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#アングリングソルト9月号
発売中🎉
連載中の
#みっちぃの楽旨釣魚cooking ♪
今回のお題は
続、キャンプめし編⛺️
【スチーム炊飯】
編集部の方に教えていただいた
この調理法は
初心者🔰の私でも失敗せずに
炊飯できました🙌
ぜひとも最近キャンプデビュー
された方にも見ていただきたいです✨
メスティン in メスティン❗️
これがポイントです☝️
今いろいろなメーカーからメスティンは販売されてますが
私はDAISOで550円で購入しました☺️
このスチーム炊飯をするには
ひとまわり大きいメスティンが必要なので
大きさ別で揃えてくださいね
鯛めしならぬ
🔸ヒラマサめし🔸
魚は香ばしく焼こうということで
メスティンの蓋がフライパンに🤩
すごいですよね、メスティンって
鍋みたいなイメージだったんですが
焼くこともできるんですね🥰
ここでも、裏技が有ります!
これまた100均アイテム🎶
何かは本誌をチェックしてくださいね
もう一品は
🔸ヒラマサのお刺身🔸
いつまでも冷たくいただけるように
氷をたくさん盛って🧊
これからの時期、野外だと
こんな冷たいメニューも人気になりそう
カットもキャンプ用品のナイフで🔪
調味料は小分けにして(写真6枚目)
めいっぱい詰め込んで、かわいい❤️
容器の容量を覚えておくと
測らなくても使えます🙆♀️
アウトドア料理、キャンプ料理って
大がかりで面倒な感じだなと
思っていたのですが
やればやるほど、調理器具は使いまわせるし、スペースもコンパクトだし(写真8枚目)
すごくecoだなと思います☺️
引き続き、初心者目線で
簡単で美味しい魚を使った
キャンプめし、紹介していきます💕
本誌、そしてYouTube動画
(写真10枚目にQRコード有り)
良かったら見てください✨
最新回
サバのトマトソース🍅煮込みは
こちら
👇
https://youtu.be/4O4srfpL4j0
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@anglingsalt
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,ご視聴ありがとうございます。 リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。 Thank you for watcting I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world 特に好評な豚肉レシピ ●『厚揚げとチーズの...
最強の旨み焼き 在 㐂宵〈きよい〉 Facebook 的最佳貼文
十水(山形)
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今更ですが、ここ最近お気に入りの十水。私が行く酒屋さんでは見かけないので、私の中ではちょいレア感あります。
たっぷりの米の旨味、柔らかい酸味がとても好き。
食欲を、いや、酒欲をそそる甘さや香りについつい“もう一口”となってしまう。
お酒らしいけど、強い!という印象は全くなく、まろやかで、割と味わいのある食事とでも調和する感じが良きでした。
暑すぎて冷酒以外の選択肢はなかったけど、冬にはホッコリ熱燗にしたいな〜。
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「十水」とは江戸後期に確立した仕込み方法で、十石の米に対して十石の水で仕込むこと。現在より1~2割少ない水で仕込むこの濃厚仕込みを、今風にアレンジして醸された特別純米酒です。
「2017年ワイングラスでおいしい日本酒アワード」最高金賞受賞。「全国燗酒コンテスト2020 プレミアム燗酒部門」最高金賞受賞。
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話の他、DMでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟
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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です!!(当日の営業時間中は不可)
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最強の旨み焼き 在 GOHAN Facebook 的最佳貼文
『ウインナーチーズ焼き』のご紹介です!
ウインナーを餃子の皮で巻き、スライスチーズを乗せて焼くだけ!
最強おつまみの完成だ!
これはビールが進む!仕上げの黒胡椒がピリッときいて旨い!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
ウインナー:8本
餃子の皮:8枚
スライスチーズ:2枚
胡椒:適量
タバスコ:お好みで
■ 手順
1. ウインナーに餃子の皮を巻き、縦に4等分したスライスチーズをのせる。
2. トースターで5〜6分ほど焼き、胡椒をかけたら完成!
■ 調理時間
10分
最強の旨み焼き 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
特に好評な豚肉レシピ
●『厚揚げとチーズの豚シソ巻き』
⇒https://youtu.be/g8UCAfp2j2E
●『豚小間ともやしのやみつき炒め』
⇒ https://youtu.be/GLaNfz3_EAI
●『本当においしい生姜焼き』
⇒https://youtu.be/4yGBodVjDOk
【材料】(保存期間:冷凍で約2週間)
●豚のロース肉:6枚(お好みのお肉でOK)
●西京味噌:大さじ6
●醤油:大さじ1
●お酒:大さじ2
●みりん:大さじ3
●油
鶏のモモ肉、むね肉、豚のロース、豚バラ、小間切れ、本当に何でも発酵調味料の力で柔らか美味しくなります。
一口でご飯が超すすみますしお弁当に入ってるだけでめちゃくちゃ喜んで貰えますよ♪
大量に漬けても冷凍保存なら長持ちしますし食べたい時に解凍して焼くだけなので超カンタンです。
今回は生の野菜と頂きましたが焼く時に好きな野菜と一緒に焼いてもとっても美味しいですよ!!
一度食べたらこの柔らかさと旨みにきっと驚くと思います。是非作ってみて下さい。
焼く前は常温に戻してから!!パサつきがちな鶏むね肉の焼き方は以前動画でも何度か紹介しているのでそちらを参考に焼いてみてね♪
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