【自家10大最強中菜 - 簡易食譜珍藏號】
呢期我要勤力D💪🏻
努力分享精選食譜特集
等大家多點入廚靈感和方向
繼續在家抗疫
keep 住煮多D食好D 🍽
(大家千祈唔好鬆懈啊~)
今次主打中菜/家常菜系列
精心挑選左10個美味菜式
全都係我嘅最愛餐單
每日煮一款
夠煮10日全新口味
保證帶俾屋企人舌尖上的驚喜😁😁
🔹港式鴛鴦炒飯:https://cutt.ly/Kyb4W6y
🔹排骨擔擔麵: https://cutt.ly/gyb4IQV
🔹電飯煲原隻沙薑雞脾菜飯:https://cutt.ly/0yb4ANN
🔹賽螃蟹:https://cutt.ly/9yb48Xs
🔹鮑魚粉絲煲:https://cutt.ly/Cyb49Aa
🔹糖醋魚塊:https://cutt.ly/hyb4TKr
🔹西檸雞:https://cutt.ly/ayb4HyN
🔹洋蔥豬扒:https://cutt.ly/Syb4KiI
🔹椒鹽蒜香骨(Airfry版): https://cutt.ly/Byb4XNb
🔹蜜桃沙拉骨(Airfry版): https://cutt.ly/tyb4MuH
更多自家簡易食譜👉🏻
https://candice-kitchen.blogspot.com/
#中菜其實好好味
#最地道最有家的味道
#喜歡嘅朋友要俾個like啊
#記得要好好收藏tag埋親朋好友一齊煮
#再share去自己Facebook好好保存
#以後想食幾時煮都得
#StayHome
#CookWithLove
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,足本訪問:https://bit.ly/388mIP2 米芝蓮2019的名單上,有一家中菜廳已經第七次蟬聯二星榮譽:天龍軒。位於全球最高的香港麗思卡爾頓酒店,坐擁最絢麗的維港風景,由資深大廚劉秉雷率領團隊,參照傳統,屢創新猷,歷年保持最高水準,將中菜推至最高層次。不論硬件或軟件,均揭示何謂最強中菜...
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最強中菜 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
灣仔呢間樓上潮州菜館,啱啱攞咗今年《飲食男女》Must Go Awards編輯評選最強中菜銅獎。菜式賣相無咩花巧,但用料地道,約有七成食材來自潮州,好似獅頭鵝、嚮螺、花蟹等等......滷水鵝肉質比較嚡,但肉味濃,滷水夠醇亦無搶走鵝味。蝦米薯仔棵係自製嘅潮州小食,入口香脆,送酒唔錯。半煎煮馬友都出色,外層金黃,肉質嫩滑帶油香。大廚入行30幾年,所以由滷水到手工菜都難唔到佢!
【灣仔潮州菜 半煎煮馬友皮香肉滑 自家製蝦米薯仔棵好惹味】足本介紹: http://bit.ly/2NgyHja
#飲食男女 #灣仔 #潮州菜
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最強中菜 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
《飲食男女》「MUST GO AWARDS 2019」已經圓滿結束,編輯部同各位餓底到底投咗票畀邊啲心水新進食店?即刻睇睇 #全民公投 同 #編輯評選 #最強中菜 嘅得獎名單!
【編輯評選:《飲食男女》編輯部根據用料、廚技和味道作準則評分,最高分的三間食店為金銀銅獎】
金獎:🥇新榮記🥇(http://bit.ly/2zz0zcS)
香港米芝蓮2019二星餐廳。內地過江龍,主打台州菜,上海分店曾奪米芝蓮一星。灣仔店樓高兩層,走高檔路線。廳房為主,散枱不多。
用上台州一帶的食材,包括東海黃魚、牙帶魚、紅薯等。菜式做法以至賣相都很平實,細節卻力臻完美。炸牙帶魚一碟用上兩三尾魚,裁出件件大小色澤相若。豆腐用鹽滷製作,豆味中帶點焦香;鹹雞皮脆肉結實、蘿蔔件件清甜無渣。北京填鴨亦做得皮脆甘香,肉汁豐富。所以不要給數千元一條黃魚、數十萬的花膠嚇怕。酒店級中菜價錢,論味道,論功夫,物有所值。
銀獎:🥈四季常餐🥈(http://bit.ly/2JS0aod)
老闆之一兼大廚曾在英國米芝蓮名店任廚,招牌作是從早餐、常餐、下午茶餐都有的炒蛋,用湖北、美國等三地蛋漿混合而成,金黃色極引誘,入口滑溜甜香,蛋汁飽滿,可選配忌廉雞湯通粉或番茄湯通粉,都是店方自家熬煮的湯底,或鮮甜或酸香,連多士都有手掌厚度,烘得輕鬆綿軟,可以說除了咖啡奶茶較為平淡外,其他菜式都非常美味。
銅獎:🥉鈺膳潮州私房菜🥉(http://bit.ly/2U3rV3g)
灣仔上樓潮州菜,走中產路線,環境簡潔清雅,設有廳房。有鮑參翅肚,也有平實家常的潮州菜。用餐前先送上功夫菜,菜式不太重視擺盤,少油少糖,重視鮮味。
原材料新鮮,水瓜煮海蝦清香鮮甜、蠔仔粥火候好蠔仔粒粒飽滿。工夫菜亦吃出水準,滷水味道醇和不搶、糖醋麵金黃不膩、荷包白鱔坊間已少見、甜品反沙芋火候剛好,酥香甜美。石榴雞等傳統手工菜亦可預訂。
【全民公投:由各位餓底投票選出,最高票數的三間食店為金銀銅獎】
金獎:🥇鼎・會館🥇(http://bit.ly/2Clp29s)
銀獎:🥈時新漢堡飽🥈(http://bit.ly/2R6zbhd)
銅獎:🥉四季常餐🥉(http://bit.ly/2JS0aod)
#飲食男女 #MUSTGOAWARDS2019 #MGA2019 #中菜
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最強中菜 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #天龍軒 #麗思卡爾頓酒店
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鈺膳 潮州私房菜 最強中菜 飲食男女 鹽水豆腐 鵝掌鵝腸 胡椒豬肚湯 (D100 為食麻甩騷)
鈺膳 潮州私房菜
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胡椒豬肚湯
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最強中菜 在 看板LoL - [閒聊] 海歸也很爛 的必吃
CFO今年兩個海龜 結果還是打得很爛
PSG Maple也沒有以往的宰制力
海歸好像很強 但本質就是被國外退貨的咖
等級跟現在PCS選手差不多 或高一點而已
虧我看到那麼多明星選手回來還期待了一下
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世界第一歌姬可可亞
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