晶,還往自己臉上貼金。
嘛,我講這些是抱怨,沒想要改變什麼,各位如果可以從中領悟到一些,曉得各行各業都是類似的狀況,所謂的「大環境改變」,到底講的是什麼,我就覺得阿門了。
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好慶幸遇到一位貼心親切又可愛的美容師
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💆這次選擇了三項保養療程💆
1.先徹底 #深層清潔卸妝 讓後續保養更好吸收。總共三道程序:眼唇卸妝液➡️淨顏卸妝乳➡️卸妝潔顏慕斯。
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#一個早上八條土司一個酸種大麵包十多顆蔥肉包破自己的紀錄好開心
#過發饅頭麵糰處理
#日本高筋麵粉與瑞士Ruchmehl完成的純酸種紫薯大麵包
昨天晚上為了今天的吐司做了一些準備.
總共會送出8條土司. 所以選了一些模來玩. 當然也要想到我的機絲們有沒有辦法一個早上做出來這麼多. 怎麼排列來烤.
於是分成三盒冷藏中種. 早上起床再依序做. 因為花模最後是蓋上發酵. 所以知道前兩爐的手感很重要. 不過不知道怎麼算的. 花模及圓模最後的量只有3.78. 有一點點的沒滿模. 超想切開來看看....
所有的吐司都有上色均勻. 雖然是感覺擠得剛剛好. 但是溫度的調整及烘焙適時對換吐司模幫助很大. 我發酵用一個烤箱.烤焙用另一個烤箱. 最後一爐特殊模在發酵用烤箱解決. 六條長形帶蓋吐司烤完後再預熱鑄鐵鍋烤我昨天冰冷藏的酸種大麵包. 我今天早上三樓一樓小跑步鬧鐘響非常瞎忙...
日本高筋粉出現的酸種麵包樣子你可以看得很清楚. 我只有加約10%的Ruchmehl. 沒甚麼耳朵睫毛. 但是孔洞我很喜歡. 今天晚上要加一點好吃的東西在上面烤來吃!
這是朋友自己做的熊蔥醬. 超搭的! 你喜歡在Tartine上放些甚麼好料呢?
也藉此認識了一些都是比我年輕的台灣小女生. 大家都好獨立. 不自覺也跟她們沾染了一點年輕的感覺. 覺得隻身出來國外的女生都好勇敢. 我這種中年靠老爺小孩出國的婦女很難想像這麼獨立的生活.
你想過該怎麼完成三次的麵糰分團整形嗎? 都得要有事前規劃. 玩起來很開心. 很多平常一個兩個做的時候是不會考慮這麼多的. 但不得不說偶爾有這種挑戰是必要的.
可以慢慢開始寫文了! 都有鈍角都有滿模.
等最後一爐時我想到要給小孩吃午餐XD
於是開始包包子......雖然我有桌上攪拌機. 但是今天因為做了吐司. 部分使用桌上攪拌機. 所以不想浪費水洗只用過一兩次的盆( 吐司盆通常都很乾淨! ) . 同盆再放入饅頭麵糰.
原來大家的零毛孔半發酵表皮都是這樣出來的啊~ 我很老人. 沒用過桌上攪拌機做饅頭麵糰. 因為我一直覺得手揉有一種溫度. 但今天真的沒空!
做了13個包子帶了9個剩下的給小孩. 回家時兒子問我為什麼只做了三個( 其實我當時正準備做餅乾的女兒有吃了一個. )
我問: 你吃了幾個?
兒子: 3個!
帶出門又拿回來了兩個. 因為8條土司的主人中有3個人不吃肉!!! 在這裡都不吃肉真的很厲害..... 因為這裡連好豆腐都沒有很容易買. 這次我還是有包裝一下. 因為慶祝我生日啊~~送人也想讓人覺得收到禮物. 大家都有自備袋子真的很環保. 原本燙熱的圓模沒有辦法包. 只有用紙包. 另外帶了塑膠袋. 也沒用到. 非常讚!
做包子的麵糰還有剩. 隨便捲了一點花捲. 但來不及蒸.五個小時回家當然已經過發. 但其實是蒸了不會好吃.而且會扁塌. 但烤起來就不一樣了! 所以剩下的中點發麵麵糰不一定要當老麵. 烤來吃吧!
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沒有計算機又想手算開根號?
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到底有沒有中獎呢?!?!
跟粉絲們一起實測的結果大公開 :)
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Hello!我是Bonnie,大家最害怕的高中數學老師。
因為有感於現今網路多媒體遠比課本紙筆更有吸引力,所以決定除了在學校之外,也在網路上分享我的生活、教學、自修以及與學生相處的小心得。
如果你還是學生,你可以發現老師其實沒那麼討人厭😂如果你已經畢業,你可以在這裡找回一點青春回憶👩🎓👨🎓
Enjoy it and have a good time!
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